5 Najlepszych Piw Marzen Na Oktoberfest - Podręcznik

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Niemcy kochają swoje piwo. Być może jedyną rzeczą, którą kochają bardziej niż ten magiczny eliksir, jest wymyślanie zasad dotyczących ich piwa. Najbardziej znanym niemieckim rozporządzeniem w sprawie piwa jest oczywiście Reinheitsgebot, czyli niemieckie prawo dotyczące czystości piwa. Reinheitsgebot utrzymuje, że jedynymi składnikami do produkcji piwa mogą być woda, chmiel, jęczmień, a od niedawna drożdże. Ale istnieje wiele innych specjalnych klasyfikacji wprowadzonych przez niemieckie władze piwowarskie, na przykład prawdziwe berlińskie weissy można ważyć tylko w Berlinie lub że specyficzne subtelności można przypisać tylko lagerowi Munich Helles.

Märzenbier, w skrócie Marzen, ma swoje miejsce w tym systemie klas, ponieważ jest to piwo warzone w marcu (lub po niemiecku März), którym można się delektować jesienią podczas niemieckiego sezonu Oktoberfest. Ponieważ obecne metody warzenia pozwalają na warzenie stylu w dowolnym miesiącu, Program Certyfikacji Beer Judge umieszcza style piwa Märzenbiers i Oktoberfest w tej samej kategorii. Märzenbiers mają kolor od bursztynowego do ciemnobrązowego, mają pełny posmak w ustach i są podkreślone słodową słodyczą.

Wkraczając w jesień, szukaj tych pięciu marcepanów z amerykańskich browarów, które pomogą Ci świętować jesień z dobrym smakiem.

Service Brewing Co. Teufel Hunden

Ten browar z Savannah, Gbased obejmuje wszystkie podstawy, klasyfikując to piwo jako „Marzen w stylu Oktoberfest”. Teufel Hunden jest mętny w dotyku i ma głęboki miedziany kolor. Profil smakowy jest słodko-orzechowy z lekką ciepłą nutą tostów. Wykończenie jest subtelne i wytrawne.

Surly Brewing Co. Surlyfest

Zapowiadany przez browar jako „Oktoberfest Bier w stylu niemieckim”, zawiera trzy rodzaje słodów żytnich, aby stworzyć pikantną wariację na temat tradycyjnego motywu. Idąc dalej, Surly chmieluje piwo na sucho chmielem Sterling Hops, aby uzyskać nieoczekiwany kwiatowy aromat.

Holy City Brewing Smoked Märzen

Aby odcisnąć swoje piętno na świecie Märzen, ten browar w Charleston w Południowej Karolinie wykorzystuje wędzone słody, aby poprawić tę 5,7% jesienną pogodę. Chmiel Vanguard uzupełnia dymne smaki poprzez dodanie drzewnego aromatu.

Oktoberfest Wielkich Jezior

Czterokrotny zwycięzca Mistrzostw Świata w Piwie Oktoberfest w Wielkich Jeziorach to w większości tradycyjne podejście do stylu z lekko słodkim, miodowo-biszkoptowym kręgosłupem słodowym, akcentowanym przez pikantną chmielową goryczkę.

Cigar City Oktoberfest

Opisany przez Cigar City jako „Festbier w stylu niemieckim”, jest to tradycyjna opcja Märzen z typowo nietradycyjnego browaru. Jeśli szukasz Märzen w puszce, to jest najlepszy wybór.