Nowy, Nagradzany Duch, Którego Musisz Spróbować: Italicus

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Dopiero latem 2017 r. (Zadebiutował w Londynie w 2016 r.), Trafiając do amerykańskich wybrzeży, Italicus jest wytwarzany z pomarańczy bergamotowych pozyskiwanych z Chronionego Obszaru Pochodzenia (IGP) w Kalabrii, a także z sycylijskich cytronów. Pozostałe składniki spirytusu również pochodzą z Włoch.

Receptura pochodzenia, którą Gallo próbował odtworzyć, pochodzi z XIX wieku na napój o nazwie Rosolio di Torino, którego korzenie sięgają aż do renesansowej szlachcianki Katarzyny Medycejskiej. Napój został ostatecznie zakazany przez 19^th Stulecia król Vittorio Amedeo III (który wolał wermut), ale od pokoleń przebywał na zapleczu we Włoszech.

Kiedyś Gallo miał przepis - lawenda, żółte róże, rumianek rzymski, melissbalm i goryczka zostały użyte w oryginalnej recepturze, którą znalazł - Gallo zaczął go dopracowywać. Pomiń dziesięć lat do przodu i narodził się Italicus.

Wielokrotnie nagradzana butelka zaprojektowana przez Stranger & Stranger nie jest nastawiona na tworzenie ducha, który tylko przywołuje na myśl czystą włoskość, ale ma również przywodzić na myśl krainę, z której pochodzi ten duch. Wydaje się to słuszne, biorąc pod uwagę, że nazwa oznacza „Włochy”. Wśród włoskich nut sama butelka oparta jest na rzymskiej kolumnie, kolor pochodzi z wód Wybrzeża Amalfitańskiego (które warto dodać do swoich wakacyjnych planów, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś), a na korku widnieje bóg wina, Bachus, udawał człowieka witruwiańskiego DVinciego.

Jedynym sposobem, aby uczynić go bardziej włoskim, byłoby włożenie miski makaronu do jednej dłoni Bachusa i kawałka pizzy do drugiej. (Żartuję.)

Italicus ma 20% ABV i kosztuje około 45 USD. Jak dotąd jest dostępny tylko na wybranych rynkach, ale dzięki dotychczasowemu sukcesowi firma twierdzi, że ma nadzieję na rozwój. Jeśli zdarzy ci się podróżować do Europy, jest tam również dostępny w wielu krajach.