Kult Pliniusza Starszego Piwa I Dlaczego Ludzie Nie Mają Dość

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Niewiele jest amerykańskich piw bardziej znanych niż Pliniusz Starszy. Ikoniczne Double IP Russian River Brewing to legenda, przyciągająca długie kolejki i szalenie oddana rzesza fanów. Odpowiada również za jedne z najbardziej błyskotliwych taktyk marketingowych w rodzimym rzemiośle.

Andrew Harmon z BeerMongers w Portland dobrze zna ten produkt. Dziesięcioletni sklep z butelkami współpracuje z Pliniuszem od jakiegoś czasu. Mówi, że piwo to studium przypadku w marketingu, a także rola internetu i piwa w mediach społecznościowych. Do tego przypisuje bardzo utalentowanemu piwowarowi.

„Przez jakiś czas to był żart - i bardzo realna rzeczywistość - że przynajmniej raz na zmianę otrzymywałem telefon z pytaniem, czy mamy Pliniusza Starszego na wyciągnięcie ręki” - mówi.

Pamiętaj, że to Portland, zwane Beervana, gdzie dobre piwa rzemieślnicze praktycznie rosną na drzewach. Co więcej, piwo jest produktem Kalifornii, stanu, któremu wielu mieszkańców północno-zachodniego Pacyfiku przyznaje sporą ilość sceptycyzmu (racjonalnego i irracjonalnego).

„Myślę, że do pewnego stopnia Pliniusz był pierwszym dużym piwem, które wyszło z kultury piwnych kujonów” - mówi Harmon. „Przez tak długi czas znajdowało się na szczycie list najlepszych krajowych mediów piwnych i nadal jest, a ponieważ branża piwa rzemieślniczego naprawdę rozkwitła pod koniec 2000 roku, ludzie zaczęli podróżować po całym kraju, aby w końcu spróbować.”

Przychodzi na myśl tylko garstka innych ofert o ograniczonej dystrybucji, które inspirują do wypraw terenowych. Harmon wspomina o Three Floyds z Indiany i Heady Topper z ukochanego The Alchemist w Vermont.

Zanim szał puszek, Russian River dostarczała maleńkie partie 16-uncjowych butelek na wybrane rynki. Etykieta pojawiła się w prosty, ponadczasowy i przyciągający wzrok sposób. To zawsze przypominało Harmonowi klasyczną markę Lucky Strike. „To także jedyny browar, któremu udało się przez tak długi czas używać Comic Sans MS na swoich etykietach” - mówi. „Jestem pewien, że ich dział marketingu miał tak wiele krytyki na ten temat i prawdopodobnie utrzymuje go tylko ze względu na jego tandetność”.

Dobrze, że piwo jest dobre. Debiutując w 2000 roku na lokalnym festiwalu piwa w Kalifornii, Pliniusz postawił poprzeczkę zrównoważonym IPA z Zachodniego Wybrzeża. Piwo, technicznie podwójne IPA, napina dużo mięśni sosnowego chmielu, ale jest okrągłe i bardzo przystępne. Został nazwany na cześć filozofa przyrody z I wieku, który uważany jest za jednego z pierwszych, który odnosił się do chmielu w swoich pismach.

Elder jest zrobiony z chmielu Amarillo, Centennial, CTZ i Simcoe. Ograniczona dystrybucja i spragniona publiczność Russian River oznacza, że zrobi to, co powinien zrobić każdy dobry adres IP: zostanie skonsumowany na świeżo.

Niezwykle poszukiwany jest również wysokooktanowy brat piwa Pliniusz Młodszy. Harmon mówi, że w stanie Oregon można dostać od czterech do sześciu 1/6 beczek wkrótce po wypuszczeniu piwa (w lutym podczas Tygodnia Piwa w San Francisco). Wiele lat temu BeerMongers grali ze społeczną medyczną i pobożną rzeszą fanów otaczających piwa Plini i wymieniali swój projekt jako „Miller High Life”, aby stłumić popyt i nagrodzić tych, którzy są wtajemniczeni. „Wciąż staramy się co roku wymyślać inną nazwę i prosimy, aby ludzie nie zgłaszali jej do momentu, gdy beczka zniknie” - mówi.

Po drugiej stronie rzeki w John’s Marketplace, kolejny chwalony sklep z butelkami w Portland, właśnie został podsłuchany. zebrała się już niewielka grupa, aby cieszyć się piwem, kilka reklamujących koszulki i kapelusze Pliniusza. Jest sześć lub siedem innych bardzo dobrych piw z beczki, ale zamawia się tylko jedną rzecz. A tak dla przypomnienia, ledwie popołudnie.

Ten rodzaj zagorzałego cieniowania jest zwykle zarezerwowany dla klubowej piłki nożnej lub aukcji francuskiego wina, a nie dla stosunkowo małych browarów kalifornijskich, które wciąż piszą w Comic Sans. Ale kiedy uzyskasz świeży smak, zaczyna to przynajmniej mieć sens. Nawet jeśli nie możesz złapać łapy na Pliniusza, inne opcje Russian River (szczególnie Ślepa Świnka) prawie usprawiedliwiają uzależniającą kulturę.

Ale poszukiwanie Pliniusza jest zabawne i warte zachodu, nawet jeśli kończy się to, że twój ulubiony sklep z butelkami jest świeży. Zawsze jest Miller High Life.