11 Najlepszych Meksykańskich Piw, Które Dodasz Do Swojej Kolekcji Piw Rzemieślniczych W 2021 Roku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Taco Tuesday i Cinco de Mayo nie byłyby kompletne bez Cerveza do zmywania rzeczy, a jeśli chcesz zachować autentyczność, musisz udać się na południe od granicy, aby naprawić alkohol. Ale scena piwa w tym kraju to coś więcej niż wpychanie limonki w szyjkę Corony.

Od znanych lagerów po godne uwagi amerykańskie browary składające hołd swoim południowym braciom, jakość i różnorodność piw rzemieślniczych w całym Meksyku zasługuje na uznanie. Zebraliśmy 11 naszych ulubionych, które możesz dodać do swojej najlepszej kolekcji piw. Niektóre z nich są dostępne u sprzedawców amerykańskich lub zagranicznych, podczas gdy inne wymagają paszportu. Niemniej jednak te butelki są warte podróży.

BajBrewing: Por Favor Mexican IPA

Większość ludzi uważa, że smaki Bajpeninsulto ograniczają się do rybnych tacos i taniego piwa, ale BajBrewing zmienia to za pomocą tej chmielowej bomby IPA. Osiągając 7% z pięcioma różnymi odmianami chmielu, ten agresywny napar sprawi, że Twoje kubki smakowe będą błagać o litość.

Tecate CervezOriginal

To, że ma kampanię reklamową, nie oznacza, że nie jest to świetne piwo. Tecate to kolejny Bajoriginal, pierwszy warzony dla miejscowych górników, którzy rozpaczliwie potrzebują orzeźwienia po ciężkim dniu nabijania. Chrupiący i łatwy do zmiażdżenia, to klasyczny meksykański lager, który zasługuje na chłodniejsze miejsce w każdy dzień na plaży. Jeśli szukasz czegoś innego, sprawdź Micheladas w puszkach Tecate.

Insurgente Tiniebla

Ten meksykański witbier został zaprojektowany z myślą o owocach morza, z klasycznymi nutami skórki pomarańczy i kolendry, które podkreślają słodowy profil. Insurgente to świadomy społecznie browar z knajpką znajdujący się w samym sercu Tijuany. Chmielowie też będą chcieli sprawdzić ich LupulosIPA.

MinervStout

Pochodzący z serca tequilcountry w Jalisco, browar Minervis z misją przedefiniowania meksykańskiego piwa, a ten jest tak daleki od tradycyjnych oczekiwań, jak to tylko możliwe. Ten mocny stout jest bogaty i pachnący kawą i kakao. Zamów do steku lub pij samodzielnie na deser, to nie jest Twoje piwo burrito.

Ucz się więcej

Rrëy Kölsch

Rrëy stawia na szczegóły. Mineralizowali wodę w tym piwie w stylu Kölsch, aby dopasować się do wody Renu w Niemczech, skąd pochodzi ten styl. Jeśli to nie umieści Monterrey (rozumiesz? „Rrey”?) Na mapie piwa, nic tak nie będzie.

MariBonitBlonde Ale

MariBonit została założona przez parę w małym stanie SantAnIxtlahuaca, na zachód od Mexico City, którzy chcieli uwarzyć świetne piwo, ale także zapewnić pracę młodym ludziom w swojej społeczności. Właściciel i główny piwowar José Manuel Baños udał się do Europy, aby doskonalić swoje rzemiosło w 2012 roku, a następnie wrócił do domu i zaczął warzyc, ostatecznie otwierając MariBonitin 2014. Ich Blonde Ale jest doskonale wyważone i przystępne.

Tempus Dorada

Stworzone z myślą o tacos i guac, to średnio treściwe ale jest całkowicie złote, z miodowymi nutami na podniebieniu i czystą miedzią w kieliszku. Zrobili nawet etykietę pasującą.

Ucz się więcej

21. poprawka El Sully

Mówią, że imitacja to najlepsza forma pochlebstwa, a przy wielu meksykańskich piwach, które radzą sobie z innymi stylami na tej liście, wydaje się, że należy uwzględnić amerykański browar, który ma aspiracje do produkcji wspaniałego meksykańskiego lagera. Uważamy, że ludzie z 21. Poprawki trafili w dziesiątkę z El Sully, plażowym piwem, jeśli kiedykolwiek istniało.

ChelLibre Capitalist Pig IPA

Łajdaki z ChelLibre o tematyce kreskówkowej z motywem luchador najwyraźniej dobrze się bawią, robiąc swoje piwa, a Kapitalistyczna Świnia nie jest wyjątkiem. duża porcja chmielu Mosaic występuje w tym tropikalnym, owocowym amerykańskim IPA.

Jabalí Hellesbock

Jabalí oznacza „dzika świnia”, a przy 8,1% alkoholu to piwo może sprawić, że poczujesz się dziki. Dzięki słodko-gorzkiemu grzbietowi i lekko pikantnemu finiszowi to piwo idealnie komponuje się z Twoimi ulubionymi pikantnymi daniami meksykańskimi.

Ucz się więcej

CalaverTripel de Abadía

Calaver od jakiegoś czasu jest w czołówce słodowego meksykańskiego chłodu, z dużymi piwami, które przynoszą jeszcze większe smaki. Ten Tripel w stylu belgijskim to słodka, słodowa potęga, która nie jest dla osób o słabym sercu.

Ucz się więcej