2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Miłośnicy wołowiny jedzą duże, rzadkie kawałki Kobe lub Wagyu prawie na pewno zajmują dwa pierwsze miejsca na ich liście wiader. Ale po zjedzeniu steku wołowego z Big Island z MantRestaurant na Hawajach, chciałbym zaoferować ten szczególny rodzaj wołowiny jako ostatnią głowę świętej trójcy wołowej. Jak można porównać bydło hodowane na Hawajach do wołowiny pieczonej przez lata w Japonii, Australii i na kontynencie? Dość cholernie łatwo, tak. Ponieważ, kiedy się nad tym zastanowić, dlaczego bydło hodowane na Hawajach (akthe Big Island) nie miałoby być pyszne? W końcu na wyżynach jest mnóstwo traw, które łagodnie wznoszą się w górę w kierunku podnóża dwóch masywnych wulkanów: MaunKe i MaunLoa.
Oprócz tego 365-dniowego roku świeżej trawy i paszy, które konsumuje bydło, nie ma również zanieczyszczeń, które należy wziąć pod uwagę. Jako jeden z najbardziej odizolowanych łańcuchów wysp na świecie, Hawaje prawie nie cierpią z powodu zanieczyszczenia atmosferycznego występującego na japońskich wyspach macierzystych i kontynentalnej części Stanów Zjednoczonych, gdzie hodowana jest większość światowego bydła rasy Kobe i Wagyu, a zatem nie są narażone na chemikalia i aerozole, które przedostają się do ziemi i przedostają się do łańcucha pokarmowego. Zamiast tego krowy Big Island są błogosławione niemal nieskończonym słońcem, pożywną paszą i wspaniałymi widokami na Ocean Spokojny. Tak, nawet krowy na Hawajach mają to szczęście, że mają widok.
rys. podpis> Chase McPeak / The Manual
Chase McPeak / The Manual
Chase McPeak / The Manual
Chase McPeak / The Manual
przykładowe menu z Mantcould obejmuje przystawkę od oceanu do widelca (nasza była niesamowicie pikantna, specjalna rolka sushi), tuntataki z koprem włoskim, serduszka palmowe, ogórek i winegret yuzu; Kuau Shrimp Tempur with Peshoots and Truffle-Soy Dashi; świeżo złowione ryby dnia; inkrustowane batatami ahi tun z puree ulu, pomidorami lomi i emulsją kokosową z kurkumą; grillowany jagnięcina Ni’ihau; wspomniana wcześniej niesamowicie pyszna 30-dniowa wołowina z Big Island Beef leżakowana na sucho; oraz polędwica wołowa z serii Hawaii ze słodkimi ziemniakami z Okinawy, sosem z duszonych grzybów shiitake i smażoną won bok. Zarówno rybia jak i polędwica powinny być zamawiane rzadko i powinny być smakowane ze względu na ich soczyste, rozpływające się w ustach mięso oraz lekkość, którą możemy zidentyfikować jedynie jako terroir tropikalnej wyspy, widoczny w wołowinie.
Mantalso oferuje menu degustacyjne szefa kuchni za 69 dolarów, które obejmuje przystawkę, danie główne i deser. I restauracja 100% Mantis, w której zamawiasz deser. Przykład: powyższe zdjęcia.
A jeśli wołowina z Big Island nie wystarczy, aby sprzedać Cię przy rezerwacji rezerwacji w MantRestaurant, widok powinien być ostatnim gwoździem do trumny Twojego oporu. Każdy stół w Mant (znajdujący się w oszałamiającej architekturze MaunKeBeach Hotel) jest otwarty na zewnątrz i zapewnia malowniczy widok na Pacyfik. Po kolacji udaj się małą, dobrze oświetloną ścieżką prowadzącą do oglądania aren przez kanał, gdzie reflektory przyciągają mnóstwo mantr, które nurkują i pływają w kółko, zasysając plankton narysowany przez światła. To idealne zakończenie doskonałego wieczornego posiłku - takiego, w którym nie tylko masz szansę zjeść jedną z najlepiej smakujących wołowiny na świecie, ale także dostać się w pierwszym rzędzie do cudów natury.
Zalecana:
Najlepsze Miejsca Do Wędrówek Na Hawajach, Od Big Island Po Oahu
Wybierasz się do raju, ale chcesz spędzić czas nie tylko na plaży? Udaj się w głąb lądu na hawajskich wyspach i sprawdź jedne z najlepszych miejsc do wędrówek, jakie ma do zaoferowania stan
Najlepsze Miejsca Podróży Telewizyjnych, Na Które Warto Się Wybrać
Najbardziej interesujące programy telewizyjne przedstawiają jedne z najbardziej oszałamiających scen na świecie. Oto, gdzie możesz je zobaczyć w prawdziwym świecie
Najlepsze Miejsca Do Podróżowania W Roku I Miejsca, Które Warto Odwiedzić
Jeśli jesteś podobny do nas, podróżowanie to ucieczka od wszystkiego - pracy, Facebooka, innych ludzi - nawet jeśli tylko na chwilę. Mając to na uwadze, oto najpopularniejsze w tym roku miejsca docelowe, w których zamiast tego warto wybrać się, aby uciec od tłumów
Dlaczego Warto Rezerwować Wszystkie Podróże W 2021 R. Na Booking.com
Jeśli lubisz podróżować łatwo, niedrogo i - co najważniejsze - bezpiecznie, nie szukaj dalej niż Booking.com na wakacje w 2021 roku
Dlaczego Zdrowie Psychiczne Ma Znaczenie (i Dlaczego Nadszedł Czas, Aby Zmienić Naszą Perspektywę)
Nie możemy oczekiwać, że będziemy jeść, co chcemy, unikać ćwiczeń i pozostać w formie. Jak więc możemy spodziewać się radzenia sobie z ciągłym stresem lub depresją bez dbania o nasze zdrowie psychiczne?
