Plan Podróży Po Karolinie Północnej: Co Jeść, Pić I Robić

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Planujesz podróż? Oto wszystko, czego możesz potrzebować, aby zaplanować podróż krajoznawczą, rodzinne wakacje lub samotną wędrówkę.

Różnorodność Północnej Karoliny sprawia, że jest to najlepsze miejsce dla turystów, a przepiękny region górski zajmuje pierwsze miejsce na liście miejsc do odwiedzenia w tym stanie. Najlepszym sposobem, aby zobaczyć, co oferują góry Karoliny Północnej, jest przeżycie ich podczas malowniczych przejażdżek i postojów w miastach, które oferują urocze miejsca na pobyt, niesamowite restauracje i mnóstwo zajęć, które wypełnią Twój czas. Poniżej znajduje się przewodnik, który pomoże zainspirować się podczas następnej podróży do North Carolinroad. Wszystko zaczyna się od wylądowania w Asheville, najbardziej postępowej i przyjaznej społeczności w stanie, gdzie możesz odebrać samochód i udać się do miasta.

Dzień 1: Asheville

Przyjedź do Asheville i zamelduj się w Windsor Asheville, kompleksowym obiekcie butikowym z kuchnią, salonem i prywatną sypialnią położonym w samym sercu centrum miasta.

Jedzenie i picie

• • Biszkoptowa główka: Jeśli jesteś fanem ciastek, to może być po prostu twoja nirwana. Dostępne opcje od pikantnych do słodkich.
  • Kuchnia narożna: Położona w jednym z historycznych domów w Biltmore Village, Corner Kitchen jest ulubionym miejscem wśród mieszkańców i turystów. Hasz z peklowanej wołowiny i kremowa grysik to znak rozpoznawczy śniadania.
  • Buxton Hall: Meherwan Irani i Elliott Moss, nagrodzeni nagrodą Jamesa Bearda, otworzyli swoje nowe miejsce, które jest hołdem dla górskiej tradycji wolno gotowanego grilla gotowanego w całości z wieprzowiny. To wszystko, na co liczyłeś.
• Rabarbar: Fundacja Jamesa Bearda uznała szefa kuchni Johna Fleera za jedną z „Wschodzących Gwiazd XXI wieku”, a jego zamiłowanie do tradycji kulinarnych z Appalachów znajduje odzwierciedlenie w jego menu oraz ożywieniu niedzielnej kolacji, rodzinnego posiłku.
• Suwerenne środki zaradcze: Charlie Hodge, który tworzy programy napojów dla restauracji w całym kraju, nawiązał współpracę z Asheville „Mushroom Man” Alanem Muskatem, aby stworzyć koktajle z zebranych składników.
• Góra mnicha: Top of the Monk został uznany za jeden z najlepszych barów koktajlowych ercraft przed prohibicją w kraju. Po zamówieniu drinka koniecznie weź klucz, aby otrzymać specjalny kawałek baru w starej skrytce pocztowej!

Co robić

• Asheville Bee Charmer: Dwie lokalizacje Asheville Bee Charmer prezentują lokalne i regionalne produkty do pielęgnacji skóry o tematyce pszczół, artykuły gospodarstwa domowego i prezenty, słodkie smakołyki i oczywiście miód.
• Wymiana książek Battery Park: Eklektyczna księgarnia vintage, która serwuje szampana - tutaj naprawdę nie możesz się pomylić.
• Ben’s Penny Mart: Zamów niesamowitą delikatesową kanapkę lub hot doga od lokalnego sprzedawcy Foothills Meats w bodega Ben’s Penny Mart. Będąc w okolicy, zajrzyj do niektórych browarów, w tym Burial Brewing, CatawbBrewing, Green Man, Hi-Wire, Twin Leaf i Funkatorium (siedziba kwaśnego piwa Wicked Weed). Spróbuj butelkę domowej roboty sake Bena w Penny Mart.
• Biltmore: Trudno pominąć wycieczkę do posiadłości Biltmore, największego prywatnego domu w Ameryce. To nie tylko wycieczka po domu: obiekt oferuje zwiedzanie winnicy i degustację, a także dwa hotele.
• Herbiary: Ten sklep w centrum oferuje organiczne i wolne od pestycydów zioła i herbaty, produkty do pielęgnacji skóry bez ftalanów i świetne pomysły na prezenty.

