Najlepsze Wina Słodkie Do Kupienia W 2021 Roku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Kiedy większość Amerykanów myśli o słodkim winie, przychodzą na myśl ulubione babci Riesling lub Manischewitz. I chociaż te opcje wydają się być technicznie słodkie, są po prostu wrzucone do pysznego wiadra pełnego słodkich białych win i słodkich czerwonych win. W rzeczywistości istnieje wiele stylów i kierunków w ramach tej kategorii, połączonych wyższą zawartością cukru resztkowego, ale skrajnie odmiennych pod względem smaku, zapachu i budowy.

Mamy również tendencję do utożsamiania tanich i słabo wyprodukowanych win słodkich - kolejny poważny błąd. Wysoko szanowane i drogie opcje, takie jak Sauternes, zdobyły przez lata status ikony. Tutaj, w The Manual, słodkie wino znalazło się na naszej liście najlepszych win, a wiele innych zbliża się do końca. Dostajesz punkt. Istnieje kilka fantastycznych słodkich win, od złożonego portu po późny Gewurztraminer, produkowany w stylu wina lodowego.

Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na słodsze wino do towarzyskiego sera lub popijając po posiłku, zastanów się nad tymi fantastycznymi propozycjami.

868 Estate Vineyards Vidal Blanc Passito

Uznane za najlepsze wino w Virginil w zeszłym roku, to urocze wino deserowe jest wytwarzane z Vidal Blanc, hybrydy bieli spokrewnionej z Ugni Blanc. Jest wytwarzany w tradycyjnym włoskim stylu, w którym winogrona są suszone w celu skoncentrowania smaków i słodyczy. Rezultatem jest bogactwo i cudowne owoce tropikalne, idealne do tarty owocowej.

Więcej informacji

Taylor Fladgate 30-letni Tawny Port

Ten wyjątkowy port ze słynnej na całym świecie doliny Douro w Portugalii jest pełny i pełen niuansów. Jest również jedwabiście gładka i przyjemna w sprawdzaniu każdym małym łykiem, gdy rozkwita w szklance i uwydatnia wiele smaków, które pochodzą od dziesięcioleci starzenia.

SA Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage

Dość dużo Rieslinga jest w rzeczywistości sucha jak kość i zrywna. Ten jest bardziej stereotypowy, ponieważ jest całkiem słodki, ale ma całą złożoność wychwalanego Chianti Classico lub Burgundy. Pożądany rocznik 2017 nie jest już dostępny, ale inne są i są równie smaczne.

Château Climens Barsac

magiczne Sauterne, to wino ma pierzastą wagę, a jednocześnie zawiera mnóstwo smaku i szczegółów. Nuty marmolady, nektaryny, miodu i wanilii na podniebieniu i chociaż liczba roczników jest teraz świetna, ten styl słodkiego wina może długo starzeć się i poprawiać jeszcze bardziej po drodze.

Wino lodowe Inniskillin Cabernet Franc Ice

To kanadyjskie wino jest jednym ze stosunkowo nielicznych win wytwarzanych w tradycyjnym stylu wina lodowego. Zbieranie nieco później, po zamrożeniu, blokuje wyższy poziom cukru przed fermentacją, dzięki czemu powstaje niesamowicie ładne wino z nutami wiśni, dzikich malin i truskawkowej toffi.

Royal Tokaji 5 Puttonyos

To niezwykłe wino deserowe z Węgier zawiera miód, brzoskwinie i przyprawy. Słodycz jest elegancko równoważona pewną mocną kwasowością, a ogólne odczucie w ustach jest wciągające i niezrównane.

FelsinVin Santo del Chianti Clasico

Ta zachwycająca pół-butelka (lub dzielona, jak przemysł nazywa format) jest idealnym towarzyszem niektórych biscotti lub lodów na kompletny deser. Jest złożony i ma piękny odcień, z orzechowym bogactwem zrównoważonym przez solankę przypominającą sherry i suszone owoce.

TenutSant’Antonio „Nanfrè” Valpolicella

Valpolicelld, ogłoszony królem Włoch przynajmniej w Europie, nie ma tu w stanach prawie wszystkich. Ale powinien, ponieważ nie jest przesadnie słodki i zazwyczaj zrównoważony kilkoma smacznymi owocami, a nawet pikantnymi składnikami. Ta jest świetlisto jasna, ukazuje dojrzałe czerwone owoce i małą ziemię.

Gonzalez Byass Nectar P. X. Sherry

Sherry Pedro Ximenez to jedno z najsłodszych win na świecie, bogata i sycąca propozycja idealna do zakręcania kolacji. To dekadenckie wino o aromacie rodzynek, kandyzowanych daktyli, słodu i prażonych migdałów.

Marchesi di Gresy LSerrMoscato d’Asti

Jeden z bardziej znanych rodzajów win słodkich, Moscato d’Asti, trzepocze smakiem, będąc jednocześnie lekkim na podniebieniu. Zwykle mają niską zawartość alkoholu (ten ma tylko 5% alkoholu) i delikatnie musują. Ta gwiezdna opcja rozlewa się kwiatowymi aromatami oraz soczystymi owocami i elementami plastra miodu.

Far Niente Dolce

Znany z doskonałego Cabernet Sauvignon i Merlot, Far Niente produkuje również średnie słodkie wino w Dolce. Wytwarzany z Sauvignon Blanc i Semillon, oferuje aromaty owoców fig i sadu ze sporą dozą słodyczy, zaakcentowaną bardziej trawiastymi nutami.