5 Kultowych Piw Rzemieślniczych, Które Przeszły Do aluminiowych Puszek

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Piwa w puszkach stały się tak powszechne, że łatwo zapomnieć, że nie zawsze tak było. Przez lata wiele z najbardziej znanych piw utknęło w szkle lub długo oczekiwane dni wypuszczania beczek i wypełniania growlera. Obecnie bardziej niż kiedykolwiek można znaleźć jedne z najbardziej uwielbianych amerykańskich piw rzemieślniczych z aluminium.

Niektóre z naszych ulubionych piw noszą puszkę już od jakiegoś czasu, od pysznego Racer 5 IP firmy Bear Republic po niezwykle orzeźwiające i zmieniające grę Dale’s Pale Ale z browaru Oskar Blues. Niektóre browary, jak Sam Adams, przez lata debatowały nad tym, czy mogą wykonać część jego pracy (ostatecznie zrobiło to w 2013 r.). Poniżej znajduje się krótka lista godnych uwagi osiągnięć rzemiosła w puszkach, które miały miejsce w ciągu ostatnich kilku lat.

Pliniusz Starszy

Russian River Brewing opierało się puszkowaniu swojego niezwykle popularnego piwa do końca 2019 roku. Wreszcie browar Kalifornijski zgodził się na aluminium dla Pliniusza Starszego, prawdopodobnie jednego z najbardziej uwielbianych IPA na świecie. Jego rodzeński napar, Pliniusz Młodszy, pozostaje nie w puszkach, ale fakt, że Starszy poszedł na miażdżącą trasę, jest wymowny. Nie tylko to, otwiera krytycznie przyjęte piwo dla szerszej publiczności niż kiedykolwiek. Przypomnijmy sobie, że to piwo w swoim najwcześniejszym okresie rozkwitu wytyczało linie na drzwiach sklepów z butelkami i knajpek, które miały szczęście dostać w swoje ręce część trunku. To posunięcie bez wątpienia zachęci inne browary do kupowania niektórych z ich najcenniejszych dzieł, jeśli jeszcze tego nie zrobili.

pFriem Pilsner

Kiedy na początku 2019 roku firma pFriem, potentat piwny Oregonu, wypuściła dwa najpopularniejsze piwa w puszkach, głowy odwróciły się. Nagle jego IP i pilsner siedzieli w sklepach w zgrabnych sześciopakach, gotowych do szerszego uznania. Szczególnie to drugie piwo stało się ikoną nie tylko na północno-zachodnim Pacyfiku, ale także poza nim. Europejscy pilznerzy od dawna lubią rutynę ze szklanką i czapką, ale ta odświeżająca i zręcznie wykonana opcja wydaje się idealna do rutyny prosto z chłodnicy.

El Segundo Mayberry IPA

Nie jest przedwczesne nazywanie tego piwa kultowego. El Segundo od lat po cichu opanowuje IP ze swojej południowej siedziby w Kalifornii, a Mayberry jest prawdopodobnie jego najlepszym i najczęściej spożywanym produktem. Browar rozszerzył swoją produkcję i linię konserw w 2019 roku, dzięki czemu jego niezwykłe IPA trafiały do lodówek kuchennych na całym Zachodnim Wybrzeżu i nie tylko. To dowód na to, że nawet w zatłoczonej dziedzinie amerykańskiego IPA najlepsi mogą nadal osiągnąć wielkość i wspinać się po hierarchii za pomocą puszki.

Equilibrium Brewing Photon IPA

Równowaga Nowego Jorku właśnie się rozszerzyła, zanim pandemia złamała i przepisała wszystkie zasady. Chociaż tłumy nie ustawiają się tak często w swojej siedzibie, browar od tego roku zwiększył produkcję i poprawił również dystrybucję. Oznacza to lepszy dostęp do cenionego Photon IPA, jednego z najlepszych sesyjnych IPA na rynku. Przepełniony smakiem i równowagą, ale wykazujący powściągliwość ze skromnym ABV na poziomie 5%, jest wzorowym obywatelem w kategorii, którą można naprawdę trafić lub przegapić.

Warzący kamień arogancki drań

Ten warzony w Kalifornii klasyk istnieje od dziesięcioleci, ale nie był puszkowany aż do 2016 roku. Pomijając szkło, pozostaje nieskrępowanym, solidnym piwem. Ten ruch był poważnym krokiem dla browaru znanego z 22-uncjowych butelek. Otworzył również drzwi innym piwowarom ciemniejszych, bogatszych, agresywnie chmielonych ale. Wprowadzenie go może nie tylko potęgować jego już popularny charakter, ale także daje piwnemu światu świadomość, że zostanie tutaj.