Artykuły Spożywcze Potrzebne Do Przetrwania Kwarantanny

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Prawdopodobnie codziennie robisz wiele tych samych rzeczy. To część nowej normalności, która coraz bardziej przypomina symulację. Jeśli możesz, staraj się jak najczęściej jeść inaczej. Różnorodność sprawi, że nie popadniesz w rutynę, a zróżnicowana dieta dobrze zrobi dla Twojego organizmu.

Jeśli to Twoja godzina, aby wyjść na całość w kuchni, masz więcej mocy. Opanuj przepis na ratatouille lub zostań paellkowaniem. Dla wielu z nas chodzi o przetrwanie i próbę jedzenia zdrowej i nieco eklektycznej piramidy żywności, poprzez dania łatwe do przygotowania, ale satysfakcjonujące. Prosty makaron, potrawy do smażenia, zupy i zapiekanki będą teraz więcej niż wystarczające.

Przygotowując następną listę zakupów do kwarantanny, weź pod uwagę następujące kwestie:

Niezbędniki

Idź z przedmiotami, które oferują dużą wszechstronność. Rzeczy takie jak hummus, fasola i jarmuż, które sprawdzają się w większości posiłków przez całą dobę i można je przyrządzać na wiele różnych sposobów. Wysokiej jakości krakersy mogą wypełnić każdą pustkę na przekąskę. Możesz zachować zdrowie, wybierając drogę pełnoziarnistą lub niskosodową i ożywiając scenę opcjami ziołowymi.

Niektóre podstawowe opcje

• fasolki
• Jarmuż
• Krakersy
• Marchewki
• Cebule
• Papryka
• zupa
• Świeże zioła

Rzeczy, które z pozoru wydają się oswojone - marchewka, cebula, szparagi, papryka - są dwa razy ciekawsze, jeśli zamiast pieczenia je grillować. A skoro mowa o grillu, jest to również świetny czas, aby rzucić na ogień coś, czego nigdy wcześniej nie miałeś, na przykład radicchio lub bakłażan.

Dobra zupa jest z natury kojąca. Trudno jest przebić przyjemne smaki, takie jak makaron z kurczakiem i pomidory, ale jest o wiele więcej eklektycznych wersji. Progresso robi dość skąpą zupę z dyni piżmowej, a opcje wegańskie od Amy są solidne. Wiedz, że zupę w puszce można oszukać w domu, używając własnych dodatków. Dodanie świeżych ziół, dodatkowych warzyw, takich jak brokuły lub aromatycznych mięs, takich jak bekon, może ulepszyć nawet najdelikatniejsze gatunki. Jeśli masz te rzeczy, zrób własne i przechowuj resztki w lodówce.

Towary mrożone

Mrożonki nie muszą być pozbawione życia. W rzeczywistości istnieje wiele dobrych opcji, o których prawdopodobnie nigdy nie wiedziałbyś, że zostały rozmrożone, jeśli spróbujesz ich na ślepo. Istnieją pyszne, dziko złowione filety rybne, takie jak łosoś i dorsz. Cały indyk jest tak często uwięziony w pudełku na Święto Dziękczynienia, ale jest dostępny przez cały rok i jest pyszny i łatwy do upieczenia w domu. Możesz użyć resztek na lunch mięsa, bulionu, zupy lub po prostu pokroić w kostkę i wrzucić trochę makaronu i sera.

Tak się składa, że w zamarzniętej alejce znajduje się również dużo zabawy. Podaruj sobie gofry lub kiełbaski śniadaniowe. Załaduj przekąski swojej młodości, ponieważ będą Ci przypominać o lżejszych czasach przed pandemią. Przysmaki do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, takie jak Hot Pockets, pizzbagels, burrito i paluszki rybne. Pozwól najprostszym mrożonkom (na przykład pizzor z kurczakiem) wykonać pracę za Ciebie, ponieważ będą dni, w których po prostu nie będziesz chciał gotować. Deser umili Ci dzień, więc weź lody. Jeśli szukasz zdrowszych opcji, spróbuj mrożonego jogurtu, popsicles owocowych lub niektórych mrożonych jagód z mżawką miodu lub odrobiną cukru.

Niektóre opcje towarów mrożonych

• Filety rybne
• Cały indyk
• Gofry
• Kiełbaski śniadaniowe
• Pizzbagels
• Burritos
• Lody

Jeśli sekcja produktów zostanie zerwana, możesz dostać trochę warzyw wysokiej jakości w sekcji mrożonej. Rzeczy takie jak groszek, kukurydza, marchewka, brokuły i kalafior są dość dobrze schłodzone i będą trwać dłużej w zamrażarce, umożliwiając w razie potrzeby wyciągnięcie z zapasów.

Przedmioty specjalne

Nie możesz zjeść obiadu w restauracjach, więc równie dobrze możesz podnieść poprzeczkę w domu. To niesamowite, co ulepszenia, takie jak dobra oliwa z oliwek i ocet balsamiczny, mogą zmienić w twoich potrawach. Tego typu sole specjalistyczne mogą nadać wiele charakteru. Jeśli lubisz przyprawy, poszerz swoje horyzonty i wypróbuj kilka wersji w każdej kategorii. Twoje podniebienie doceni, powiedzmy, musztarda dijon kontra jalapeño lub słodki smak obok pikantnego.

Niektóre opcje przedmiotów specjalnych

• Wysokiej jakości oliwa z oliwek
• Ocet balsamiczny
• Sól wykończeniowa
• Ketchup curry
• Sos rybny
• Kret

Pomyśl o podróży, gdy zaopatrujesz się w półki lodówki. Spróbuj keczupu curry zamiast zwykłego produktu na mentalny trekking do Niemiec. Zdobądź wysokiej jakości sos rybny, aby przetransportować swoje kubki smakowe do Tajlandii. Zdobądź trochę kreta i wyślij do Oaxaca. Masz pomysł.

Wypróbuj też lepsze wersje rzeczy, które zwykle kupujesz na ślepo. Spróbuj dzikiego ryżu z Minnesotone tygodnia zamiast zwykłego białego ryżu luzem. Spróbuj bucatini zamiast spaghetti lub fettuccine. Zdecyduj się na palcowanie ziemniaków zamiast zwykłych spudów i cebuli cipollini zamiast podstawowych żółtych. Szukaj małych akcentów, które mogą odmienić całe danie, takich jak dobre kapary, orzeszki piniowe (upiecz je w piekarniku) lub ser, którego chciałeś spróbować.

Zrób sobie przysługę i zaproś wino do zdjęcia. Będziesz zadowolony, że to zrobiłeś.