Browary, Gorzelnie I Winiarnie Organizujące Wirtualne Degustacje I Wycieczki

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Na szczęście mamy internet, świat w świecie, który przynajmniej pozwala na odrobinę normalności. Podczas gdy w świecie napojów nie można obecnie angażować się w popularne zajęcia, takie jak wycieczki po gorzelniach i degustacje win, producenci dostosowują takie rzeczy do wirtualnego krajobrazu.

W tej chwili browarnicy, gorzelnicy i winiarze robią wszystko, co w ich mocy, aby zaoferować doświadczenie podobne do tego, co było dozwolone przed pandemią. Dostarczają swoje prace pod Twoje drzwi lub na bieżąco informują Cię o najnowszych harmonogramach produkcji za pośrednictwem mediów społecznościowych. Aby rzucić okiem na życie sprzed całego szaleństwa, zalecamy przejrzenie poprzednich filmów z Twojego ulubionego browaru lub winiarni na Instagramie na żywo.

Czasami dobrze jest mieć coś bardziej zaangażowanego i zaspokajanego. Dlatego podsumowaliśmy niektóre z bardziej wciągających opcji w szybko rozwijającym się gatunku degustacji wirtualnej. Zaleca się, aw niektórych przypadkach jest to podstawowa część tego doświadczenia, aby mieć pod ręką drinka podczas nawigacji.

Oto kilka wędrówek wartych uwagi dla nieustraszonego palacza, który przynajmniej chce poczuć, że idzie prosto do źródła:

Cztery róże

Jest coś pocieszającego w stosunkowo prostej wirtualnej wycieczce zorganizowanej przez specjalistów Four Roses w Kentucky bourbon. To niewiele więcej niż dobrze przygotowany post na blogu, wydaje się, że jest prowadzony przez delikatny i mądry stary przewodnik, uzupełniony zabawnymi faktami i pomocami wizualnymi. Trasa jest krótka i słodka, oferując zakulisową perspektywę jednego z najbardziej niezawodnych dostawców brązowego likieru.

LinguFranca

Winnica Willamette Valley LinguFranchas przeszła na ścieżkę webinariów, podczas której odbywały się degustacje edukacyjne dotyczące win marki. W środowej serii webinarium poświęcone winu porusza modne tematy związane z enologią i uprawą winorośli, takie jak terroir, prowadzone przez wykwalifikowanych pracowników. To trochę bardziej przypomina prywatną wycieczkę, której można by doświadczyć w winnicy, z kontekstem, w jaki sposób wina osiągają swoje bardzo specyficzne osobowości. Kilka innych wytwórni w regionie oferuje podobne wirtualne spotkania, z najnowszymi aktualizacjami tutaj.

Winnica Seavey

St. Helenproducer Seavey Vineyard od czasu do czasu organizuje wirtualne degustacje, które dotyczą konkretnych win z jej portfolio. Vintner Jim Duane jest gospodarzem wycieczki, oferując poufne informacje o tym, jak działa ten proces. Chociaż wirtualny pakiet na tę wycieczkę po Kalifornii jest znacznie droższy, jest fajny, ponieważ umożliwia wysyłkę danych win, dzięki czemu możesz cieszyć się nimi dogłębnie podczas wycieczki. Niektóre, jak to zaplanowane na połowę kwietnia, oferują wina z biblioteki, które Seavey przygotował dla Ciebie. Trudno jest pokonać intymną degustację z osobą odpowiedzialną za to, co lubisz, a ta zawiera nawet otwartą sesję pytań i odpowiedzi na koniec.

Destylarnia Glenturret

Pochodzący z 1775 roku Glenturret tętni historią. Podczas tej wycieczki przypominającej grę wideo masz prawdziwe poczucie tego, spacerując po komorach gorzelni. Pasuje do towarzyszących filmów i wspaniałych zdjęć w stylu vintage, które zdobią ściany posesji. Otrzymasz pełne 360-stopniowe widoki destylarni i kilka samouczków na temat procesu, od mielenia, przez zacieranie, po beczkę. A dla konsumenta w tobie jest nawet ogromny interaktywny sklep z pamiątkami, w którym można wszystko zakończyć. Mam nadzieję, że wielu innych producentów korzysta z Visualizplatform, ponieważ naprawdę może ona przenosić użytkownika.

Big Sky Brewing

Wirtualna wycieczka po tym browarze Montan jest przyjemna i spokojna, a jej istnienie na długo poprzedzało pandemię. I w tym sensie oferuje swój cichy urok. Możesz spacerować po terenie w swoim czasie wolnym, z pełnymi widokami i okazjonalnymi smakołykami w celach informacyjnych. Inżynierowie docenią sprzęt dostępny w warzelni, a także linie butelkowania i puszkowania. Platforma jest tutaj przez Matterport, która jest trochę jak Visualiz w swojej wciągającej naturze. To trochę podglądające i przydałoby się trochę wideo, ale nadal warto zajrzeć pod maskę szanowanej działalności piwowarskiej.

