6 Wskazówek Dotyczących Robienia Zdjęć Koktajlowych Godnych Instagramu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Elliot Clark przeszedł z pchającego ołówki biurka pracującego dla korporacyjnego Americ do ulubionego barmana każdego gościa. Po wzięciu udziału w losowych zajęciach barmańskich 101, Clark zakochał się w rzemiośle mieszania i fotografowania koktajli. Tak narodził się Apartment Bartender.

Dziś Clark ma ponad 43 000 obserwujących na Instagramie i był laureatem kilku nagród za blogowanie za napoje. Dzieje się tak dlatego, że jego podejście od samego początku polegało na uproszczeniu rzemiosła przygotowywania koktajli premium w zaciszu własnego domu.

„Ogólnie rzecz biorąc, mężczyźni są bardzo ciekawi barmaństwa w mieszkaniu, ponieważ każdy facet uważa, że mieszanie drinków jest fajne” - mówi Clark „The Manual”. „Ale to wciąż onieśmielające. Zakładają, że to za dużo pracy lub nie wiedzą, od czego zacząć, a ja staram się być tą punktową. Nie musisz wydawać 500 dolarów, aby zrobić jeden koktajl i mieć bar w swoim domu”.

Ale jeśli nie ma fotograficznych dowodów twojego koktajlu, czy w ogóle to zrobiłeś? Za kamerą stanęliśmy z Clarkiem, aby uzyskać od jego ekspertów porady dotyczące robienia, edytowania i publikowania upojnych zdjęć na Instagramie.

Włącz siatkę

Clark mówi: „Włącz linie siatki w ustawieniach, aby podzielić ekran na zasadę trójpodziału. Zazwyczaj najlepsze kąty do strzelania to strzały proste i strzały z góry na dół. Spójrz na popularnych blogerów kulinarnych i podróżniczych - większość ich ujęć jest wykonywana z góry na dół, a następnie bezpośrednio do napoju na stole. Utrwalają najczystsze linie i są przyjazne dla oczu”.

Zminimalizuj akcesoria

„Nie rób za dużo stylizacji. telefon nie ma takiej głębi ostrości, jaką może uzyskać aparat. Większość ludzi zrobi zdjęcie, powiedzmy, swojego drinka i babeczki w tle, a muffin to zrujnuje. Mniej znaczy więcej."

Eksperci używają filtrów VSCO

„Nie przesadzaj z filtrami” - mówi Clark. Zamiast tego zachęcał ludzi do mądrego używania filtrów. „Osobiście używam VSCO, nawet ich serii bezpłatnych filtrów. Snapseed jest również powszechny, podobnie jak Color Story. Ale zanim zaczniesz bawić się filtrami, cofnij się i zapytaj, co próbujesz osiągnąć. Jak chcesz, aby wyglądało zdjęcie? Spróbuj znaleźć na Instagramie kogoś, kogo naprawdę lubisz i naśladuj to. Tak właśnie zrobiłem na początku. Byłem pod silnym wpływem i wyglądałem na różnych kanałach, aby stworzyć swój własny klimat.

Śledź kanały

Jeśli chodzi o odkrywanie techniki fotografowania i ogólnego nastroju, Clark radzi: „Na początku przeszedłem przez różne fazy. Studiowałem fotografów kulinarnych i blogerów, takich jak TheFeedFeed i 1924us, dopóki nie usunęli swojego Instagrama. Był leśny i ciemny. Teraz patrzę na fotografów, takich jak ten facet z Chicago imieniem JohnStoffer i dziewczyna z Paryża, Joann Pai (Slice of Pai). Bardzo lubię studiować fotografów i robić zdjęcia. Pomaga mi spojrzeć na to, co robię, w szerszej perspektywie i czerpać bardziej kreatywną inspirację”.

Zdobądź swoje skały i przewroty

Ponieważ większość z nas nie ma arsenału wyrobów szklanych, Clark mówi, że na podstawowym poziomie potrzebujesz: „zestaw kieliszków do kamieni i kieliszków coupe. Coupe są idealne do wszystkiego, od martini po negroni, a nawet do szampana lub kwaśnej whisky. Jeśli facet uważa, że szkło coupe jest dziewczęce, czego nie rozumiem, możesz mieć szkło z kamieniami”. Kiedy będziesz gotowy, aby przyspieszyć swoją grę, zapoznaj się z naszym prostym przewodnikiem po zakupie akcesoriów barowych.

Mix Five

Wreszcie, które pięć drinków każdy mężczyzna powinien doskonalić w swoim domowym barze? „Old Fashioned, daiquiri, margarita, sazerac / Manhattan i negroni” - dekretuje Clark. „To klasyki i nie tylko klasyczne przepisy, ale także szablony. Jeśli rozbijesz ich przepisy, wiele z ich drinków można łatwo zamienić lub riffować. Na przykład mezcal Old fashioned jest dokładnie tym samym, co tradycyjny staroświecki, ale używa mezcalu. Na randce, jeśli nie lubią whisky, możesz zrobić daiquiri. Wszystkie są łatwe w przygotowaniu, nie wymagają dużej ilości składników, a facet mógłby wydać 50–60 USD na wielokrotne przygotowywanie tych napojów dla swoich przyjaciół”.

Chcesz więcej wskazówek? Bezpłatny przewodnik Clarka na temat Drinkstagramingu zawiera kompletne instrukcje. A jeśli piwo przyspiesza, oto sześć wskazówek dotyczących robienia lepszych zdjęć piwa.

Jeśli chcesz już teraz zacząć, oto koktajl, który możesz zrobić w domu:

Organiczny granat Hot Toddy

• 1,5 uncji ciemnego rumu
• 6-8 oz CORE Organiczny owoc granatu i jagód Acai
• 1/4 uncji świeżego soku z cytryny
• 1/4 uncji miodu (opcjonalnie)

Metoda: Wymieszaj wszystkie składniki w małym lub średnim rondelku, z wyjątkiem ciemnego rumu. Podgrzej na małym ogniu, aż będzie ciepły. Wlej ciemny rum do kubka i polej podgrzanym napojem. Udekoruj cytrynowym kołem.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Apartment Bartender.