8 Najlepszych Wegańskich Produktów Spożywczych Na 2021 Rok

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Szybko staje się powszechnym przekonaniem, że jednym z najlepszych sposobów na zmniejszenie wpływu na środowisko i prowadzenie bardziej zrównoważonego życia jest ograniczenie lub ograniczenie spożycia mięsa. Przemysł mięsny wpływa negatywnie na środowisko na wiele różnych sposobów: ogromne zużycie wody, emisje gazów cieplarnianych, wylesianie… lista jest długa. I wielu ludzi coraz bardziej nie chce wspierać branży, która traktuje zwierzęta w tak okrutny, nieludzki sposób. Na tej podstawie rośnie zainteresowanie weganizmem. Nawet jeśli zobowiązanie się w 100% do weganizmu nie jest na stole, w ostatnich latach nastąpił szybki wzrost wysokiej jakości wegańskich produktów spożywczych, odtwarzając popularne potrawy, takie jak pizze i hamburgery ze składnikami przyjaznymi weganom, pokazując, że możesz dosłownie zjeść swoje pyszne ciasto wegańskie i też je zjedz. Zmniejszenie spożycia mięsa i zastąpienie popularnych potraw opcjami roślinnymi to świetny krok do bardziej zrównoważonego i zdrowego życia dla Ciebie i naszej planety, a są to najlepsze wegańskie popularne produkty spożywcze, które warto zaopatrzyć w lodówkę.

TYLKO Jajko

Jedną z największych zagadek dla nie-wegan, którzy rozważają zmianę, są jajka: tak wiele przepisów ich wymaga, tak wiele pysznych potraw opiera się na jajach, a mimo to weganie nie jedzą jajek ze względu na wyzysk, w którym jaja są produkowane masowo. Cóż, JUST Egg podjął kroki, aby wypełnić tę pustkę w kształcie jajka w Twojej lodówce. Wegańskie jaja tej marki są wytwarzane w 100% z białek roślinnych, takich jak fasola mung, a także z innych warzyw i przypraw, takich jak kurkuma i marchew, które dodają smaku i nadają naturalny kolor. Dostępny jako płyn do jajecznicy lub jako składany placek, który jest idealny do kanapek śniadaniowych, smak i konsystencja są bardzo zbliżone do prawdziwego, czują się i smakują jak prawdziwe jajka. A w połączeniu z innymi składnikami omletów, kanapek i innych przepisów JUST Eggs udowadnia, że naprawdę może wypełnić tę dziurę w kształcie jajka pod względem użyteczności, smaku i przyjemności. A ponieważ JUST Eggs nie zawiera cholesterolu, jest również świetny dla osób, które nie są weganami i chcą zmniejszyć spożycie cholesterolu.

Więcej niż mięso

Jako jedna z pierwszych firm, która uświadomiła opinii publicznej, że wegańskie zamienniki ich ulubionych posiłków mogą być w rzeczywistości dobre lub nawet lepsze od prawdziwych, Beyond Meat nieprzerwanie się rozwija i wywiera wpływ od momentu wprowadzenia na rynek w 2009 roku. The LA -firma skupia się na tworzeniu wegańskich produktów mięsnych, takich jak burgery, kiełbaski, mielona wołowina i wiele innych, wykorzystując do produkcji sztucznych mięs „białko, tłuszcz, minerały, węglowodany” i wodę pochodzenia roślinnego. Ich białka składają się z fasoli mung, fasoli favbe, grochu i brązowego ryżu; tłuszcze pozyskiwane są z oleju kokosowego, kokosa i kanolika; dodaje się minerały, takie jak sól, żelazo, wapń i chlorek potasu; a następnie wyciągi z buraków i soku jabłkowego oraz naturalne aromaty odtwarzają ten mięsisty smak i wygląd, który tak bardzo kochamy. Wszystko razem tworzy najlepsze produkty mięsne przyjazne weganom.

Oatly Oak Milk

W weganizmie mleko jest zabronione. Mleko migdałowe jest szalenie szkodliwe dla środowiska. A czy ktoś naprawdę lubi mleko sojowe? Tak więc mleko dębowe jest kolejną, przyjazną weganom alternatywą dla produktów mlecznych i wygląda na to, że przez jakiś czas będzie w pobliżu. Po pierwsze, naprawdę dobrze smakuje; jedwabisty, aromatyczny, zrównoważony i mocny. Po drugie, jest o wiele lepszy dla środowiska, ponieważ wymaga znacznie mniej wody niż mleko migdałowe i wytwarza mniej gazów cieplarnianych podczas procesu produkcji. Istnieje wiele marek mleka owsianego, ale Oatly jest stale reklamowany jako najlepszy z najlepszych, a nawet otrzymał nieoficjalną oficjalną aprobatę od ludzi, którzy muszą codziennie pracować i martwić się o smak mleka: Baristas. Bariści na całym świecie są tak zakochani w Oatly, że zrobili nawet Oatly Baristedition, więc wiesz, że to dobra rzecz.

