Rabbit Hole Zmienia Nazwę I Wprowadza Na Rynek Nową Whisky

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Nowa destylarnia Rabbit Hole w Louisville w ciągu ostatnich kilku miesięcy poczyniła kilka poważnych ruchów. W czerwcu ogłoszono, że francuska firma produkująca napoje Pernod Ricard przejęła większość udziałów w destylarni, dodając ją do portfolio whisky, które obejmuje już popularne marki, takie jak Jameson i The Glenlivet. Teraz Rabbit Hole zaprezentował całkowitą rebranding swojej podstawowej linii, która nadaje każdej whisky nową nazwę, a także nowy wyraz.

Według marki, założyciel / destylator Rabbit Hole, Kaveh Zamanian, pracował nad tym wszystkim na długo przed przejęciem Pernod Ricard. „Wiedząc, że portfolio Rabbit Hole będzie się nadal rozwijało, zdecydowaliśmy nadać każdemu z naszych alkoholi charakterystyczną nazwę, która przywołuje etos Rabbit Hole” - powiedział w przygotowanym oświadczeniu dyrektor ds. Marketingu, Michael Motamedi. Nazwy z pewnością są charakterystyczne, chociaż być może nieco trudniejsze do zapamiętania z perspektywy marki, ponieważ nie spływają dokładnie z języka. Prosty burbon czteroziarnisty będzie teraz nazywał się Cavehill od nazwy cmentarza w Louisville, na którym pochowano gorzelników; żyto proste będzie nazywać się Boxergrail, „zainspirowane przez największego boksera i Luizwilliana wszechczasów”; a burbon w beczkach po sherry będzie nazwany Dareringer jako hołd dla żony Zamaniana.

„Wiedząc, że portfolio Rabbit Hole będzie się nadal powiększać, zdecydowaliśmy nadać każdemu z naszych alkoholi charakterystyczną nazwę, która przywołuje etos Rabbit Hole”.

Najnowszy produkt nazywa się Heigold (70 $), burbon o wysokiej zawartości żyta z 70% zacieru kukurydzianego, 25% ze słodowanego żyta i 5% ze słodu jęczmiennego. Podobnie jak inne produkty w portfolio, ten bourbon będzie destylowany kontraktowo, podczas gdy gorzelnia będzie nadal produkować i dojrzewać swoją whisky. Heigold leżakuje krócej niż cztery lata, nie jest filtrowany na zimno i butelkowany w 95 stopniach. Whisky została nazwana na cześć niemieckiego imigranta Christiana Heigolda, kamieniarza, który odniósł sukces w Louisville w XIX wieku. Fasada jego rezydencji stoi do dziś na wschód od centrum miasta.

Pernod Ricard nadal inwestuje w amerykańską whisky - w 2016 roku firma kupiła większościowy pakiet w Smooth Ambler, a dopiero w zeszłym miesiącu przejęła teksańską destylarnię Firestone & Robertson. Ciekawie będzie zobaczyć, jak to wszystko potoczy się w nadchodzących latach i ile czasu i energii zostanie poświęconych tym względnie nowicjuszom na amerykańskiej scenie whisky.