Recenzja: Early Times Bottled-In-Bond Bourbon - Jedzenie I Picie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Ten burbon (już inny niż whisky Kentucky, czyli Early Times), jest zrobiony z 79% kukurydzy (z 11% żyta i 10% również słodowanego jęczmienia) i, jak można się domyślić z nazwy, spełnia wszystkie standardy bycie w butelce.

Ale co, możesz zapytać, jest dokładnie butelką w obligacji? Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz.

Bottled-in-Bond (utworzony w 1897 roku w ustawie Bottled-in-Bond) oznacza, że burbon zawarty w butelce pochodzi z jednego sezonu destylacyjnego, jednego destylatora i jednej gorzelni. Ten produkt musi następnie starzeć się przez co najmniej cztery lata w magazynie federalnym, a następnie butelkowany przy 100-stopniowym stopniu (50% ABV, co jest tym, co jest w tej wersji).

Wygląd: Early Times Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey jest koloru bursztynowego.

Nos: mieszanka słodkiej kukurydzy i miodu podszyta wytrawnymi nutami dębu i wanilii.

Podniebienie: Podstawowym smakiem jest karmelowa kukurydza. Działa to z nutami dębów i odrobiną przyprawy do pieczenia na końcu.

koniec: Wytrawny dąb i przyprawa, które dostajesz pod koniec podniebienia, zamieniają się w ciemną czekoladę i odrobinę mentolu.

Końcowe przemyślenia: Czasami trudno jest obejść założenia dotyczące konkretnej marki, bourbona i tak dalej. To Bottled-In-Bond to limitowane wydanie, które było przyjemnie zaskakujące. Jednak to, co naprawdę jest tego warte, to cena. Pomimo ograniczonego wydania, Early Times Bottled-in-Bond sprzedaje za mniej niż trzydzieści dolarów za litr. Tak, cały litr. Nawet jeśli nie lubisz go pić bezpośrednio, dobrze jest mieć go na półce, gdy chcesz wymieszać koktajle dla siebie i swoich znajomych.