Jak Umówić Się Na Randkę Z Kolacją: Wskazówki Od Eksperta Szefa Kuchni

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Relacje są nawiązywane (lub zrywane) na pierwszej randce, zwłaszcza jeśli data obejmuje kolację. Mogą być podziurawione minami lądowymi, od ziaren pieprzu w zębach, przez zamawianie wątroby i cebuli z menu, po siedzenie zbyt blisko łazienki i konieczność prowadzenia krótkich rozmów za każdym razem, gdy ktoś wychodzi. Jednocześnie kolacja to doskonały sposób, aby „zanurzyć palce w znającej się osobie” - mówi Frank Bonanno, kulinarny twórca dziesięciu najlepszych lokali gastronomicznych w Denver i ktoś, kto widział w swoich restauracjach wszelkiego rodzaju randki, jakie można sobie wyobrazić.

„Nastrój nastraja wam muzyka i śmiech, istnieje nieskończona liczba źródeł rozmów - ludzie obserwujący, jedzenie, obsługa, meble. Jedzenie na mieście to zarówno akt społeczny, jak i akt intymności”- mówi Bonanno. „Nie ma nic lepszego do zmiany rozmiaru i zanurzenia się”.

Więc jak dokładnie robisz randkę z kolacją?

Bonanno ma kilka wskazówek:

Podręcznik: Jak wybrać idealną restaurację?

Frank Bonanno: Idź swobodnie, niedrogo i coś na uboczu. W Denver znajduje się kubańska restauracja w przebudowanym domu. Prasa nigdy tego nie opisuje, ale jest zawsze aktywna. Jedzenie jest na tyle niezwykłe, że nikt tak naprawdę nie jest ekspertem w tym jedzeniu, a bar robi wrażenie. Odrób trochę pracy domowej i znajdź coś podobnego - miejsce bao lub schowana taqueria.

TM: Czy jest optymalne miejsce do siedzenia?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Uzyskaj jak najlepszy widok na jadalnię. Nie daj się wcisnąć w róg lub roztrzaskać między ustalonymi parami. Poproś o miejsce, w którym będziesz mógł oglądać akcję.

TM: W co powinniśmy się ubrać?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Pokaż, że masz maniery i nie noś szortów, czapki ani klapek. W przeciwnym razie pokaż się w czymś, co sprawia, że czujesz się pewnie - w koszuli, której nie musisz szarpać, aby wyrównać guziki, lub która nie pokaże brzucha, jeśli podniesiesz rękę. lekka kurtka jest miłym akcentem, jeśli pomieszczenie jest zbyt klimatyzowane. Zawsze możesz zaoferować to również swojemu partnerowi.

TM: Jak możemy zabrzmieć jak profesjonalista przy zamówieniu, zwłaszcza jeśli jest to jedno z nietypowych miejsc wymienionych powyżej?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Dzielenie się to miły sposób na jedzenie i taki sposób na przełamanie napięcia. Rozpocznij posiłek, pytając partnera, jakie są jego upodobania, a czego nie, i odpowiednio zamów razem. Zapytaj kelnera, co by mieli, gdyby zjedli tam obiad w dzień wolny lub po prostu powiedz kelnerowi, jakie są twoje ograniczenia, na przykład: „Chcemy podzielić się dwiema przystawkami, jednym daniem i deserem, ale nie chcemy owoców morza ani glutenu. Zaskocz nas swoimi ulubionymi!”

TM: Czy są jakieś naczynia, od których można się odwracać?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Past jest moim ulubionym jedzeniem, ale na pierwszej randce trzymam się z daleka, ponieważ trudno się nim podzielić, a sos jest niemiły dla zębów i ubrania. Poza tym nigdy nie zamawiam kurczaka, ponieważ mogę zrobić kurczaka w domu (tylko mówię). Zamów deser, czy masz na to ochotę, czy nie, i zamów dwa do podzielenia. Wszyscy uwielbiamy deser.

TM: Jeśli jesteśmy zdenerwowani, ale nie chcemy pić za dużo, jakie jest dobre zamówienie na drinka?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Spritz Aperol uspokaja żołądek, jest jasny i orzeźwiający, pasuje do każdego dania i ma niską zawartość alkoholu, więc nie zrobisz z siebie tyłka. Inną opcją jest sangri- dla tego dzielenia się (ale biała sangriba, ponieważ wszyscy się rozlewamy). Trzecią opcją byłaby fajna butelka Sancerre, ponieważ pasuje do wszystkiego.

TM: Nadchodzi niezręczna cisza. Jak mogę to rozpowszechnić?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Kiedy byłeś w podstawówce, czy pamiętasz, jak robiłeś łódź lub kapelusz z papieru budowlanego? Lub Łapacz Łusek? Zawsze potrzeba minuty i partnera, aby zrobić to dobrze, i oto jesteś, siedząc z partnerem w ciszy, z serwetkami przed tobą. To może być świetny czas, aby sprawdzić, czy ktoś pamięta, jak to zrobić.

TM: Posiłek się skończył. Ile powinienem dać napiwek?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Daj hojne napiwki, ponieważ jesteś miły i obdarzasz miłością i szczęściem, gdziekolwiek jesteś. Daj hojne napiwki, nawet jeśli usługa była fatalna, ponieważ każdy ma zły dzień, a nie jesteś osobą, która wstrzymywałaby wynagrodzenie za czyjś zły dzień. I na koniec, hojnie dawaj napiwki, nawet jeśli randka była nieudana, ponieważ chcesz wyrzucić tę dobrą energię do wszechświata na następne spotkanie.

TM: Czy to tandetne, aby dostać się do pudełka?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Tylko jeśli to jajka.

TM: Gdybyś miał wybrać idealne menu na pierwszą randkę, jak by to wyglądało?

PEŁNE WYŻYWIENIE: Zacznij od czegoś, czego oboje nigdy nie próbowaliście, potem zapuśćcie się razem w coś nowego i porozmawiajcie o tym, jak poszło. To powiedziawszy, w mojej głowie idealny posiłek na randkę jest w etiopskiej restauracji i oto dlaczego: niewielu ludzi go próbowało, całe jedzenie jest wspólne, piwo jest niskoalkoholowe i prawie zawsze prowadzą je właściciele, którzy faktycznie staną za ladą i ugotują dla Ciebie jedzenie. Nie każdy ma jednak dostęp do małych etiopskich restauracji, więc w przeciwnym razie idź na pizzę. Każdy kocha pizzę!

Oto wspaniały przykładowy posiłek:

• Przystawka: Burrata, jeśli zrobią to na miejscu. Aby było dobrze, musi zejść do temperatury pokojowej, więc masz kilka minut na uspokojenie się lub zabawę serwetkami.
• Obiad: Pizza. Do dzielenia się. Nie używaj widelca.
• Drink: butelka Domaine Vacheron Sancerre. Albo po prostu Sancerre. Dostępne i pasuje do wszystkiego
• Deser: Szczerze mówiąc, omówiłbym całą sprawę z wyprzedzeniem i wybrałbym pizzę na samej ulicy od lodziarni. Następnie idź ulicą i weź kilka łyżek.