10 Powodów, Dla Których Warto Odwiedzić Dublin, Które Nie Mają Nic Wspólnego Z Dniem św. Patryka

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Od czasu jego założenia przez Wikingów wiele tysięcy lat temu, fortuny Dublina rosły i słabły wraz z każdą kolejną falą imigrantów i najeźdźców. Od pierwotnych Celtów, którzy jako pierwsi zamieszkiwali bujne krajobrazy Dublina, do inwazji Normanów w XII wieku i przez ponad pół tysiąclecia kolonizacji przez Brytyjczyków, Dublin pozostawał centrum irlandzkiego handlu, kultury i rzemiosła..

I dzisiaj nie jest inaczej. Irlandia i Dublin płyną wysoko na fali potęgi przemysłu technologicznego, dzięki czemu to miasto staje się globalnym graczem. Wszystkim planującym wizytę w Dublinie zalecamy pobyt w hotelu Conrad Dublin, przygotowanie się z Dublin Pass i przejrzenie listy 10 najlepszych powodów, dla których warto odwiedzić Dublin - i nikt nie ma nic wspólnego z Dniem Świętego Patryka (chociaż to miasto z pewnością robi tego dnia, dobrze pięć dni, prawda).

Jedzenie

p> Trudno wyrazić słowami, jak irlandzki krem może być tak kremowy, jak irlandzkie masło może być tak maślane i jak irlandzkie mleko może być tak mleczne, ale prawdopodobnie ma to coś wspólnego z 12 miesiącami zielonej trawy, których doświadcza Irlandia przez rok. Tak, irlandzkie krowy, czy to na nabiał, czy na mięso, są karmione wyłącznie świeżą trawą i paszą polową. Ponieważ śnieg jest rzadkością w tym kraju, krowy w Irlandii prowadzą wyjątkowo zdrowe życie, zjadając się każdego dnia na świeżych pastwiskach otaczających Dublin. To mięso, nabiał i każdy inny składnik uprawiany na wyspie składa się na talerze najlepszych restauracji w mieście.

Szczególnie imponujące jest The Pig’s Ear, którego menu obejmuje wszystko, od pieczonej kaczki po peklowanego herbatą łososia Earl Grey z kawiorem z irlandzkiego pstrąga. Brasserie Coburg, znajdująca się we wspomnianym hotelu Conrad, to doskonałe miejsce na spróbowanie najlepszych składników w kraju, w tym irlandzkiej wołowiny, irlandzkiego łososia, irlandzkiej jagnięciny oraz ogromnego asortymentu ginów i irlandzkich whisky. Lokalne sklepy rybne z frytkami są również znakomite, serwując świeżego irlandzkiego łososia lub dorsza północnoatlantyckiego. Zanurz to wszystko w occie, jak to robią Irlandczycy - nie pożałujesz.

Whiskey

p> W Irlandii nie można dostać się więcej niż kilka przecznic w dół ulicy, nie przechodząc przed barem lub pubem. Gdyby to był XIX wiek i spacerowałbyś po dzielnicy Liberties w Dublinie, trudno byłoby znaleźć budynek, który nie byłby barem, pubem ani gorzelnią, ponieważ było to epicentrum irlandzkiej produkcji whisky przez dziesięciolecia wcześniej. do jego upadku na początku XX wieku. Ale wraz z destylacją powracającą do Dublina w postaci destylarni Teeling Distillery (która oferuje niezwykle pouczające wycieczki zakończone doskonałą degustacją) - pierwsza nowa destylarnia w mieście od 150 lat - irlandzka whisky ponownie wysuwa się na pierwszy plan świata brązowych trunków. Będąc w Dublinie, sprawdź Dublin Whisky Tours w skrócie, pełne mocy puby od jednego idealnego dostawcy whisky do drugiego z odrobiną zabawnej historii. Czy wiesz, że w XIX wieku w Dublinie była wielka powódź whisky? Kilka osób zginęło… ale tylko w wyniku zatrucia alkoholem.

Puby

p> W Dublinie są dwa rodzaje pubów: puby, które Amerykanie nazwaliby barami, oraz puby, które Amerykanie nazwaliby nurkami. W Irlandii te nurkowania znane są jako „bary staruszków” ze względu na ich prostotę, brak dudniącej muzyki oraz ogólnie cichszą i bardziej wspólnotową atmosferę. Jeśli masz ochotę na spokojne popołudnie na kufel piwa z miejscowymi, puby takie jak Brogan's, The Brazen Head i O'Neill’s będą Ci służyć.