Ser Miyokos

powszechny refren, który usłyszysz od ludzi pytanych o weganizm, brzmi: „Nigdy nie mógłbym zrezygnować z sera!” Z Miyokos nie musisz i szczerze mówiąc, nie przegapisz prawdziwej oferty. Na rynek trafia wiele doskonałych mleczarni na bazie roślinnej, ale Miyokos zyskuje na konkurencji dzięki nienagannemu smakowi i wrażeniu w ustach swoich imitacji serów mlecznych. Marka ma również jedną z najbardziej zróżnicowanych linii produktów, a główną atrakcją jest linia rzemieślniczych kół serowych inspirowanych Europą. Estetycznie zadowalająca zarówno do talerzy serowych, jak i desek wędliniarskich, linia obejmuje klasyki, takie jak zioła prowansalskie, inkrustowane szczypiorkiem i leżakowane, z dokładnie takim zapachem, smakiem i wyglądem, jakiego można oczekiwać od każdego z nich. Miyokos produkuje również wegańską mozzarellę, serek śmietankowy i masło, a także ma nowe, nadchodzące produkty, takie jak cheddar i pieprzniczka. Nie bójcie się więc, miłośnicy sera; Miyokos zrobi z ciebie konwersję.

Bryłki

Kto nie kochał bryłek kurczaka jako dziecko, a kto nie cieszy się teraz okazjonalnym jedzeniem bryłek? Ale powszechnie wiadomo, że fast food i masowo produkowane bryłki kurczaka są po prostu złe dla ciebie, a biedne kurczaki, których mięso jest używane do produkcji bryłek kurczaka, są często traktowane okropnie. Jak więc możesz naprawić samorodek bez wspierania tak okropnej branży? Teraz jest Nuggs. Te nuggetsy bez kurczaka są wykonane na bazie białka grochu, wraz z różnymi składnikami i przyprawami, aby stworzyć idealną chrupiącą panierkę i delikatne, ciągnące się wnętrze, które wszyscy znamy i kochamy. Z pewnością wyglądają tak apetycznie, jak każdy samorodek z sieci fast foodów, a internet zachwyca się smakiem i konsystencją. Więc „nie bądź kurczakiem”, jak głosi slogan marki: jeśli jesteś miłośnikiem bryłek, wsiadaj do pociągu Nuggs.

Amy’s Kitchen Frozen Pizzas

Amy’s Kitchen, poświęcona podniesieniu zwykłego mrożonego obiadu do czegoś, co jest naprawdę dobre dla Ciebie i pyszne, była jedną z pionierów ruchu żywności ekologicznej i zaczęła produkować jedzenie dla wegetarian, bezglutenowych i wegańskich tłumów na długo przedtem. Tak więc firma naprawdę zna się na rzeczy, szczególnie w dziale mrożonych pizzy. Więc szukasz wegańskiej mrożonej pizzy do wrzucenia do zamrażarki, spróbuj jednej z dziesięciu wegańskich pizz. Są klasyki, takie jak zwykły ser, margarita i pepperoni, a także bardziej pomysłowe, pełne warzyw i wegańskich mięs. Amy ma też mnóstwo innych produktów, takich jak burrito, miski, makarony i nie tylko.

Lightlife Smart Bacon

To, że jesteś teraz weganinem (lub próbujesz jeść mniej mięsa), nie oznacza, że Twój talerz śniadaniowy musi być pozbawiony bekonu. Przygotowanie godnego wegańskiego bekonu, który jest porównywalny z prawdziwym, jest szczytnym celem, ale Lightlife, firma zajmująca się mięsem roślinnym, ma recepturę. Jego Smart Bacon jest fantastycznie chrupiący, a smak bekonu jest bardzo trafiony. Dodatkowo, ponieważ jest pochodzenia roślinnego, jest o wiele lepszy dla Ciebie, bez azotanów i cholesterolu. Nic nigdy nie przebije prawdziwego bekonu, ale wszyscy musimy poświęcić się dla zdrowszych nas, zdrowszej planety i zdrowszych, szczęśliwszych świń, więc możesz czuć się dobrze, przynosząc TEN bekon do domu.

Trader Joe’s Tofu

Tofu jest podstawą każdej diety wegańskiej lub wegetariańskiej; nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego i jest niezwykle wszechstronny, nadaje się do gotowania w wielu różnych potrawach, więc jest fantastycznym zamiennikiem mięsa. Trader Joe's ma mnóstwo niesamowitych wegańskich opcji (niektóre celowo wegańskie, inne szczęśliwe wypadki), a wybór tofu jest najlepszy. Oprócz zwykłych, marka oferuje również dania do odgrzewania zawierające tofu jako białko, a ich tofu o smaku Sriracha to prawdziwy kop w spodniach, pełne smaku i bardzo sycące. Smak i konsystencja wszystkich tofusów są doskonałe, więc jest to świetne wprowadzenie do świata tofu, jeśli dopiero zaczynasz nurkować.