Akcja Bronson O Tequili, Bodegas I Jak Utrzymać Epicką Brodę

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jeśli zapytasz rapera, który stał się celebrytą szefa kuchni Action Bronsona, za co uwielbia tequil - a konkretnie OlmecAltos tequila, marka, z którą niedawno współpracował podczas imprezy pop-up J. Hernandez & Sons w Nowym Jorku - dowiesz się o tym to nie tylko smak, ale także ludzie i proces, który za tym stoi.

„Uwielbiam dobrą, piękną tequilę, a ci piękni ludzie robią to, co najlepsze i robią to dobrze. Mamy wspólną płaszczyznę”, mówi The Manual. Mówi, że to urok Meksyku również go dopada za każdym razem.

„Wjechałem sam na sam półwysep Jukatan i resztę Meksyku. To piękne miejsce. Od lat pracuję z ludźmi z Meksyku. To ujmujące istoty ludzkie. To bardzo sprytni, niezwykle utalentowani rzemieślnicy”- dodaje.

Ogólne doświadczenie - tequila, ludzie, sceneria - to „przeciążenie sensoryczne, które jest jedną z moich ulubionych rzeczy w życiu”.

Znany ze swojej książki poświęconej jedzeniu, F * ck, That's Delicious oraz różnych segmentów i programów kulinarnych (takich jak robienie najlepszej kanapki na świecie), Bronson skupiał się na idei pop-upu z OlmecAltos, który pojawił się również w Los Angeles, Denver, Austin, Nashville i Chicago. „Nieobce mi są bodegas” - mówi. „Czy jadłeś kiedyś kanapkę z bodegi? Są cholernie fenomenalni”.

Eksperymentalne wyskakujące okienko było sposobem na pokazanie, jak buduje się społeczność wokół bodegi i za jej pośrednictwem. Goście zostali zaproszeni do jedzenia pizzy i tacos oraz delektowania się tequilem i tequilcocktailami Altos, słuchając muzyki salsowej i samego człowieka nocy, Bronsona.

Wróćmy jednak do tequili. Ważne było, aby dowiedzieć się, jaki rodzaj tequilu lubi Bronson. „Stawiam na blanco, ponieważ dla mnie wszystkie te mroczne rzeczy są dla mnie trochę za ciężkie. W końcu jest lato”.

A jak on to przyjmuje?

„Jestem prostym człowiekiem - lubię to w dobrym szkle. Wlej go, a potem odkładam prosto do przełyku - mówi. Jeśli ma koktajl z tequiliną, musi być „piękny” Tommy’s Margaritor Paloma.

Bronson mówi, że pracuje również nad nową książką „opartą na wszystkich oszustwach i dzikich rzeczach mojego życia, które mają związek z ziołem”.

Podążając w duchu F * ck, That’s Delicious, będzie zawierał przepisy na jedzenie na haju (nie jedzenie gotowane z ziołem, chociaż możesz dowiedzieć się więcej na ten temat z naszego podcastu), ruminacje i nie tylko.

„Chodzi o bycie ukamienowanym, bycie mężczyzną i dobrą zabawę” - mówi.

Zanim wypuściliśmy Bronsona, musieliśmy wiedzieć. Chociaż jego broda może teraz zniknąć, to było epickie, kiedy tam była. Jak sprawia, że jest tak niesamowity?

„Mam dobrą genetykę. Mój dziadek pracował przy rurociągu na Alasce. To jest w mojej krwi. To były te mroźne zimy - mówi. A jeśli chodzi o pielęgnację brody: „Lubię myć i pielęgnować. Używam też oleju arganowego, oliwy z oliwek, odrobiny oleju arachidowego. To jest mieszanka”.

Jednak pułk Bronsona na tym się nie kończy: „Po prysznicu, po wysuszeniu brody, musisz - musisz - użyć kokosowego masła do rozstępów Dr. Palmer. Ma w sobie dobre rzeczy. To sprawia, że rośnie, sprawia, że świeci”.

Wiemy, czego będziemy próbować zaraz po Margaricie Tommy'ego.