Łamacz bel

Ten jest mniej wirtualną wycieczką, a bardziej miniserialami wideo, ale i tak warto poświęcić na to czas, zwłaszcza jeśli jesteś fanatykiem przeskakiwania. Bale Breaker jest jednym z najlepszych w branży, jeśli chodzi o pracę z chmielem, tak jak w bogatej w farmy Yakimie. Przypomina o całorocznym charakterze piwa oraz o tym, jak duże znaczenie ma uprawa, pielęgnacja i rolnictwo. Nawet jeśli nie możesz złapać łap na piwo Bale Breaker, nadal możesz docenić proces i wykorzystanie chmielu, zwłaszcza jeśli masz dobrą rękę IPin.

Skok jelenia

Historyczny Californiwinery Stags ’Leap rozpoczął się w 1893 r. Operacja NapValley poświęca czwartki na wirtualne degustacje konkretnych win, historię marki, pytania uczestników. Ostatnia degustacja w miesiącu skupia się na Block 20 Merlot z 2016 roku i AudentiCabernet Sauvignon z 2015 roku, zasilane przez Instagram Live.

Goose Ridge

Washington’s Goose Ridge pojawia się na wirtualnej scenie w każdy wtorek, omawiając różne wina ze swojego katalogu i rozmawiając na tematy związane z winiarstwem, takie jak garbniki. Ekipa winiarska jest zwykle pod ręką, aby przedstawić kontekst na temat dostępnych win i własne notatki degustacyjne. Winiarnia Evergreen State, z wyciągiem owoców z całego stanu, ma piwnicę w Benton City i sale degustacyjne w Woodinville, Richland, Leavenworth i WallWalla, weszła nawet do gry w odkażanie rąk.

Wina Acker

Najstarszy w kraju sklep z winami organizuje wirtualną serię degustacji BYOB, prowadzoną przez prezesa sklepu i kupca win trzeciego pokolenia, Johna Kapona. Dotychczasowe tematy były równie obszerne, co intrygujące, od austriackiego Grüner Veltliner po Sauvignon Blanc z całego świata. 30-minutowe sesje są prowadzone przez Instagram Live i Zoom i obejmują sommelierów rezydentów Ackera. Mieszkańcy Manhattanu (gdzie znajduje się sklep) w tej chwili otrzymują bezpłatną dostawę, a sklep jest również wysyłany prawie wszędzie w kraju, dla tych, którzy chcą się napić - chociaż mówią, że zaprasza się cię do picia wszystkiego, co leży w pobliżu inne też.

10 Warzenie beczek

Piwo również staje się kreatywne dzięki dostawom, wirtualnym wycieczkom po farmach chmielu i nie tylko. Firma 10 Barrel była zajęta w świecie cyfrowym, organizując wszystko, od adopcji piwnego jogina i zwierząt domowych po segmenty kulinarne i wirtualne wycieczki i degustacje z personelem piwowara. Możesz śledzić browar i związane z nim media wizualne z wirtualnym kalendarzem. Browar rozszerzył swoją kampanię Drink it Forward również w świetle bieżących wydarzeń, przeznaczając część zysków z piwa na większe dobro.

Wina rodziny Jackson

Jackson Family nawiązał współpracę z wine.com dla miniserialu, zajmującego się kolekcjami firmy z całego zachodniego wybrzeża. Pierwsze trzy odcinki skupiają się na degustacjach i parowaniu najpopularniejszych propozycji Kendall Jackson, nowej fali producentów SantBarbar, takich jak Diatom i Nielson, oraz kolektywnych operacjach Oregon, do których należą Gran Moraine i Penner Ash. Seria jest bezpłatna i prowadzona zarówno przez winiarzy, jak i przedstawicieli branży oraz somms viwine.com.

Pudding River

Ten producent z Willamette Valley właśnie stał na czele własnego kanału YouTube, aby pozostać w kontakcie z fanami od wybrzeża do wybrzeża. Winnica Salem będzie nadal dodawać materiały wideo i rozpoczęła serię od samouczka na temat najsłynniejszej apelacji Oregonu. Pudding River okazuje się dobrą jakością Chardonnay i Pinot Noir, a także cieplejszymi czerwonymi owocami pochodzącymi ze wschodniego Waszyngtonu.

Raptor Ridge

Oregon's Raptor Ridge oferuje za pośrednictwem swojej strony internetowej wirtualne wycieczki po winnicach po wielu swoich ulubionych miejscach. Do degustacji zachęca się również uczestników trio win, które odpowiadają trasie obejmującej cztery wyjątkowe amerykańskie obszary winiarskie. Wytwórnia jest również zaangażowana w projekt związany z uważnością poprzez współzałożycielkę Annie Shull, która niedawno pomogła poprowadzić 8-tygodniowy kurs odnowy biologicznej.

Rezerwat Woodford

Sport w większości wyschł, ale nie całkowicie. Własny rezerwat Woodford w Kentucky jest oficjalnym sponsorem najsłynniejszego wyścigu konnego w kraju, który z oczywistych powodów został przełożony na wrzesień. Ale to nie znaczy, że dostawcy burbona nie są jeszcze gotowi do celebrowania tradycji. W dniu derbów, 2 maja, w destylarni odbywają się całodniowe wirtualne degustacje w duchu wyścigu z udziałem mistrza destylacji Chrisa Morrisa. Będą miętowe julepy, przepisy na mocktaile i międzynarodowy toast. Istnieją nawet wirtualne wyścigi i poważne darowizny, a Churchill Downs już obiecał milion dolarów na pomoc w przypadku pandemii.

Zaktualizowano 27 kwietnia, aby uwzględnić więcej opcji.