Whisky Stones Vs. Ice: Co Jest Lepsze Dla Twojego Drinka?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jaka jest pierwsza rzecz, którą robisz po długim dniu pracy? Zdejmij buty? Pocałuj swojego partnera na cześć? Może, ale jeśli jesteś taki jak my, robisz to wszystko tak szybko, jak to możliwe, aby dostać się do najlepszej części powrotu do domu po pracy - nalewania szklanki dobrej whisky (za zobaczeniem miłości swojego życia, kierunek). Jest coś szczególnego w tym, jak czuje się whisky - chłodna, ale jednocześnie rozgrzewająca - kiedy ją pijesz.

Pomaga uspokoić nerwy i na chwilę zapomnieć o świecie zewnętrznym. Z tego powodu nie tylko mamy stary standby, lód (w kostce, kruszony, kula, kamyk i praktycznie w każdej innej postaci), ale dzięki niektórym nieustraszonym osobnikom mamy też innego ważnego gracza w mrożącej krew w żyłach grze: whisky kamienie.

Chociaż byłby to naprawdę dobry sposób na opisanie odwagi, jaką uzyskuje się po uderzeniu kilku uncji bourbona, nie o tym tutaj mówimy.

Ponieważ nie ma złego sposobu na picie whisky, właściwa metoda chłodzenia będzie się różnić w zależności od podniebienia. Powtarzamy: Twoja przyjemność z whisky zależy od tego, co lubisz (na przykład w tobie, sobie i tylko tobie). I możesz dowiedzieć się, co działa u Ciebie z tym podkładem do chłodzenia whisky.

Poniżej przyjrzymy się zaletom i wadom kamieni whisky i porównamy je z lodem. Czytaj dalej i zobacz, czy mogą Ci pomóc. (Przynajmniej daj im szansę. Nie możesz powiedzieć, że coś ci się nie podoba, jeśli nigdy tego nie próbowałeś).

Korzyści z używania kamieni whisky

Kamienie whisky mogą być wykonane z prawdziwego kamienia (zazwyczaj miękkiego steatytu) lub ze stali nierdzewnej. W obu przypadkach są zaprojektowane tak, aby utrzymać whisky w chłodnym, słodkim miejscu. Gdy Twoja whisky spadnie poniżej około 45 stopni Fahrenheita, stracisz większość jej niuansów. Jeśli lubisz swoją whisky szczególnie zimną - niech kubki smakowe - duże stalowe kamienie dają efekt najbardziej porównywalny z lodem. Kamienie ze stali nierdzewnej są również biegli w utrzymywaniu whisky w chłodzie przez dłuższy czas niż ich odpowiedniki ze steatytu.

Zabijając dwa ptaki jednym kamieniem whisky, ta metoda chłodzenia pozwala również na zachowanie nierozcieńczonego napoju, zachowując oryginalne nuty smakowe (choć być może nieco obniżone w stosunku do temperatury). Możesz także bardzo dokładnie określić, ile kropel wody chcesz dodać, bez nadmiernego narażania się na lód.

Powody, dla których nie wolno używać kamieni whisky

Większość produktów wymaga przewidywania - nawet po obejrzeniu. Z kilkoma wyjątkami ze stali, kamienie whisky zwykle wymagają co najmniej czterech godzin zamrażania. Nawet przy dłuższym czasie zamrażania doświadczysz znacznie większej krańcowej zmiany temperatury w swojej whisky niż w przypadku lodu. Oczywiście nie trzeba dodawać, że oba rodzaje kamieni należy myć natychmiast po użyciu - w przeciwieństwie do lodu, który po prostu znika w kanalizacji.

Wiele kamieni whisky, niezależnie od materiału, jest zwykle dość małych, co wymaga użycia kilku kamieni, aby uzyskać preferowany poziom chłodu. Te kamienie są o wiele bardziej nieprzyjemne niż lód, gdy (nie jeśli) uderzają w zęby i zdecydowanie stanowią zagrożenie dla połknięcia w zależności od tego, ile piłeś i jak uważny jesteś.

Dlaczego (i kiedy) należy używać lodu do schładzania trzepaczki (e) y

Ogólna zasada dotycząca lodu to iść na całość lub wrócić do domu. Niezależnie od tego, czy jest to kula, kostka, czy nawet klin, rozmiar zajmie twoją whisky długą drogę. Powierzchnia pozwala na dramatyczny efekt schładzania i wolniejsze topienie niż typowe kostki lodu. To niestety oznacza, że dodajesz też dużo więcej wody do swojej whisky i, w zależności od zawartości minerałów w wodzie, Twoje doświadczenia związane z piciem mogą się zmienić w nieoczekiwany sposób.

Standardowe kostki lodu działają dość dobrze w szczypaniu i mogą nieco złagodzić katastrofę związaną z rozcieńczaniem, ale kruszony lód nie jest przyjacielem whisky (więc upewnij się, że używasz tacki na kostki lodu, aby zachować kształt lodu). Jeśli chcesz schłodzić whisky, kontrolować stopień rozcieńczenia i nic nie dzwoni w szklance, najlepszą opcją jest potrząsanie whisky na lodzie. Rozgrzewa się szybciej niż inne opcje, ale to jedyna poważna ofiara, jeśli chodzi o ogólne wrażenia.

Jak powiedzieliśmy na początku, jeśli masz już gotowy sposób na delektowanie się whisky, to świetnie, tak trzymaj. Ty jesteś. Jeśli przeczytałeś całą tę rzecz, wykrzykując przekleństwa na ekranie, ponieważ jesteś człowiekiem z jednej kropli wody i na zawsze nim pozostaniesz, cóż, o ile jesteś zadowolony z tego, jak bierzesz swoją whisky, to my. jestem szczęśliwy.

Gotowy do wypicia whisky? Sprawdź nasze propozycje najlepszego bourbona, żyta i single malta w Ameryce według The Manual Spirit Awards 2019.