Aplikacja Project Foodie Pokazuje, Jak Gotować Za Pomocą Filmów

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jeśli jednak uczysz się wizualnie, czytanie przepisu może zmienić się w żmudną, mylącą czynność, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynasz i potrzebujesz zobaczyć metodę w działaniu, aby ją naprawdę zrozumieć. Na szczęście dla wszystkich wizualnych ludzi, zupełnie nowa aplikacja jest tutaj, aby pokazać ci, jak gotować, zamiast mówić ci. Project Foodie to aplikacja wideo, która demonstruje danie, od przygotowania do zakończenia.

Wszystko zaczęło się, ponieważ jeden z dwóch braci rozpaczliwie chciał nauczyć się przyrządzać swoje ulubione danie z łososia. Poznaj Daniela Holzmana i jego brata Eli. Daniel jest szefem kuchni słynnego nowojorskiego The Meatball Shop, a Eli jest producentem, zdobywcą nagrody Emmy, mieszkającym na zachodnim wybrzeżu. Eli jest naprawdę dobry w robieniu programów telewizyjnych, ale nie potrafi gotować wartego cholerstwa. Tak więc, kiedy napisany przez Daniela przepis na ulubionego łososia Eliego nie był wystarczający, aby mu pomóc, Eli wysłał profesjonalną ekipę filmową do domu Daniela w Nowym Jorku, aby sfilmowali, jak przygotowuje danie - od siekania składników po posmarowanie gotowego produktu.

„To uchwycenie niuansów i szczegółów przebywania z kimś w tym samym pokoju” - mówi Daniel w filmie promującym aplikację. „Następnym krokiem było„ Zbudujmy aplikację do gotowania”. Ludzie chcą gotować, a jedyną rzeczą, która ich powstrzymuje, jest pewność, że naprawdę chcą się tego nauczyć”.

Połączenie profesjonalnych talentów Holzmana sprawia, że Project Foodie jest łatwy w użyciu i zaprojektowany tak, aby domowy kucharz nie przegapił ani jednego uderzenia. Przepisy są podzielone na kategorie w zależności od poziomu trudności (początkujący, średniozaawansowany, zaawansowany) i obejmują klasyczne, przyjemne dla tłumu dania, takie jak krewetki duszone w pomidorach, parmezan z kurczaka i huevos rancheros. Po wybraniu przepisu zapyta Cię, ile osób je (od dwóch do 10), a lista składników dostosuje się do tej liczby. Możesz dodać każdy składnik osobno - lub dodać je wszystkie naraz za naciśnięciem przycisku - do swojej listy zakupów. Aplikacja zawiera szczegółowe informacje na temat niezbędnych narzędzi kuchennych, dzięki czemu wiesz, czego się spodziewać od samego początku.

Każdy przepis zawiera dwie sekcje filmów. W części przygotowawczej filmu Daniel przeprowadza Cię przez cały sprzęt i składniki oraz demonstruje techniki, takie jak właściwa metoda siekania lub ubijanie piersi kurczaka w kotlet do smażenia. Po przygotowaniu sprzętu i składników Daniel przeprowadzi Cię przez przepis, pokazując, jak powinny wyglądać gotowe składniki i potrawy, jednocześnie określając czas w różnych aspektach procesu, abyś nie próbował nic zrobić. Możesz wykonać lub zignorować dowolną liczbę kroków, ponieważ film zawiera opcje przejścia do przodu lub cofnięcia, jeśli to konieczne. Możesz także ustawić film w zwolnionym tempie, jeśli tempo jest zbyt szybkie. Istnieją nawet opcje przeglądania listy składników lub ustawiania licznika czasu podczas oglądania wideo, więc nie ma potrzeby odchodzenia od ekranu.

To tak, jakby szef kuchni w pokoju prowadził prywatną lekcję gotowania. Daniel jest nie tylko świetnym nauczycielem, ale także dodaje humoru do swoich filmów, aby były zabawne i interesujące.

„Celem życia jest nauczenie tych ludzi gotowania i ofiarowanie im tego niesamowitego prezentu” - mówi Eli. „W rezultacie nie ma stresu, jest fajnie, to interesujące, posiłek okazuje się świetny i nie muszę już więcej przeszkadzać bratu”.

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem domowym, czy dopiero zaczynasz, Project Foodie jest doskonałym narzędziem do doskonalenia umiejętności i uczenia się nowych technik. Aplikacja jest dostępna do pobrania za darmo dla użytkowników Apple.