Dzień 2: Waynesville

Wyjazd do Waynesville, 40 minut jazdy od Asheville. Po przybyciu odwiedź The Swag, wznoszący się 5000 stóp nad troskami świata. Ten hotel typu bed and breakfast oferuje zapierające dech w piersiach widoki ze szczytów gór, a także luksusowe zakwaterowanie, wielokrotnie nagradzaną obsługę i kuchnię oraz prywatne wejście do Parku Narodowego Great Smoky Mountains. Ważne jest, aby pamiętać, że The Swag znajduje się w „suchym kraju”, ale to nie znaczy, że nie możesz zabrać ze sobą kilku libacji, które wybrałeś w Asheville!

Jedzenie i picie

• Joey’s Pancake House: Nawet osoby, które nigdzie indziej nie zamawiają naleśników, przysięgają na te, które tu podajemy, więc warto je odwiedzić.
• Beczka Bourbon: Czekamy na wspaniały wybór całkowicie naturalnych steków z lokalnych farm, a także mikrobrowarów i ale od lokalnych browarów.
• Słodka cebula: Kuchnia regionalna obejmuje tu wszystko, od smażonego kurczaka z południa, przez makarony, po świeżego pstrąga górskiego.
• Wędzarnia Haywood: Spodziewaj się prawdziwego górskiego grilla, świeżo wędzonego każdego dnia - po prostu nie spóźnij się, bo raz go nie ma!
• Stół szefa kuchni: Świeże, sezonowe, lokalne potrawy i produkty w połączeniu z winami z całego świata.
• Ranczo Cataloochee: To pobliskie ranczo dla gości oferuje trasy do jazdy konnej i pieszych wędrówek górskich.
• Browar Boojum: Jeden z najlepszych browarów rzemieślniczych w hrabstwie Haywood. Obok centrum dla zwiedzających Waynesville znajduje się sala degustacyjna / restauracja.
• Koła w czasie: Nawet jeśli nie kochasz motocykli, to muzeum jest niesamowite. Muzeum, w którym znajduje się najważniejsza na świecie kolekcja rzadkich amerykańskich motocykli zabytkowych, ponad 300 rzadkich i klasycznych motocykli Harley-Davidson, Indian, Excelsior, Crocker, Henderson, Flying Merkel i nie tylko.
• Łup: Śniadaniowe specjały obejmują płatki owsiane z cydrem, omlety na zamówienie, pieczywo śniadaniowe, bekon, wiejską kiełbasę i świeży sok. Dzwonek obiadowy rozlega się o 19:00; zjedz czterodaniowy posiłek w oświetlonej świecami jadalni i poznaj pozostałych szczęśliwych gości, którzy tam przebywają.

Dzień 3: Waynesville

Dzisiaj chodzi o jazdę i odkrywanie malowniczych górskich dróg. Zacznij od obfitego śniadania i załaduj przekąski lub zatrzymaj się na podjeździe, gdy chcesz coś przekąsić. Po to przyjechałeś, więc spędzaj mniej czasu na martwieniu się o jedzenie, a więcej na podziwianiu widoków.

