Poznaj Nową Linię Whisky Boba Dylana: Heaven's Door Spirits

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Być może byłeś podekscytowany nową wódką Wu-Tang Clan, ale jeśli twoje duchy i preferencje Spotify skłaniają się ku akustycznemu końcowi spektrum, nowa whisky Boba Dylana może być bardziej w twoim tempie.

Nie myśl dwa razy - po prostu zaakceptuj fakt, że Bob Freakin 'Dylan jest teraz w biznesie whisky.

We współpracy z Spirits Investment Partnership (SIP), kultowy piosenkarz i autor tekstów stworzył Heaven’s Door Spirits. To jednak nie będzie wyglądać jak Twoja standardowa linia whisky. Rzeczywiście, czasy się zmieniają, ponieważ zamiast tworzyć jeden rodzaj whisky z jednym głównym destylatorem, Heaven’s Door Spirits ma być rozwijającym się portfolio małych partii whisky we współpracy z wieloma renomowanymi destylatorami.

„Dzięki współpracy z różnymi rzemieślnikami whisky dla każdej nowej ekspresji portfolio byłoby bardziej zróżnicowane i eklektyczne” - mówi Marc Bushala, dyrektor generalny SIP.

Bushalis to człowiek, który zdołał przekonać The Voice of Generation do wejścia do biznesu whisky po tym, jak dowiedział się, że Dylan zarejestrował zgłoszenie znaku towarowego dla „Bootleg Whiskey” w 2015 roku.

Heaven’s Door Spirits to pierwsza od ponad 50 lat współpraca z marką konsumencką Dylan. (W wieku 76 lat może to była ostatnia droga, którą musiał przejść, zanim można go było nazwać człowiekiem?) Więc tak, można śmiało powiedzieć, że Dylan jest nie tylko podekscytowany destylacją nowych whisky, ale jest bardziej ekspertem, niż mogłoby się nam wydawać.

„Podróżuję od dziesięcioleci i mogłem spróbować najlepszych alkoholi, jakie ma do zaoferowania świat whisky” - mówi Dylan. „To świetna whisky”.

Dylan mówi o inauguracyjnym portfolio Heaven’s Door, które obejmuje:

• Straight Tennessee Bourbon, który wykorzystuje 30% „małych ziaren”, aby dopełnić charakter nadawany przez spędzenie prawie siedmiu lat w nowych beczkach z amerykańskiego dębu.
• Double Barrel Whiskey, charakterystyczna mieszanka trzech różnych gatunków whisky, wykończona w nowych beczkach z amerykańskiego dębu do wtórnego leżakowania, warta kolejnego roku oczekiwania.
• Straight Rye Whiskey finiszowana w beczkach „cygarowych” z Wogezów we Francji.

Ryan Perry, który kieruje rozwojem whisky dla Heaven’s Door, mówi: „Nie byliśmy ograniczeni terminami, budżetem ani szczególnym profilem smakowym. Współpraca z mistrzami gorzelnictwa, takimi jak Jordan, pozwoliła nam ustanowić kreatywną współpracę jako podstawową zasadę marki”. Zimmy może być jedynym muzykiem, któremu powierzymy, że wyprodukuje whisky premium, która już zdobyła medale w konkursie San Francisco World Spirits Competition i Ultimate Spirits Challenge.

Grafika Boba Dylana znajduje się na opakowaniu każdej whisky (nie wiedziałeś, że jest artystą?). Żelazne wrota, znalezione przedmioty rolnicze i kawałki ze złomowisk wnoszą na pierwszy plan klimat Dylana Americanfolk, który przygotowuje Cię na podobny tematyczny smak w butelce. W 2019 roku Heaven’s Door Spirits wyda coś, co nazywa się „The Bootleg Series”, przedstawiając obrazy Dylana na rzadkich zapasach whisky i specjalnych mieszankach. Zgodnie z oczekiwaniami będą one bardzo ograniczone.

Również w 2019 roku Heaven’s Door otworzy destylarnię w 140-letnim kościele w Nashville. Czy ktoś wybiera się na wycieczkę do Nashville?