Jeśli pragniesz czegoś bardziej ekskluzywnego, polecamy Lemuel's w Conrad Dublin ze względu na doskonały program koktajlowy prowadzony przez kierownika baru Stephena Tighe, który zaoferuje drinki, o których nigdy nie wiedziałeś, że chcesz, po prostu pytając o ulubione alkohole i profile smakowe. I na koniec: The Palace Bar, dwukondygnacyjny, wiktoriański pub wyposażony we wszystkie wymagane elementy wyposażenia, takie jak antyczne (oryginalne) tapety, detale z ciemnego drewna, fantazyjny, choć dobrze używany bar i kwintesencja irlandzkiego barmana trzymanie sądu nad kilkoma miejscowymi w cichych rozmowach.

Literatura

Irlandczycy są literatami. Jeden z miejscowych zauważył, że każdy Irlandczyk może „śpiewać piosenkę lub recytować wiersz, jeśli nie umie śpiewać”. Oscar Wilde, James Joyce, Bram Stoker i Jonathan Swift pochodzą z Irlandii i wszyscy nazywają Dublin domem na co najmniej jakiś okres ich dorosłego życia. Literacka wycieczka piesza to świetny sposób, aby nie tylko zorientować się w łagodnie labiryntowym śródmieściu Dublina, ale także „dowiedzieć się, który pisarz był mistrzem uniwersytetu w lekkoatletyce i kto ukradł dziewczynę innego znanego pisarza i poślubił ją”. Pamiętaj, aby zamówić egzemplarz Ulissesa na długo przed podróżą.

Historia

Kopiec zakładników

Wejście do Newgrange

Zbliżenie na wejście do pomnika Newgrange

Pomnik Newgrange z Approach

W kraju zasiedlonym przez ludy prehistoryczne od ponad 5000 lat nie jest zaskoczeniem, że Dublin (i ogólnie Irlandia) jest pełen historycznych budynków, pomników i miejsc. Od artefaktów i eksponatów w Irlandzkim Muzeum Narodowym i Bibliotece Narodowej po The Little Museum of Dublin (które oferuje najszybszą wycieczkę po historii Dublina, jaką kiedykolwiek spotkasz) po wielowiekowe kościoły, katedry, domy szeregowe i posągi, Dublin jest pełen atrakcji historycznych i zabawy. Najlepsze z najlepszych można znaleźć na północ od Dublina, w dolinie rzeki Boyne, starożytnym miejscu, w którym żyły pierwsze plemiona celtyckie w kraju.

Newgrange, oszałamiający pomnik-kopiec zbudowany 500 lat przed piramidami i wyłożony jasnym białym kwarcem, zawiera wewnętrzną komorę oświetloną pojedynczym strumieniem światła słonecznego, które wyłania się ze szczytu góry w dolinie podczas przesilenia zimowego. Światło pada bezpośrednio do wnętrza kopca iw dół długiego, wąskiego, kamiennego korytarza, aż rozlewa się we wszystkich kierunkach w najbardziej wewnętrznej komorze. Wycieczki po pomniku obejmują replikę wydarzenia w świetle elektrycznym, ale co roku organizowana jest również loteria, która ma być obecna podczas przesilenia zimowego. Odwiedzający to miejsce mogą wówczas podać swoje nazwisko, aby zobaczyć bardzo rzadkie wydarzenie (przewodnik UNESCO z 20-letnim stażem w Newgrange doświadczył wyrównania tylko kilka razy). Wzgórze Taris to kolejna doskonała historyczna lokalizacja wśród zielonych krajobrazów poza Dublinem. Spaceruj między tysiącletnimi celtyckimi kopcami (i w kółko) i dotknij Kamienia Przeznaczenia. Jeśli zacznie ryczeć, jak głosi legenda, możesz być kolejnym prawdziwym władcą Irlandii.

