Najlepsze Whisky Dla Staroświeckich

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Koktajle nie stają się bardziej klasyczne niż staroświeckie. Z bazowymi składnikami bourbon, gorzkimi i cukrem - i, w większości przypadków, twistem cytrusowym - smakowitość napoju zależy całkowicie od używanej whisky. Jasne, możesz ubrać butelkę rotguta z kwaśną mieszanką lub czymś innym, ale tutaj potrzebujesz dobrego spirytusu.

Ale nie martw się, nie musisz wydawać ręki i nogi na porządną butelkę whisky. Poniżej znajdziesz nasze wybory najlepszych whisky dla Old Fashioned, które nie rozbiją banku, ale po zmieszaniu z odpowiednim dodatkiem słodkiej i gorzkiej będą znakomitym napojem.

Balcones Texas Single Malt Whiskey

Zwycięzca w kategorii American Single Malt Whisky w The Manual Spirit Awards, ta whisky z Teksasu Balcones jest pełna i jedwabiście gładka, z mnóstwem miodu i słodkiej pomarańczy na początku i drzewnymi nutami dymu prowadzącymi do finiszu. Chociaż nie jest to bourbon, czujemy, że dymne nuty tej whisky tworzą wspaniały Old Fashioned.

Belle Meade Bourbon

Belle Meade Bourbon łączy w sobie najlepsze aromaty karmelu, dębu i wanilii dojrzewania dębu z przyprawą do pieczenia zacieru żytniego na spirytus z kręgosłupem, który wyróżnia się nie tylko w Old Fashioned, ale także w wielu innych koktajlach - właśnie dlatego został zwycięzcą kategorii Bourbon w The Manual Spirit Awards 2018.

Buffalo Trace

Za butelkę około 25 dolarów Buffalo Trace jest burbonem, który należy mieć zawsze pod ręką. Niezależnie od tego, co sugeruje butelka, możemy zapewnić, że nie ma absolutnie żadnych śladów bawołów użytych do produkcji tego szlachetnego trunku. (W rzeczywistości nazwa odnosi się do starożytnego skrzyżowania bawołów na brzegach rzeki Kentucky). Chociaż jest fantastyczny na skałach, nadaje koktajlowi wyrafinowania, zwłaszcza staromodnemu. Zbilansowany bourbon oferuje wystarczająco dużo złożoności, aby koktajl był interesujący.

Starożytność

Silniejszy brat Starożytności - 90 zamiast 80 - Ancient Ancient Age zawiera trochę więcej ponczu i wciąż kosztuje około 20 $. To idealna whisky, aby dodać nieco więcej ponczu i przypraw. Ancient Age to jeden z dwóch doskonałych tanich bourbonów produkowanych przez Buffalo Trace, ten oparty na żytniej whisky dla niewielkiego dodania kopa.

Dziki Indyk 101

Aby dodać ponczowi poncz do starego stand-by, mamy Wild Turkey 101. Burbon dojrzewający w beczkach z głęboką karbonizacją jest pełen wanilii i karmelu. Pełna linia whisky Wild Turkey oferuje solidny wybór dla Old Fashioned, w tym Wild Turkey 101 Rye.

Jim Beam Black

Podczas gdy zwykły Jim Beam jest cholernie dobry w stylu Old Fashioned, nasz wybór jest dla Jim Beam Black. Postarzany dłużej niż oryginał, Jim Beam Black ma gładszy profil, jest słodki i pełen dobrych cech charakterystycznych.

Maker’s Mark

Kiedy Maker's Mark został po raz pierwszy wprowadzony w latach pięćdziesiątych XX wieku, stał się hitem, ponieważ był łatwy do picia (częściowo dzięki pszenicy, która nadaje kremowy posmak w ustach). Nadal jest uderzany z tego samego powodu. Maker's zachowa staroświecki styl jako łatwy w użyciu.

Tin Cup Rye

Stworzona w stylu żytniej whisky, którą cieszyli się górnicy z Kolorado w XIX wieku, Tin Cup Whisky bierze swoją nazwę nawet od miasta założonego po złocie złota jesienią 1860 roku. 95% ziarna żyta daje bogaty, słodki smak ze słodkimi nutami wanilii i zadymione wykończenie. Zbilansowana z gorzką z angostur i pomarańczy oraz odrobiną cukru, ta whisky tworzy staromodną whisky, która jest bliska uderzającego złota.

Garrison Brothers Cowboy Bourbon

Jeśli masz szczęście, że dostaniesz w swoje ręce butelkę, a nawet nalewasz whisky Garrison Brothers Cowboy, delektuj się nią. I to nie tylko dlatego, że materiał ma 133,9 dowód (w wydaniu z 2020 roku), co stanowi aż 66,95% ABV, ale dlatego, że jest rzadki i drogi i pojawia się tylko co kilka lat. Przy całej tej liczbie oktanów jest zaskakująco smaczny, z nutami od karmelu po kawę, od dymu po cukier kandyzowany. Użyj jednej ogromnej kostki lodu i pozwól swojemu drinkowi odpocząć przed pierwszym łykiem, a następnie popij powoli i ciesz się.