Mohonk Mountain House znajduje się zaledwie 15 minut od centrum New Paltz w stanie Nowy Jork, ale będąc tam, czujesz się jak na całym świecie. Założony przez rodzinę Smiley w 1869 roku ogromny wiktoriański zamek - National Historic Landmark - otoczony jest 40000 akrami chronionych lasów i dzikiej przyrody. Przyjechaliśmy w zimny listopadowy piątek, tuż przed kolacją, więc jazda po ciemnej, krętej leśnej drodze była przygodą samą w sobie na rozpoczęcie weekendu.
Kiedy toczyliśmy naszych weekendowych gości do pokoju, zauważyliśmy, że Mohonk Mountain House wydawał się znajomy. Właściwie coś w nim przypominało nam Overlook Hotel z The Shining - w dobry sposób. Pracownik powiedział nam później, że Stephen King spędzał wakacje w ośrodku z rodziną przed napisaniem książki i wszystko poszło razem. Każdy zakątek kurortu jest wyjątkowy. Wszędzie, gdzie się obrócisz, znajdują się małe miejsca do siedzenia z widokiem na nieruchomość, kominki oferujące trzaskające ciepło i mnóstwo antyków, które wprowadzają Cię w nastrój zakupów. Centralna klatka schodowa domu jest sercem tego wszystkiego, łącząc Cię z jadalnią i zajęciami na różnych piętrach z żywą wykładziną dywanową i bogatą drewnianą balustradą.
Chociaż pokoje w hotelu Mohonk mogą wyglądać, jakbyś się cofnął w czasie, oferują wszystkie nowoczesne udogodnienia zapewniające komfort podczas pobytu. W naszym pokoju było podwójne łóżko z mniejszym pojedynczym łóżkiem schowanym w jednym z rogów, co jest idealne dla rodzin lub przyjaciół podróżujących razem. Nasz przestronny balkon wychodził na nieruchomość i oferował dwa fotele bujane do relaksu. W pokoju nie było telewizora, co było dla nas w porządku, ale inne pokoje tak, więc poproś o jeden, jeśli jest to dla Ciebie ważne. Duża łazienka była zaopatrzona w przytulne szlafroki i kosmetyki do kąpieli z mięty rozmarynowej, stworzone specjalnie dla ośrodka przez Gilchrista i Soamesa. Każdy pokój jest wyposażony w działający kominek, a przyjazny personel jest gotowy z rozpałkami i zapałkami, które pomogą Ci je uruchomić w razie potrzeby.
W cenę pobytu wliczone jest śniadanie, obiad i kolacja w głównej jadalni, a jedzenie w Mohonk nie zawodzi. Śniadania i obiady (brunch w weekendy) są podawane w formie bufetu i obejmują bary sałatkowe, stanowiska do rzeźbienia i omletów, robiony na zamówienie makaron do smażenia, dużo świeżych warzyw i baton deserowy. Możesz również wybrać obiad w formie bufetu na kolację, ale zdecydowanie wolimy trzydaniowy posiłek z pełną obsługą. Menu zmienia się co noc, więc nie będziesz musiał wybierać spośród tych samych dań trzy dni z rzędu. W piątkowy wieczór delektowaliśmy się peklowanym burakiem łososiem z wędzoną ikrą pstrąga (o konsystencji galaretki, która była nie z tego świata), pieczonym schabem z białą fasolą i sosem miodowym sherry, a na deser lokalnym talerzem serów. W sobotę skosztowaliśmy aksamitnie schłodzonych foie gras z kompotem ze śliwek, smażonej kaloty wołowej z fioletowym puree z kalafiora i idealnie skruszonym trio creme brûlées.
Mohonk ma bogate menu win i alkoholi z wyróżnionymi sekcjami dla lokalnych potraw. W jadalni dostępne są libacje, ale uwielbialiśmy udawać się do Carriage Lounge po posiłkach na fachowo przygotowane koktajle i muzykę na żywo. Mają też małe menu z jedzeniem barowym, ale pamiętaj, że cena nie jest wliczona w cenę noclegu.
Jeśli chcesz się rozpieszczać, spluwaczka Mohonk to luksusowa uczta. Obejmują one wszystko, od masaży po zabiegi na twarz i pielęgnację paznokci, a wszystko to w pięknym otoczeniu, z którego możesz cieszyć się przed i po zabiegu. Zaplecze dla mężczyzn i kobiet obejmuje oddzielne sauny i eukaliptusowe łaźnie parowe, ale w środku znajduje się koedukowany odkryty basen z podgrzewaną wodą mineralną i przeszklone solarium z kominkiem i tebarem. Jeśli nie oddajesz się spservice, możesz kupić bilet dzienny o wartości 25 USD, aby skorzystać z udogodnień.
Po przybyciu do Mohonk Mountain House nie musisz wychodzić na czas pobytu. Dla każdego jest zajęcia rekreacyjne i mieliśmy trudności z dopasowaniem wszystkiego, co chcieliśmy robić do naszego codziennego harmonogramu. Jeśli centrum odnowy biologicznej jest na szczycie Twojej listy, Mohonk oferuje codzienne zajęcia z joggingu i treningu siłowego, a także pływanie dla dorosłych i AquShape na dużym krytym basenie należącym do obiektu. Miłośnicy spędzania czasu na świeżym powietrzu mogą w pełni wykorzystać otoczenie Mohonk, uprawiając piesze wędrówki, wspinaczkę skałkową, spacery ekologiczne, kolarstwo górskie, łucznictwo i rzucanie tomahawkiem, który był jednym z naszych ulubionych. Jest tu sezonowa zabawa, taka jak jazda na łyżwach, snowtubing i narciarstwo biegowe zimą, a w cieplejszych miesiącach gra w golfa, pływanie i pływanie kajakiem. Mohonk wyświetla co wieczór film, a w weekendowe wieczory oferuje muzykę na żywo.
Przez cały rok Mohonk Mountain House organizuje różnorodne weekendy tematyczne, których nie można przegapić. Byliśmy tam na Fall Romantic Couples 'Getaway w hotelu i mogliśmy doświadczyć specjalnej joggingu w parach, lekcji tańca z gwiazdą Broadwayu Hettie Barnhill, a następnie przetestowaliśmy nasze nowe umiejętności, tańcząc przy dźwiękach 17-osobowego Big Blue Big Band.. Wzięliśmy nawet udział w pokazie przygotowywania koktajli prowadzonym przez menedżera ds. Napojów Mohonk, AnnStone, gdzie nauczyliśmy się technik mieszania i odkryliśmy nowe alkohole z Hudson Valley.
Mohonk to wyjątkowe miejsce pełne historii. Kiedy tam jesteś, jesteś w bańce i wszystko, co się liczy, to natura, dobre samopoczucie i naprawdę dobre jedzenie. Jeśli jesteś w dolinie Hudson i szukasz innego rodzaju ucieczki, złóż wizytę w tej wielkiej starej chacie.
Zdjęcia: Max Schwartz / The Manual.
