George Dickel Wypuszcza 13-letnią Whisky Butelkowaną W Bond Tennessee

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

w tym tygodniu na rynek trafia nowa butelkowana w obligacjach Tennessee whisky. George Dickel Bottled In Bond Tennessee Whiskey (jedna z niewielu amerykańskich firm, które używają alternatywnej pisowni dla whisky) to nowy, ognisty duch firmy Cascade Hollow Distilling Co.

„Chcieliśmy, aby George Dickel Bottled in Bond był zakorzeniony w autentyczności, jakości i prawdzie, odzwierciedlając wartości, które uważamy za najważniejsze przy produkcji najlepszej whisky Tennessee” - powiedział Austin. „Starzejące się zapasy whisky, do których mamy dostęp tutaj w Cascade Hollow, są absolutnie piękne i ważne jest dla mnie, abyśmy stworzyli whisky, która z pewnością będzie miała świetny stosunek jakości do jakości”.

„Chcieliśmy, aby George Dickel Bottled in Bond był zakorzeniony w autentyczności, jakości i prawdzie”.

Oznaczenie Bottle in Bond wymaga od producentów przestrzegania specjalnego zestawu przepisów ustanowionych przez rząd Stanów Zjednoczonych w celu zagwarantowania odpowiedniego poziomu jakości whisky. Musi być sporządzony w ciągu jednego sezonu destylacyjnego w jednej gorzelni, przechowywany w dębie w składzie celnym przez co najmniej cztery lata i butelkowany przy 100 stopniach. Ustawa Bottled in Bond Act z 1897 roku ustanowiła standardy, co ostatecznie doprowadziło do wypuszczenia produktów takich marek, jak Buffalo Trace, Woodford Reserve, Heaven Hill i Jack Daniels.

George Dickel Bottled In Bond spełnia wszystkie te kryteria, będąc destylowanym w Cascade Hallow Distillery jesienią 2005 roku i przechowywanym w destylarni przez 13 lat. Whisky ma 84% zacieru z kukurydzy, 8% żyta i 8% słodu jęczmiennego, który jest zmiękczany na zimnym węglu drzewnym, podobnie jak reszta whisky George Dickel Tennessee.

Zgodnie z oświadczeniem marki, George Dickel Bottled In Bond to „odważny i wyważony profil podkreślony smakiem lekkiego miodu, owoców tropikalnych, ciepłych przypraw i skóry”. Nowa whisky Tennessee została już uznana przez Wine Enthusiast za „Best Buy” i zdobyła złoty medal na tegorocznym konkursie San Francisco World Spirits Competition.

Whisky zadebiutuje w całym kraju pod koniec maja, po premierze w Cascade Hollow. Za mniej niż 40 dolarów za 100-procentową 13-letnią whisky zdecydowanie warto spróbować. Austin sugeruje wypróbowanie George Dickel Bottled In Bond schludnie lub na skałach, aby rozpoznać pełny potencjał smaku przed użyciem go w Old Fashioned lub na Manhattanie.