Ardbeg Drum To Najnowsze Wydanie Ardbeg Day Special Scotch Whisky

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jeśli znasz szkocką wytwórnię Islay Ardbeg, to wiesz już o ich tradycji związanej z Dniem Ardbeg. Ardbeg Day, który odbył się w ostatnią sobotę Islay’s Festival of Music and Malt, jest okazją dla miłośników torfowej szkockiej whisky do świętowania czymś wyjątkowym, ponieważ marka kontynuuje tradycję specjalnych wydawnictw z okazji Dnia Ardbega, oferując tegoroczną ofertę Ardbeg Drum.

Według Brendana McCarrona, szefa działu dojrzewania zapasów whisky w The Glenmorangie Company (która produkuje Ardbeg), festiwal na wyspie miał wiele wspólnego z karnawałami na całym świecie.

„W dawnych czasach Feis Ille, zanim był postrzegany jako festiwal whisky, był bardziej ogólnym świętem muzyki i kultury. W tym czasie, w ostatni dzień Festiwalu, lokalni mieszkańcy przekształcali wszystko, od kombajnów po hatchbacki, we wspaniałe platformy ozdobione dekoracjami”- powiedział.

Jako ukłon w stronę karnawałowych tradycji wyspy, Ardbeg Drum najlepiej opisać jako szkocką whisky z karaibskim akcentem. Destylarnia po raz pierwszy sięgnęła po single malt, który leżakował w beczkach po burbonie i odpoczywał w beczkach po rumie z obu Ameryk (tyle, ile marka powie skąd pochodzą beczki).

Według McCarrona wyprodukowanie Ardbeg Drum zajęło około dziesięciu lat.

„Ardbeg Drum był dobry podczas tworzenia - około dziesięciu lat od pierwszego pomysłu, aż do ostatecznego wyboru odpowiedniego rumu, który miałby sprostać Ardbeg i jego torfowej mocy, dojrzewania whisky i ostatecznie wypuszczenia jej na świat!”

Wydanie z zeszłego roku, Ardbeg Grooves, było bogate i intensywne. Z drugiej strony, według McCarrona, Ardbeg Drum jest zupełnie inny.

„W Ardbeg Drum wpływ beczki rumu jest o wiele bardziej subtelny. Słodycz rumu przeplata się z cytrusami i dymem klasycznego charakteru Ardbega, a jednocześnie nadal zawiera torfowy poncz - powiedział.

Kierownik gorzelni Mickey Heads zgadza się z tym, dodając, że pijący mogą spodziewać się „mnóstwa złożonych smaków paradujących na podniebieniu - pachnącej sosnowej żywicy i tańca dymu drzewnego obok dojrzałego bananu i ananasa. Następnie lawenda, lukrecja i wanilia w długim, dymnym finiszu”.

Nie możesz dotrzeć do Ardbeg, aby świętować Dzień Ardbega? Nie ma problemu, tego samego dnia w różnych miejscach na świecie odbędą się uroczystości Ardbeg dla członków komitetu Ardbeg. (Możesz bezpłatnie dołączyć do komitetu tutaj).

Potem jednak Ardbeg Drum trafi do sprzedaży. Objętość alkoholu wynosi 46%, a cena detaliczna to około 110 USD.