Starzejące Się Duchy: 7 Sposobów Na Zwiększenie Poziomu Alkoholu W Domu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jeśli chodzi o wpuszczanie do przełyku alkoholu, który dobrze smakuje, masz wiele opcji. Jeśli masz pieniądze, możesz oczywiście kupić fajną butelkę whisky - lub możesz wziąć ją w swoje ręce, używając produktu do starzenia w domu.

Teraz wiemy, co myślisz: „Ale produkt do starzenia się w domu nie odtworzy szkockiej 10 000 dolarów, prawda?”

Nie, oczywiście, że tak się nie stanie (cena na butelce jest uzasadniona). Ale to, co zrobi, to podniesienie jakości produktu, który być może wcześniej postrzegałeś jako podrzędny. Jeśli produkt nie był sub-par (i oczywiście nie wszystkie te, które będziesz się postarzać), produkt do starzenia w domu pozwala ci grać szalonego naukowca, eksperymentując z różnymi wykończeniami i różnymi gatunkami drewna, nadając nowe lub ulepszone aromaty do spirytusu, który już lubisz.

Uwielbiasz specyficzny bourbon, ale chcesz zobaczyć, jak by to było przy niewielkiej ilości czasu spędzanego na drewnie wiśniowym? Bum, gotowe. Masz ulubiony przepis na Negroni i chcesz zobaczyć, jak zmieni się, gdy trochę postarzasz w drewnie? Łatwy w użyciu produkt do użytku domowego. To samodzielne podejście do ulepszania smaku to świetny sposób, aby dowiedzieć się więcej o gorzałce, którą wkładasz do brzucha. Mając trochę czasu i chęci eksperymentowania, kto wie, co wymyślisz.

Różne produkty można podzielić na kilka podstawowych obszarów. Większość domowych produktów do starzenia alkoholu można podzielić na:

• Butelki.
• Beczki.
• Laski.
• Frytki.

Wyczuwasz wzór?

Poniżej znajdziesz różnorodne produkty, które w jakiś sposób pomogą w procesie starzenia lub aromatyzowania. Zachęcamy do przejrzenia ich wszystkich i znalezienia tego, który będzie dla Ciebie najlepszy. Jeśli masz tylko odrobinę ducha, z którym chcesz się pobawić, najlepsza może być dębowa klepka. Jeśli chcesz zrobić większą ilość, na pewno zechcesz zbadać opcje dębowych beczek.

Butelki i beczki

Butelka dębowa

Starzejące się kanistry Oak Bottle oferują największy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki. Dostępne w pojemnościach 150 ml, 355 ml i 750 ml, każdy pojemnik może starzeć dowolny alkohol zaledwie przez dwie godziny lub nawet trzy miesiące. Butelka, działająca zasadniczo jak małe beczki, optymalizuje alkohol, wystawiając mniejsze jego ilości na działanie stosunkowo większej ilości drewna.

W przeciwieństwie do innych opcji drewnianych, butelka dębowa może być używana przez czas nieokreślony, pod warunkiem, że odpowiednio dbasz o nią między użyciami. Dzięki szerokiej gamie smaków do wyboru i dostosowania, jest to idealne rozwiązanie dla osób z wrażliwością na napar rzemieślniczy. Osoby z mniejszą cierpliwością mogą również zainwestować w szklanki, które starzeją się w ciągu pięciu minut.

Dębowe beczki

Miniaturowe dębowe beczki to chyba najpopularniejsze urządzenie do leżakowania w domu. Nie tylko świetnie wyglądają na półce za barem, ale możesz jednocześnie zrobić galon spirytusu (lub koktajlu!). Obecnie istnieje wiele firm oferujących dębowe beczki, więc poszukaj w Internecie, a na pewno znajdziesz taką, która Ci się spodoba. Do licha, większość firm oferuje również niestandardowe napisy, jeśli naprawdę chcesz przenieść swoją grę w barze na wyższy poziom.

Laski i wióry

Beyond Barrels

Najprostsza opcja w tym przypadku, Beyond Barrels ma wiele do zaoferowania. Dzięki zastosowaniu lekko prążkowanej, aromatyzowanej klepki brak manipulacji zapewnia bogactwo jakości. Są najlepsze do ulepszania whisky, rumu i tequili. Firma oferuje również różne rodzaje drewna, dzięki czemu możesz dostosować swój alkohol do swoich potrzeb.

Elementy whisky Time & Oak

Whisky Elements, tworząc szczeliny w dębowej klepce, zwiększa powierzchnię, na której można dojrzewać alkohol. Chociaż działają na wszystkie trunki i piwo, używanie ich w winie jest niewskazane. Aby zobaczyć wyniki, każda klepka potrzebuje tylko jednego lub dwóch dni w butelce, ale traci swoją moc po około tygodniu użytkowania.

Spirala infuzyjna z dębu

Dosłownie zmieniając produkt Time & Oak, Oak Infusion Spiral tworzy prażone i zwęglone klepki w kształcie spirali. Te laski starzeją się alkohol w butelce przez dwa tygodnie, aby uzyskać pełny smak i nie powinny być ponownie używane.

Dębowe wióry

Frytki dębowe to kolejny sposób na dodanie elementu starzenia do płynu. Dzięki zwiększonej powierzchni chipsy dębowe nadają smak i kolor w dość dogodny sposób. Dostępne są również inne rodzaje chipsów, więc znowu wszystko sprowadza się do tego, jakie smaki chcesz dodać do swojego ducha.

Łatki

Elevie

Elevie wykorzystuje technologię podczerwieni do dojrzewania wina w zaledwie pięć minut. Ta samoprzylepna plakietka jest umieszczana bezpośrednio na kieliszku, dzięki czemu może perfekcyjnie „ugotować” wino. Technologia nigdy nie zanika, ale w końcu ustępuje lepkość silikonu (po około 100 użyciach). Nie będziesz mieć bezpośredniego wpływu na smak tego produktu, ale pozwala winu mówić samo za siebie. Ponadto naszywka ma rękaw, który łatwo wsuwa się do portfela, dzięki czemu możesz podnieść ten uchwyt na dwa dolce na przyjęciach znajomych.