Nowy Tropical IPA Firmy Saint Archer Brewing Company Jest Już Wkrótce Dostępny I Będzie Duży

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

San Diego's Saint Archer Brewing Company została założona w 2013 roku iw ciągu zaledwie dwóch lat stała się pierwszym browarem rzemieślniczym przejętym przez MillerCoors, co jest z pewnością zaszczytem, ale wątpliwym wyróżnieniem w oczach wielu purystów. Nie oceniaj jednak, dopóki nie wypijesz i nie martw się: browar działa jak prawdziwa rzemieślnicza działalność i produkuje mnóstwo wspaniałych piw.

Saint Archer, który obecnie warzy 40 000 beczek piwa rocznie, jest znany zwłaszcza ze swoich IPA, z których obecnie oferuje cztery: Hazy IPA, Session IPA, Mosaic IPA i zwykłe IPA. (Robią również Pale Ale, obok innych piw, takich jak Blonde Ale, Mexican Lager i Raspberry Gose.)

Już w tym miesiącu Saint Archer dodaje nowy adres IP do swojego wychwalanego składu: Tropical IPA. YigMiyashiro, dyrektor operacji piwowarskich, tak powiedział o nowym piwie: „Jesteśmy bardzo podekscytowani Tropical IPA. Warzenie Tropical IP z prawdziwymi owocami (mango i marakuja) pozwoliło nam uwydatnić charakter chmielowy, jaki nadaje piwu Citrand Mosaic. Uwarzyliśmy to piwo tutaj, w San Diego, aby można je było zmiażdżyć. Mamy nadzieję, że nasi przyjaciele na całym świecie będą się tym cieszyć!”

Z wielką radością informujemy, że The Manual jest pierwszym krajowym rynkiem sprzedaży, który dostał próbki tego nowego piwa, które będzie dostępne w puszkach i beczkach we wszystkich stanach zachodniego wybrzeża oraz na Hawajach i Alasce w nadchodzących tygodniach, z planami do rozbudowy w nadchodzącym roku.

Tropical IPis, jak nazwa przypomina, kipi owocowym smakiem. Piwo 70 IBU jest zdecydowanie chmielowe, ale chmiel Mosaic, Citra i Simcoe użyty w naparze jest zrównoważony przez użycie prawdziwego przecieru owocowego, pozyskiwanego z mango i marakui, jak wcześniej wspomniano. Jest tak gładkie jak piwo sesyjne, co jest komplementem dla piwowarów i ostrzeżeniem dla pijących, ponieważ osiąga 7% ABV.

Piwo ma czyste, złociste ciało i bogaty bukiet zdominowany przez nuty cytrusowe. Kończy się czysto, błagając cię o kolejny łyk. Jeśli jesteś w południowej Carea, wizyta w jednej z sal degustacyjnych browaru to świetny sposób na spędzenie popołudnia. Jeśli mieszkasz na zachodzie, poszukaj limonkowych puszek. A jeśli nie, zadzwoń do przyjaciela z zachodniego wybrzeża i poproś go, aby po cichu wysłali ci wiadomość.