To Jest Idealny (i Prosty) Przepis Na Maca I Ser Grillowany Ser

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Zbliża się National Grilled Cheese Day (12 kwietnia, dla tych z Was, którzy trzymają punkty w domu), a to oznacza, że nadszedł czas, aby oddać się nowemu podejściu do starego faworyta.

Teraz musimy z góry stwierdzić: nie ma absolutnie nic złego w zwykłej kanapce z serem z grilla, przygotowanej z amerykańskiego sera, podawanej z parującą filiżanką zupy pomidorowej. To połączenie jest klasyczne i należy je szanować za wykorzystanie węglowodanów, sera i elementów płynnych.

To powiedziawszy, grillowany ser jest jedną z najlepszych kanapek, gdy chcesz podkręcić atmosferę. Przy tak wielu różnych rodzajach sera masz prawie nieskończone możliwości, co znajduje się w Twojej kanapce. Chcesz czegoś wyjątkowo słonego? Wrzuć tam trochę fetina. Chcesz, żeby Twoja kanapka była trochę bardziej kremowa? Lepiej przez chwilę uwierz, że jest taka możliwość.

Następnie poza serem są wszystkie inne rzeczy, które można tam umieścić. Na przykład pomidory lub boczek. Ogórki konserwowe? Jasne, czemu nie? Zasadniczo świat jest twoją kanapką (chyba że chcesz założyć któreś z tych ohydnych kreacji, wtedy może powinieneś zacząć przemyśleć swoje wybory).

To rozumowanie prowadzi nas do następnego pytania: co jest lepszego niż kanapka z grillowanym serem z jednym rodzajem sera i jednym rodzajem węglowodanów? grillowana kanapka z serem z dwoma rodzajami sera i dwoma rodzajami węglowodanów. Zgadza się, ser z grilla nadziewany makaronem i serem to rzecz i uważamy, że to doskonały sposób na świętowanie Narodowego Dnia Grilla.

Poniżej znajduje się przepis na grillowany ser z makaronem i serem, dzięki uprzejmości szefa kuchni Thumbtack Niko Paranomosa. Pod przepisem dodaliśmy nawet nasz własny zwrot, aby przenieść tę kanapkę na wyższy poziom.

Ser Makaronowo-Serowy z Grilla

(Daje dwie kanapki)

Składniki:

• 4 kromki gruboziarnistego chleba na zakwasie
• 4 plastry sera cheddar
• 1 szklanka resztek makaronu i sera
• 2 łyżki masła

Instrukcje:

1. Posmaruj masłem 2 kromki chleba i umieść obie kromki masłem w dół na innej patelni na średnim ogniu.
2. Na wierzch jednej kromki chleba ułóż 2 plasterki sera. Gdy lekko zarumienione, wyłącz ogień. Użyj łyżki, aby przenieść temperturę i ser na patelnię pokrytą serem.
3. Przykryj drugą kromką chleba, przypieczoną stroną do góry. Delikatnie dociśnij łopatką i przenieś na talerz.
4. Umieść w piekarniku rozgrzanym do 350 stopni Fahrenheita, aby w pełni podgrzać makaron i ser.
5. Cieszyć się!

Uwaga: Aby ta kanapka była jeszcze lepsza, do makaronu i sera dodaliśmy 0,25 kubka pokruszonego boczku i 1 łyżeczkę ostrego sosu. Bo bekon i ostry sos.