Czy Uigeadail To Najlepszy Ardbeg? - Instrukcja

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Uigeadail (jezioro jest miejscem, z którego Ardbeg pobiera całą swoją wodę) ma moc beczkową (54,2% ABV) i nie jest filtrowane na zimno.

Nos: głęboki, ciężki zapach w nosie. Świetnie otula zmysły, prowadząc do nut orzecha włoskiego i odrobiny przypraw. Nos ma złożoność, której zrozumienie wymaga czasu, dlatego najlepiej jest siedzieć i dostosowywać się z czasem. Dodanie trochę wody naprawdę pomogło trochę otworzyć tę szkocką szkocką, aby wydobyć więcej aromatów, takich jak subtelne nuty ciemnej palonej kawy i tylko odrobinę pieczonego na słodowo chleba.

Podniebienie: bardzo pełna, bardzo głęboka whisky. Na pewno rozgrzewające, ale nie przytłaczające, jeśli jesteś przyzwyczajony do picia szkockiej whisky. Uigeadail ma przyjemne ciało, które jest słodkie, ale niezbyt słodkie, wędzone, ale nie w sposób, który umniejszałby inne smaki. Zadymienie zmieszane z wydobywającymi się przyprawami przywodzi na myśl zimę, ognisko w chatce otoczonej sosnami. poczucie ciepła i komfortu nasyca zmysły, wzmocnione oczywiście przez ABV.

koniec: cudownie długi finisz. Nuty dymu tytoniowego i torfu utrzymują się tak, jakbyś zaciągnął się dobrze wykonanym cygarem. Te w połączeniu z rodzynkami i słodkimi smakami czekolady dają na koniec niezłą odrobinę złożoności.

Końcowe przemyślenia: Jeśli nie znasz typowej szkockiej whisky Islay - to znaczy szkockiej, która jest ciężka w nosie dymu torfowego i czasami smakuje tak, jakbyś jadł popiół tytoniowy - to nie będzie dla ciebie. To powiedziawszy, taka szkocka (lub wiele innych, choć z pewnością nie wszystkie) z Islay nie jest dla każdego, a przynajmniej dla każdego. Jeśli znasz ten styl i lubisz go, to jest to obowiązkowe. Wędzenie jest obecne, ale nie przytłacza innych smaków, zwłaszcza gdy z nim siedzisz. Uigeadail jest po prostu tak pyszny, jak trudny do wymówienia.

Arbeg Uigeadail kosztuje około 80 USD.