Jak Jeść W Eleganckiej Restauracji

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

W rzeczywistości nasz codzienny miejski styl życia jest tak oderwany od dandaryzowanego życia, że nic dziwnego, że większość współczesnych mężczyzn czuje się jak w domu w oficjalnej atmosferze jadalni, jak na Księżycu.

Żyjemy w zwykłych czasach. Ale jeśli jesteś kimś, kto nawet od czasu do czasu ociera łokcie w eleganckich restauracjach, powinieneś przynajmniej znać podstawy dobrej etykiety kulinarnej.

1. Zasady dotyczące ubioru

Wiesz, że lepiej nie pokazywać się w spodenkach i krokodylach. Ale poza tym, czy istnieje elegancki strój w restauracji? Ekskluzywne restauracje często wymagają od mężczyzn noszenia marynarki i krawata, zanim jeszcze wejdą do jadalni. Z wyprzedzeniem oceń potrzebę smokingu, aby nigdy nie pożyczać go z domu (często są brzydkie i tak źle dopasowane, że albo wyglądasz jak sześciolatek w garniturze taty, albo Chris Farley w małym płaszcz).

2. Menu i zamawianie

Prix fixe? lcarte? Menu szefa kuchni? Dowiedz się, z jakim typem menu pracujesz, aby zorientować się, jak będzie przebiegał proces zamawiania. Prix Fixe oznacza, że cały posiłek (wszystkie dania) to jedna (i często bardzo wysoka) cena. lcarte to po francusku „zapłać indywidualnie”, a Menu Szefa Kuchni to po prostu menu szefa kuchni - nie masz wyboru w tym, co zamawiasz - a czasami właśnie tego chcesz. I jak najbardziej, zaprzyjaźnij się z kelnerami i zadawaj pytania. Możesz otrzymać doskonałą rekomendację.

3. Naczynia

Siadałeś kiedyś, żeby zjeść wymyślny posiłek i pomyślałeś: „Dlaczego do diabła jest tyle widelców?” Trzymanie widelca we właściwej pozycji to tak naprawdę kwestia geografii. Amerykanie jedzą zęby do góry, podczas gdy większość Europy opowiada się za podejściem z palcami w dół. Porada profesjonalisty: Naczynia są rozmieszczone tak, aby podczas posiłku pracować do wewnątrz - pomyśl o Leonardo DiCaprio i Kathy Bates w Titanicu.

4. Okulary

Okulary działają w odwrotny sposób, więc spodziewaj się, że kierują się na zewnątrz od środka nakrycia. I zawsze pamiętaj, aby trzymać kieliszek za nóżkę, a nie za korpus.

5. Technologia

O ile nie wydaje się to normą w lokalu, powstrzymaj się od robienia zdjęć w mediach społecznościowych, zwłaszcza jeśli oznacza to uzyskanie idealnego zdjęcia, stojąc na krześle. Fine dining to okazja do poznania świata zmysłami w chwili obecnej. Skorzystaj z tego, wyglądając wyjątkowo grzecznie, odkładając telefon na bok. Nie spiesz się.

6. Obsługa czeku

Standardowa zasada mówi, że osoba, która zaprasza, jest osobą, która płaci. Jeśli chcesz być extra -lick, przyjdź do restauracji wcześniej niż Twoi goście, abyś mógł wydać kelnerowi kartę kredytową jeszcze przed rozpoczęciem posiłku. A jeśli wybierasz się po holendersku, z miłości do wszystkiego, co święte, po prostu podziel czek na pół. Nie ma nic nadzwyczajnego w liczeniu groszy.

Teraz wiesz. Idź naprzód i jedz jak członkowie rodziny królewskiej.

Powiązane lektury: Wskazówki dotyczące parowania wina i sera dla początkujących, aby zaimponować każdemu