Nowy Australijski Collab Parzy Kawę Rozpuszczalną, Która Naprawdę Smakuje

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Jeśli kiedykolwiek byłeś w Sydney, Adelajdzie lub innym słonecznym australijskim mieście, wiesz, że Australijczycy robią kawę inaczej. Przede wszystkim Australijczycy nie piją mrożonej kawy (ich mrożona kawa jest bliższa affogato) i mają obsesję zarówno na punkcie espresso, jak i kawy rozpuszczalnej.

Z jakiegoś powodu wysokiej jakości kawa w kroplówce po prostu nie jest rzeczą, a specjalne ziarna są jeszcze dalej od zasięgu (kosztują tony dolarów australijskich do picia).

Chociaż espresso jest hiper-mocne, większość z nas prawdopodobnie myśli o kawie rozpuszczalnej jako słabej, rozmytej i całkiem bez smaku. Prawdę mówiąc, wyjdę i powiem, że kawa rozpuszczalna jest w większości okropna - ale byliśmy przekonani, że jest inaczej po tym, jak amerykańska firma produkująca kawę rozpuszczalną Voilà współpracowała z jednym z australijskich pionierów kawy speciality, St. Ali.. Rezultatem jest kawa rozpuszczalna, która smakuje jak prawdziwy, solidny, starannie przygotowany, wysokiej jakości napar od farmy do filiżanki.

To czysta magia.

Ekskluzywna partia Voilà i St. Ali’s FincLLaj została udostępniona 14 maja, co jest pierwszym tego rodzaju partnerstwem, dzięki któremu specjalna kawa rozpuszczalna staje się coraz bardziej dostępna i tańsza. Ta kawa pochodzi z farmy o tej samej nazwie producenta Jamesa Fernandeza w regionie El Tambo w Kolumbii, która dzieli swój areał z rezerwatem leśnym. Nuty smakowe śliwki, brązowego cukru i kwiatów przenoszą się przez płatki instant.

FincLLaj została wybrana jako pierwsza kawa St. Ali w formie instant, choć są obietnice, że nadejdzie więcej. To świetna wiadomość dla podróżników, którzy są uzależnieni od pierwszej filiżanki kawy, ale nie zawsze są blisko Starbucks. Jest to również świetne rozwiązanie dla wczasowiczów, ponieważ kawa rozpuszczalna St. Ali's jest wielkości talii kart. Trendem jest również to, że osoby pijące bougie kawę mogą zostać w tyle, ponieważ hej, mamy już obsesję na punkcie zimnego naparu z beczki z dżinem i pościeli z kawą.

„Znam ludzi stojących za St. Ali od dawna i jestem podekscytowany, że Voilà w końcu znalazło okazję do współpracy z firmą, aby sprowadzić specjalną kawę rozpuszczalną do Australii” - mówi Kent Sheridan, założyciel Voilà.

Ta fuzja wysokiej jakości smaku kawy w formie instant pojawiła się 13 lat po tym, jak kawa speciality naprawdę stała się głównym nurtem na kontynencie - jakość joe, której po prostu nie było w kawiarniach Melbourne i innych australijskich miast jeszcze w 1999 roku. bez kawy speciality. *

Początkowo, kiedy St. Ali zaczęło dostarczać Australijczykom kawę speciality, określano ich mianem „pretensjonalnych”. Teraz wyższość smaku przekonała wszystkich niewierzących. (Ci, którzy nie mieszkają w AUS, powinni liczyć na twoje błogosławieństwa, ponieważ w Twojej okolicy jest tak wiele hipsterskich lokali kawowych.)

Niedawno uruchomiony comiesięczny program palenia kawy dla gości Voila zapoczątkował współpracę między St. Ali z siedzibą w Melbourne. Dzięki temu nowemu programowi firma planuje co miesiąc wyróżniać jedną wyjątkową palarnię kawy, dając klientom dostęp do większej różnorodności palarni i specjalnych kaw instant z całego świata.