9 Przepisów Na Koktajle Wielkanocne Do Wskoczenia W Tym Roku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

W tym roku Wielkanoc będzie inna. Nie ma żadnych „jeśli”, „i” ani „ale”. Rodziny mogą nie być w stanie się spotkać, a wspaniałe posiłki z przeszłości mogą się nie wydarzyć. To jest nasza nowa rzeczywistość, niestety. Tak więc, chociaż nadal możesz gotować szynkę dla siebie i tych, z którymi jesteś poddany kwarantannie (lub przynajmniej na resztki), nadchodząca niedziela może wyglądać nieco inaczej.

Powiedzielibyśmy, że zmiana jest dobra, bla bla bla, ale wiemy - nikt nie chce tego słyszeć. Co prawdopodobnie chcesz wypić. Będziemy to robić tylko w niedzielę. Aby zachować świąteczny nastrój, zebraliśmy kilka przepisów na koktajle wielkanocne, które możesz dowolnie mieszać.

Royal Hawaiian (Pineapple Express)

• 1,5 uncji New Riff Kentucky Wild Gin
• 1 uncja soku ananasowego
• 0,75 uncji orgeat
• 0,5 uncji soku z cytryny

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do blaszki do wytrząsania wypełnionej lodem. Wstrząśnij i przelej do szklanki typu highball wypełnionej świeżym lodem. Na wierzch posmaruj sodą i udekoruj plasterkiem świeżego ananasa.

Zielone Liściaste

• 35 ml wódki Grey Goose
• 15 ml likieru St-Germain
• 20 ml soku z selera
• 15 ml świeżego soku z limonki
• Dash of Chartreuse
• SodWater

Metoda: Połącz alkohole i soki w shakerze do koktajli. Wstrząśnij i odcedź na lodzie w szklance typu highball. Na wierzchu posyp sodą i udekoruj patyczkiem selera.

Citrus Breeze

• 2 uncje Gin botanika
• 0,5 uncji likieru z czarnego bzu
• 3 uncje toniku wody
• 1 uncja soku grejpfrutowego

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do szklanki typu highball, a następnie wymieszaj łyżką. Udekoruj grejpfrutowym kołem.

Ekspozycja Bazyli

(Stworzone przez ambasadora marki Glenfiddich Allana Rotha)

• 2 części Glenfiddich 12-letnie
• 1 część świeżego soku z cytryny
• 0,75 części syropu bazyliowego *
• Club Sodto Top

Metoda: Połącz wszystkie składniki w shakerze do koktajli. Wstrząśnij na lodzie i przelej do szklanki typu highball na lodzie. Top z napojem gazowanym. Liście bazylii do dekoracji.

* Syrop bazyliowy: w rondelku połączyć 10 uncji cukru z 10 uncjami wody na małym ogniu. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie wyłącz ogrzewanie. Dodaj kilkanaście listków bazylii i odstaw na 15 minut. Odcedź i wstaw do lodówki. Trzymaj się do jednego tygodnia.

Nolet’s Silver English Rose

• 1,5 uncji Nolet’s Silver Gin
• 1 uncja Dolin Blanc Vermouth
• 0,5 uncji syropu rabarbarowego (1 łyżka rabarbaru, 1 szklanka cukru, 1 szklanka wody gotowanej na wolnym ogniu i schłodzonej)
• 0,5 uncji świeżego soku z cytryny
• 1 białko jajka
• 2 truskawki
• 3 krople gorzkie

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera bez lodu. Dobrze wstrząsnąć. Dodaj lód, ponownie wstrząśnij. Przecedzić do szklanki.

Lillet Elite

• 2 części Lillet Blanc
• 2 części soku z białych winogron
• 4 części szampana Perrier-Jouët

Metoda: Zalej lód do dużego kieliszka do wina i polej szampanem Perrier Jouët. Udekoruj truskawkami i jadalnymi kwiatami.

Mantuano Daiquiri

• 2 uncje Diplomatico Mantuano
• 1 uncja soku pomarańczowego
• 0,75 uncji syropu prostego

Metoda: Wstrząśnij wszystkie składniki lodem, a następnie przelej do coupe. Udekoruj odwodnioną nutą limonki lub pomarańczy

Lemon Flip

• 2 uncje DoñVegMezcal Espadín
• 1 uncja świeżego soku z cytryny
• 0,75 uncji organicznego syropu z agawy
• 1 białko jajka

Metoda: Dodaj składniki do shakera bez lodu. Dobrze wstrząsnąć. Dodaj lód, wstrząśnij i przecedź do szklanki z lodem. Udekoruj wiśnią Luxardo i świeżym startym cynamonem

Człowiek wojny

• 2 uncje Catoctin Creek Roundstone Rye
• 1 uncja Grand Marnier
• 0,5 uncji słodkiego wermutu
• 0,5 uncji soku z cytryny

Metoda: Dodaj składniki do shakera. Dodaj lód, wstrząśnij, dwukrotnie odcedź w szkle coupe.