Wybitne Duchy Zdobywające Nagrody Z ADI Judging Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

W świecie alkoholi nagrody to nie wszystko, ale całkiem niezły barometr tego, kto i gdzie robi dobry sok. Chociaż istnieje wiele trunków, które nie zdobyły nagród, to fakt, że konkretny trunek został wybrany przez sędziów ze względu na jego jakość podczas degustacji w ciemno, coś mówi.

Mając to na uwadze, chcielibyśmy podzielić się naszymi ulubionymi butelkami „Best in Class” - które muszą zdobyć zarówno złoty medal, jak i „Best of Category” - przyznane przez American Distilling Institute (ADI) Judging Awards 2018. Pełna lista zwycięzców obejmuje ponad 850 zgłoszeń, więc jeśli szukasz nagrania z najciekawszych momentów (lub nowego ducha do popicia tej wiosny), zacznij od tego:

Likier Tattersall Distilling Company Sour Cherry

Minnesota’s Tattersall Distilling Company wytwarza tę super-wiśniową miksturę, która zdobyła nagrodę „Best of Class” w kategorii likierów. Smak jest kwaśny na podniebieniu z powodu bazy wiśniowej Montgomery, ale przez jakiś czas złagodzony w dębowych beczkach. Tattersall sugeruje zmieszanie likieru z lemoniadą, aby uzyskać orzeźwiający letni napój.

VirginiDistillery Company Cider Cask Whiskey

Firma VirginiDistillery Company połączyła szkocką whisky z Virginiwhiskey, a następnie przez rok wykańczała ten trafnie nazwany produkt w beczkach cydrowych, które zdobyły tytuł „Best in Class” w kategorii blended whisky. Robiona corocznie jesienią whisky z jabłkiem i wanilią to naprawdę wyjątkowa uczta. VirginiDistillery produkuje również Brewers Batch w beczkach z lokalnych browarów, a także whisky Chardonnay wykańczane w beczkach i porto. W 2020 roku grupa planuje wypuścić w 100% destylowaną i leżakowaną na miejscu amerykańską whisky Single Malt.

Wood Hat Spirits Bloody Butcher Red Corn Whiskey

W przypadku certyfikowanej destylowanej whisky, Wood Hat Spirits z Missouri zdobyła nagrodę „Best in Class” za swoją pieprzną whisky Bloody Butcher Red Corn Whiksey. Za tą nazwą nie kryje się przerażająca historia; jest to po prostu rodzaj czerwonej kukurydzy uprawianej w Missouri od 1890 roku i używanej w procesie produkcji whisky. Sok dojrzewa w beczkach w stanie Missouri, wykonanych z suszonych na powietrzu klepek i pozostawionych na deszczu, który - według destylarni - łagodzi garbniki w beczkach.

Valentine Distilling Company Liberator Old Tom Gin

Valentine Distilling Company jest powszechnie znana ze swojej wódki. Jednak destylarnia z Detroit zgarnęła kilka nagród, w tym „Best of Class” w kategorii ginu. Nazwany na cześć erB-24 Liberator z II wojny światowej, który został zbudowany w Detroit, trunek zawiera mieszankę dziewięciu roślin, co daje w efekcie wytrawny i owocowy gin.

Destylatory Long Road Old Aquavit

Powiedzieliśmy już Ci, dlaczego pijący powinni spróbować aquavit. Firma opisana w naszej poprzedniej historii, Michigan’s Long Road Distillers, kontynuowała swoją wielokrotnie nagradzaną działalność, zdobywając najwyższe wyróżnienia w klasie Specialty Spirit za pomocą Old Aquavit, postarzanej wersji likieru botanicznego w stylu skandynawskim. Koper i kminek wiodą prym w aquavicie przy Long Road, ale 12-miesięczny odpoczynek w beczkach po whisky wydobywa kminek, anyż, wanilię i dąb.