Czy Próbowałeś Już Najlepszego Burbona Na świecie?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Na World Whiskeys Awards, które odbyły się w Londynie 22 marca br., Ukoronowano nowy Best Bourbon in the World. Ten burbon? Być może już go znasz, ale jeśli nie, będziesz chciał (zwłaszcza zanim sklepy monopolowe zaczną podnosić cenę z powodu honoru i najprawdopodobniej większego popytu): 1792 Full Proof Bourbon, który jest wydawany przez gorzelnię Barton 1792.

1792 Full Proof został pierwotnie wprowadzony latem 2016 roku i miał być ograniczoną ekspresją. Jest teraz wydawany co roku. Burbon jest butelkowany w beczce odpornej na wejście (125) i wyraża mocne nuty karmelu i przypraw w nosie przed przejściem do podniebienia, które pęka od karmelu, dębu, wanilii i przypraw - wszystko to, czego oczekujesz od dobrego burbona. Finisz, jak można się spodziewać, jest dość długi.

To już trzeci rok z rzędu gorzelnia firmy Sazerac zdobyła najwyższe wyróżnienia w tej kategorii. W 2016 i 2017 roku zaszczyt ten zdobył A. Smith Bowman Distillery (najpierw za ich Abraham Bowman Port Finished Bourbon w 2016 r., A następnie za ich John J. Bowman Single Barrel Bourbon w 2017 r.).

Inna firma należąca do Sazerac, Buffalo Trace, również odebrała wiele zaszczytów w ubiegłym roku, szczególnie w Jim Murray's Whiskey Bible 2018. Najbardziej godną uwagi z nagród, World Whiskey of the Year, był płk EH Taylor Jr. Four Grain Bourbon, ale destylarnia otrzymała również pochwały w kategoriach Bourbon of the Year, Rye of the Year, Best American Whiskey No Age Statement, Best American Whiskey 9 Years and Under, Best American Whiskey 10 Years and Over, Best Rye No Age Statement, i Best Rye od 11 lat.

(Wygląda na to, że będą potrzebować kolejnej gorzelni, żeby pomieścić wszystkie nagrody).

Jeśli w Twoim zaułku nie ma pełnowartościowego bourbona, Barton 1792 tworzy inne wyrażenia. Okrętem flagowym jest 1792 Small Batch, ale wypuszczają również serie ograniczonej ekspresji, w tym Single Barrel, Bottled in Bond, High Rye, Port Finish i Sweet Wheat.