Spisu treści:
Wideo: Zestaw Do Produkcji Piwa Kwaśnego Jest Teraz Dostępny Dla Piwowarów Domowych
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Ten niegdyś nieuchwytny styl piwa staje się coraz bardziej popularny i bardziej dostępny, a teraz możesz stworzyć własnego Gose w domu
Scena piwa rzemieślniczego to kultura eksperymentowania, a niewielu komercyjnych browarów jest zadowolonych z siedzenia i odpoczynku na przeszłych sukcesach. Nie ma ochoty spróbować czegoś innego, zaskakującego i nowego - a piwowary domowe często też chcą się drapać.
Może opanowałeś już swój przepis na domowy napar na IP lub Pilsnera, a teraz chcesz przejść do następnego wyzwania. Jeśli jesteście fanami odjazdowego, nieprzewidywalnego smaku kwaśnych piw, to teraz dostępny jest zestaw do warzenia domowego przeznaczony do tworzenia kwaśnego niemieckiego piwa pszenicznego. Brooklyn Brew Shop właśnie zaczął oferować zestaw do robienia piwa Gose Gone Wild, umożliwiający piwowarom domowym replikację piwa Stillwater o tej samej nazwie.
Gose Gone Wild to podejście Stillwater Artisanal do browaru Westbrook Brewery Gose popularne sour ale warzone z kolendrą i solą. Stillwater dodaje ogromną porcję chmielu Citr & Amarillo przed fermentacją z różnymi odmianami Brettanomyces, aby zwiększyć głośność kwaśnych, funkowych, chmielowych nut.
Gose to styl piwa, który prawie wymarł, gdy w połowie lat czterdziestych zamknięto ostatni browar produkujący Gose na skalę komercyjną. Na szczęście dla nas były pracownik browaru nadal robił piwo i przekazywał przepis przez pokolenia. Styl powrócił do życia w komercyjnym świecie piwa rzemieślniczego w latach 80. XX wieku, a obecnie w samych Stanach Zjednoczonych warzonych jest ponad 100 wersji Gose. Piwa te bazują na dzikich drożdżach i fermentacji bakterioformatycznej, która tworzy piwo z umiarkowaną zawartością alkoholu i wyraźnie cytrynowo-kwaśną, słoną bazą.
Zestaw do robienia piwa Gose Gone Wild zawiera wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego chmielonego na zimno, kwaśnego niemieckiego piwa pszenicznego. Ten zestaw wykorzystuje metodę zakwaszania w kotle z udziałem Lactobacillus, tej samej kultury, której używa się w jogurcie, zakwasie i serze.
Zalecana:
Rower Elektryczny Jeep Fat Tire Jest Dostępny W Przedsprzedaży
W reklamie Jeepa na Super Bowl Bill Murray wskrzesił swoją rolę w Dayhog Day. Gwiazdą reklamy nie był jednak Murray ani nawet Gladiator 2020
Stowarzyszenie Piwowarów Ogłasza Nowe Style Piwa Na Rok
Stowarzyszenie Piwowarów dodało kilka nowych kategorii do oficjalnych wytycznych dotyczących stylu piwa. Na wszystko to ma bezpośredni wpływ kreatywność i różnorodność na obecnym rynku piwa rzemieślniczego
Oar + Alps Jest Teraz Dostępny Offline W Celu Blisko Ciebie
Od najwyższej jakości naturalnego dezodorantu i płynu do mycia twarzy po krem pod oczy i mydło w kostce - w Target znajdziesz produkty ulubionej marki produktów do pielęgnacji skóry Oars + Alps
Co To Jest Cream Ale: 3 Najlepsze Piwa Do Odkrywania Tego Stylu Piwa
Spopularyzowane przez marki takie jak Genesee i Little Kings w erze warzenia piwa przed rzemieślniczego, znane są z tego, że są łatwe do picia i, oczywiście, gaszą pragnienie. Te trzy browary będą idealnym wprowadzeniem do tej niedocenianej kategorii piw
Słynne Przepisy Na Piwo Rzemieślnicze Są Teraz Dostępne Bezpłatnie Dla Piwowarów Domowych
American Homebrewers Association wydało bezpłatną kolekcję słynnych przepisów na piwo rzemieślnicze o nazwie The Commercial Beer Clone Recipes Guide
