Jak Zrobić Fantazyjne Napoje Kawowe W Domu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Teraz, gdy chodzenie do lokalnej kawiarni jest dla większości, ale odległych wspomnień (chociaż jeśli nadal są otwarte, pamiętaj, aby wspierać lokalne i pomagać im w biznesie), najwyższy czas, aby nauczyć się robić rzeczy samodzielnie. Przynajmniej na razie, jeśli masz ochotę na latte, najprawdopodobniej będziesz musiał zrobić to sam. To jest w porządku, ponieważ nie jest to zbyt trudne. Mając kilka składników i kilka podstawowych narzędzi kuchennych, które już posiadasz, możesz być swoim własnym baristą.

Jeśli szukasz koktajli kawowych, znajdziesz je tutaj, ale jeśli chcesz czegoś bez ABV, poniżej znajdziesz przepisy na domowe wersje:

• Chai telatte (gorąca lub mrożona)
• Caffe vanillfrappuccino
• Latte z przyprawami dyniowymi (pomyśl o dodatkowych punktach, które otrzymasz, jeśli uda ci się ubić jedną z nich dla dziewczyny, która zostanie)

Teraz bez zbędnych ceregieli, przepisy.

Chai TeLatte (Gorąca lub Mrożona)

Tak, tak, tak, to jest tedrink, a nie napój kawowy - rozumiem. Ale to jeden z najpopularniejszych napojów sprzedawanych przez Starbucks, a ponieważ tak naprawdę to nic innego jak przyprawiona czarna dziesięcina z dużą ilością mleka, naprawdę powinieneś nauczyć się go robić w domu i nie dawać tym grubym kotom wszystkich swoich tłustych stosów. Oto 4-1-1 na CTL:

Składniki

• 1 szklanka wody
• 1 szklanka mleka (2 procent lub całe)
• 2 torebki czarnej herbaty
• 3,25 łyżki miodu
• 0,5 łyżeczki kardamonu
• 0,25 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 0,25 łyżeczki mielonego imbiru
• 0,25 łyżeczki goździków

Metoda: Wymieszaj 1 szklankę wody, 1 szklankę mleka i podgrzej miksturę na średnim ogniu, aż się zagotuje (nie chcesz zbytnio moczyć i parzyć mleka). Pokrój ogień i dodaj miód. Wymieszaj, aby dodać, a następnie dodaj torebki herbaty. Następnie dodaj kardamon, gałkę muszkatołową, imbir i goździki. Doprowadź mleko, wodę, miód, herbatę i mieszankę przypraw z powrotem do małego ogórka i mieszaj jeszcze przez 3 minuty.

I jesteś skończony! Wyjmij torebki herbaty, nalej i ciesz się. Lub pozwól mu ostygnąć, a następnie polej lodem i ciesz się. Aha, i rozważ też dodanie odrobiny cynamonu dla wyglądu.

Caffe Vanill Frappuccino

Caffe Vanill Frappuccino jest bardziej mlecznym koktajlem niż napojem kawowym, niemniej jest pyszny i zawiera odrobinę ponczu kofeinowego. I kalorie. Jak 500+, FYI, więc miej to na uwadze.

Składniki

• 1,5 szklanki kremu waniliowego
• 1 szklanka lodu
• 2 uncje espresso lub 3-4 uncje czarnej kawy
• 0,25 łyżeczki ekstraktu wanilii
• bita śmietana (opcjonalnie)

Metoda: Połącz lód z kremem waniliowym i miksuj do całkowitego wymieszania. Wlej espresso (lub kawę) i ekstrakt wanilii. Mieszaj ponownie przez kilka sekund.

Tak, to jest to. To lody zmieszane z lodem i kawą i odrobiną wanilii, bo wanilii. Aha, i nie krępuj się na wierzchu bitą śmietaną.

Pumpkin Spice Latte

W tym wszystkim chodzi o syrop - kiedy już przygotujesz jego partię, możesz zrobić latte z przyprawami dyniowymi w domu w ciągu kilku minut. Zacznijmy więc od tego.

Składniki syropu przyprawowego z dyni

• 2 szklanki prostego syropu (stosunek cukru do wody 1: 1)
• .5 szklanek puree z dyni (z puszki)
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
• .5 łyżeczki mielonego goździka
• 0,5 łyżeczki imbiru

Metoda: Wymieszaj wszystko i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, często mieszając. Odcedź, ostudź i przechowuj.

Składniki latte z przyprawą dyniową

• 6 uncji mleka
• 5 uncji espresso
• 2 łyżki syropu z przypraw dyniowych *
• Bita śmietana opcjonalnie

Sposób przygotowania: Podgrzej, a następnie spieniaj mleko (możesz użyć dedykowanego spieniacza, blendera lub mocno ubijać). Zaparzyć pięć uncji espresso lub pięć lub sześć uncji mocnej kawy. Zmiksuj kawę z dwiema łyżkami syropu z przypraw dyniowych *. Wlej mleko. Udekoruj bitą śmietaną i odrobiną syropu, jeśli chcesz. I chciałbyś, prawda?

Tam jesień „klasyczny”, zdemistyfikowany!

Bonus: kawa mrożona

Mrożona kawa jest tak orzeźwiająca w ciepły dzień lub po ciężkim treningu o każdej porze roku, ale jak zrobić sobie idealną filiżankę? Wytrzymaj ze mną…

Składniki

• Parzona czarna kawa
• lód

Metoda: zaparz ulubioną czarną kawę. Wylej to na dużo lodu.

(OK, beztrosko, oto jedna prawdziwa wskazówka: pamiętaj, aby uwarzyć garnek, który jest nieco mocniejszy niż zwykle, jeśli zamierzasz go zamrozić).