Najlepszy Bourbon: The Manual Spirit Awards

Spisu treści:

Nagrody Manual Spirit przyznawane są najlepszym trunkom rzemieślniczym destylowanym w Stanach Zjednoczonych. Butelki o ślepym smaku z całego kraju w ośmiu kategoriach - Bourbon, Single Malt Whiskey, Rye Whiskey, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Likier - do ustalenia nasi mistrzowie. Każdy ze zwycięzców był oceniany na podstawie aromatu, podniebienia i finiszu. Pozdrawiam następnego drinka i amerykańskich alkoholi rzemieślniczych
Najlepszy Bourbon
O destylarni
Jak cieszyć się nim w koktajlu
Najlepszy wicemistrzowski Bourbon

Wideo: Najlepszy Bourbon: The Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Nagrody Manual Spirit przyznawane są najlepszym trunkom rzemieślniczym destylowanym w Stanach Zjednoczonych. Butelki o ślepym smaku z całego kraju w ośmiu kategoriach - Bourbon, Single Malt Whiskey, Rye Whiskey, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Likier - do ustalenia nasi mistrzowie. Każdy ze zwycięzców był oceniany na podstawie aromatu, podniebienia i finiszu. Pozdrawiam następnego drinka i amerykańskich alkoholi rzemieślniczych

Najlepszy Bourbon

Garrison Brothers Distillery Texas Straight Bourbon Whiskey

Hye w Teksasie

Whisky Bourbon to duch Ameryki. Aby można było uznać go za bourbon, likier musi składać się w co najmniej 51% z kukurydzy (reszta to zwykle mieszanka żyta, jęczmienia słodowanego i / lub pszenicy), przechowywany w nowej, zwęglonej beczce z amerykańskiego dębu i dojrzewający w temperaturze nie większej niż 125 dowód. Podobnie jak w przypadku szkockiej whisky, oznaczenie to ma również charakter miejscowy; prawdziwy bourbon można wytworzyć tylko w Stanach Zjednoczonych.

Chociaż 95% całego bourbona jest wytwarzane w Kentucky, znaleźliśmy (drugi rok z rzędu) naszego zwycięzcę w kategorii Bourbon w konkursie The Manual Spirit Award 2019 poza stanem Bluegrass. Około godziny na zachód od Austin znajduje się maleńka społeczność Hye w Teksasie (populacja: 214). To tutaj, w Hye, została wyprodukowana pierwsza legalna whisky burbonowa w tym stanie, Garrison Brothers Distillery Texas Straight Bourbon Whiskey.

Ta whisky od Garrison Brothers ma podwójny poncz. Jest świetny jako sipper over cube (co wydaje się jeszcze bardziej potrzebne w płonącym słońcu Teksasu), ale jest również cudowny w wielu koktajlach, od duchowych trunków, takich jak Old Fashioned i bourbon-boulevardier, po mieszane napoje, takie jak whisky kwaśna (więcej o poniżej) i jeżyny. Texas Straight Bourbon Whiskey sprawiła, że chcieliśmy założyć kowbojskie buty, znaleźć konia i pojechać w zachód słońca jak BAMF.

Garrison Brothers Distillery Texas Straight Bourbon Whiskey zawiera 47% alkoholu i jest dostępna zarówno w Internecie, jak iw sklepach w całym kraju.

O destylarni

Destylarnia Garrison Brothers lśni dumą Lone Star tak jasną, jak każda odznaka Texas Rangers. Whisky to efekt ciężkiej pracy i determinacji. Według strony Garrison Brothers, pierwsza partia burbona odłożona do stanu spoczynku nie dotarła. 130-stopniowe ciepło Teksasu zniszczyło beczki, niszcząc w ten sposób cenny płyn w środku. Aby odnieść sukces, zespół musiał stworzyć niestandardowe beczki z klepkami wystarczająco grubymi, aby wytrzymały wysokie temperatury. Garrison Brothers produkuje bourbon od 2006 roku i obecnie produkuje, oprócz Texas Straight Bourbon, pięć innych whisky: Single Barrel, Cowboy (nieoszlifowany i niefiltrowany burbon z ulubionych beczek właścicieli), Balmorhe (dwa beczki), Estacado (burbon z porto gotowanym portem) i Honeydew (burbon z miodem z dodatkiem miodu).

Notatki degustacyjne

Nos	Początkowo karmelowa kukurydza i dąb, prowadzące do nut wanilii i nut skórki owoców cytrusowych.
Podniebienie	Duży i odważny, z niezłą ilością cynamonu, mieszanki wanilii i karmelu, z orzechami włoskimi, większą ilością przypraw do pieczenia i odrobiną słodowej, chlebowej słodyczy.
koniec	długi, rozgrzewający finisz z większą ilością wanilii i prażonych nut dębowych.

Jak cieszyć się nim w koktajlu

Klasyka od wybrzeża do wybrzeża, whisky sour to świetny koktajl nie tylko dla miłośników whisky, ale także dla tych, którzy nie znają whisky. Z historią sięgającą co najmniej lat 70. XIX wieku (w Wisconsin, ze wszystkich miejsc), mieszanka dobrego burbona, pikantnej cytryny i cukru, a także opcjonalny dodatek w ustach z białka jaja, tworzy koktajl, który jest równie łatwy do picia jak to zrobić.

Jak sprawić, by whisky była kwaśna 0% Naciśnij przesuń znak zapytania, aby uzyskać dostęp do listy skrótów klawiaturowych Skróty klawiaturowe Włączone Wyłączone Odtwórz / Wstrzymaj SPACJA Zwiększ głośność ↑ Zmniejsz głośność ↓ Szukaj w przód → Przeszukuj do tyłu ← Napisy włączone / wyłączone Pełny ekran / Wyjście z pełnego ekranuf Wycisz / Wyłącz wyciszenie Szukaj% 0- 9 Next Up One Gin - brytyjski gin inspirowany światem, dla świata 02:11 na żywo 00:00 01:07 01:07 Więcej filmów 02:11 One Gin - brytyjski gin inspirowany światem, dla świata 01:30 Jak grillować ostrygi 01:24 3 proste sposoby otwierania wina bez korkociągu 00:53 Jak zrobić biały rosyjski 02:02 Jak gotować stek w piekarniku 04:34 Najlepsze ćwiczenia podstawowe - podręcznik Zamknij Najlepszy amerykański burbon

Whisky Sour

Szkło: Skały

Przybory: Wibrator

2 uncje whisky Garrison Brothers Texas Straight Bourbon
1 uncja soku z cytryny
1 uncja syropu prostego
1 białko jajka (opcjonalnie) *
Koktajl wiśniowy do dekoracji

Metoda: Dodaj wszystkie składniki oprócz wiśni do shakera z lodem. Dobrze wstrząsnąć. Przecedzić do szklanki typu rocks z dużą kostką lodu. Udekoruj wiśnią koktajlową.

* Jeśli używasz białka jaja: dodaj wszystkie składniki oprócz wiśni do shakera bez lodu. Dobrze wstrząsnąć. Dodaj lód i ponownie wstrząśnij. Przecedzić do szklanki typu rocks z dużą kostką lodu. Udekoruj wiśnią koktajlową.