Co robić

• Pętla Blue Ridge Parkway: Ciesz się porannym zwiedzaniem „America’s Favorite Drive”. 46-kilometrowa droga parkway w hrabstwie Haywood to najwyżej położony odcinek, więc przygotuj aparat do wykonania niesamowitych zdjęć. Wskocz na Blue Ridge Parkway viUS. 19, na obrzeżach Maggie Valley, która rozpocznie się przy Mile Marker 455. Kierując się na północ w kierunku Asheville (zauważ, że liczba znaczników się zmniejsza), zatrzymaj się przy Waterrock Knob (MM 451,2), aby uzyskać widoki 365 stopni i Richland Balsam (MM 431,4), najwyższy szczyt w parku na wysokości 6411 stóp. Możesz wyskoczyć z parkway w trzech miejscach: Mile Marker 443.1 Balsam Gap US 74-23 Crossover; Mile Marker 423.3 Beech Gap. NC 215 Crossover; Mile Marker 412.2 Wagon Road Gap US 276 Crossover. Jeśli zdecydujesz się zwiedzić wszystkie 46 mil, co zajmie Ci kilka godzin z przystankami, oto kilka innych ciekawych miejsc: MM 417 Looking Glass Rock; MM 418.8 Widok pól cmentarnych; oraz MM 422.4 Devil’s Courthouse Parking Area.
• Dolina Cataloochee: Dolina, będąca jednym z najbardziej oddalonych obszarów Parku Narodowego Great Smoky Mountains, pozwala spojrzeć w przeszłość na jedną z pierwotnych osad pionierskich w tym regionie. Kręte szlaki prowadzą również do wędrówek, a także do widoków na łosie, które są najczęściej widywane o zmierzchu i rozkwitły, a ponad 100 mieszka obecnie w dolinie i wokół niej.

Dzień 4: Highlands

Wyrusz w kierunku Highlands (około 90 minut drogi) i zamelduj się w Old Edwards Inn & Spa, ośrodku wypoczynkowym w europejskim stylu. Główna karczma zajmuje cztery bloki miasta i obejmuje spa, ich charakterystyczną restaurację, sklepy, domki, a nawet podgrzewany odkryty basen mineralny.

Jedzenie i picie

• Bistro na stronie głównej: Sałatki, kanapki i przystawki znajdziesz w restauracji hotelu Main Street Inn.
• Madison's: Znakomita restauracja Old Edwards, której przewodniczy szef kuchni Johannes Klapdohr, jest uważana za najbardziej klasyczne miejsce w mieście i nie bez powodu. Pozwól personelowi poprowadzić Cię przez bogate menu.
• Smakosz z dzikiego tymianku: Spodziewaj się kuchni amerykańskiej z azjatyckimi wpływami.
• Ogród winny: To miejsce obiecuje kolację na świeżym powietrzu z menu sałatek, kanapek i przystawek, a także asortyment lokalnego piwa rzemieślniczego.

Co robić

• Ogród Botaniczny i Centrum Przyrody Highlands: Centrum, będące częścią ośrodka badawczego Highlands Biological Station, zawiera niektóre z cudów natury w okolicy.
• Wycieczka do Sunset Rock: Zostaw samochód w centrum przyrody i przejdź do tego, co prowadzi do naturalnego amfiteatru wzdłuż klifu.
• Satulah Mountain Brewing Co.: Oprócz lokalnego piwa, Satulah może się pochwalić największym wyborem lokalnego piwa z beczki w mieście.
• Pub Ugly Dog: W tej klasycznej tawernie poczujesz się jak w domu.
• Napęd wodospadu: Zobacz wodospad Bridal Veil Falls na USA 64/28, który spływa kaskadą 120 stóp nad autostradą. Dry Falls, również na 64/28 W USA, to 75-metrowy wodospad, za którym można chodzić. Glen Falls na NC 106 S to seria trzech dużych upadków, z których każdy spada o około 60 stóp.

Dzień 5: Asheville

Obudź się dzisiaj i rozpocznij 90-minutową podróż powrotną do Asheville. Po drodze koniecznie zatrzymaj się w sąsiednich Cashiers lub Brevard, dwóch innych małych górskich miasteczkach, które są urocze i warte odwiedzenia przed powrotem do domu.