Architektura

p> Wielu odwiedzających Dublin nie zdaje sobie sprawy, że stolica była „drugim miastem” Imperium Brytyjskiego przez większość swojego istnienia. Z tego powodu Dublin jest wypełniony architekturą importowaną z Wielkiej Brytanii, taką jak domy szeregowe w stylu georgiańskim, które ciągną się wzdłuż placu otaczającego St. Stephen’s Green i inne większe przestrzenie publiczne w mieście. W rzeczywistości gruzińska architektura Dublina należy do najlepiej zachowanych na całym świecie. W tych starych kamienicach znajdują się obecnie piękne biurowce i przestrzenie komercyjne.

Inne architektoniczne atrakcje Dublina to Katedra Christchurch, w której można nie tylko zobaczyć zmumifikowane szczątki Toma i Jerry'ego, kota i myszy, które znaleziono w organach kościelnych, ale także wspiąć się na dzwonnicę i rzeczywiście uderzyć w dzwony! (Osoby obawiające się ciasnych przestrzeni, wysokości lub głośnych dźwięków nie muszą się stosować).

Wreszcie, nie możesz odwiedzić Dublina bez poświęcenia kilku minut na zwiedzanie The Longroom w bibliotece Trinity College. Dla bibliofilów nic nie może być bliższe raju, ponieważ ten pokój jest wypełniony tysiącami rzadkich i starych książek na setkach półek, wszystkie trzymane razem pod masywnym sklepieniem kolebkowym unoszącym się wiele pięter nad nim. Odwieczna atmosfera i zapach kurzu i książek to zapach, którego nigdy nie zapomnisz.

Zakupy na Grafton Street

Jak już ustaliliśmy, Irlandia ma jedne z najlepszych mleczarni na świecie. Ale mają też jedne z najlepszych mydeł mlecznych na świecie. Od mydła lawendowego z koziego mleka po balsam do rąk z ciężką śmietaną, irlandzkie naturalne, lokalne produkty są jednymi z najlepszych, jakie można dostać w Europie i na pewno są warte zachodu. Wszystko to można znaleźć na typowej ulicy handlowej Dublina: Grafton. Dla Amerykanów spacer tą ulicą tylko dla pieszych będzie wyglądał jak scena prosto z Harry'ego Pottera, tylko że zamiast magicznego stroju czarodzieja masz do wyboru ubrania, buty, pamiątki, prawdziwe futra, jedzenie, kosmetyki i nie tylko.

Jeśli naprawdę chcesz iść na całość i przywieźć do domu irlandzką pamiątkę, którą będziesz mieć na całe życie, odwiedź Aran Sweater Market niedaleko Grafton. Te ręcznie robione swetry z irlandzkiej wełny pochodzą z wysp Aran, smaganego wiatrem archipelagu położonego na północnym Atlantyku, tuż przy wejściu do Zatoki Galway. Nie są one tanie, więc zadaj sobie pytanie: kiedy wrócisz do Irlandii? Czy nie powinieneś dostać pamiątki, którą będziesz mógł docenić każdej zimy przez następne trzydzieści lat? Tak. Odpowiedź brzmi: tak.

Magazyn Guinnessa

Guiness / Facebook

Żadna wizyta w Dublinie nie jest kompletna bez zwiedzania Guinness Storehouse. Rozpocznij swoją wycieczkę od dna największego na świecie kufla i powoli przejdź przez interaktywne eksponaty, które przedstawiają historię i naukę Guinnessa na przestrzeni wieków. Zwieńczeniem wycieczki (dosłownie na szczycie Storehouse) jest Gravity Bar, w którym nie tylko możesz napić się kufla Guinnessa, ale także nauczyć się, jak go nalać. Wskazówka: zajmuje to dużo więcej czasu, niż chcesz, ale cierpliwość to cnota.

Ludzie

Od momentu, gdy postawisz stopę w Dublinie do momentu wyjazdu, jesteś otoczony niesamowitym ciepłem i gościnnością Irlandczyków. Z uśmiechami tak dużymi i jasnymi jak Amerykanie; miłość do rozmów, żartów i bajek; i szczere zainteresowanie tym, skąd pochodzisz, i twoje pomysły (lub nieporozumienia) na temat Irlandii, Irlandczycy są jednymi z najbardziej gościnnych ludzi w Europie. Nie zdziw się, jeśli nieznajomy na ulicy zacznie z Tobą rozmowę, a następnie zaprosi Cię z powrotem do domu swojej rodziny na obiad i muzykę. To oferta, której nie można i nie należy odrzucić.

Zobacz Opcje podróży