Najlepsze Europejskie Piwa Pilzneńskie Do Picia Już Teraz

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Żaden kontynent nie jest taki jak Europa. Nie jest to szokujące, biorąc pod uwagę, że styl piwa został tam wynaleziony, ale nawet najbardziej niedbałe wysiłki z takich krajów jak Niemcy, Czechy i Włochy są cholernie smaczne.

Nie zrozum mnie źle, jest kilku dobrych amerykańskich pilznerów. Po prostu piwo, jak wiele innych rzeczy w tym kraju, jest stosunkowo młode. W związku z tym sektor rzemieślniczy często chętniej robi wrażenie eksperymentując, niż opanowując odwieczną kategorię. Stąd trwała dominacja europejskiego pilznera.

Dlaczego tak dobrze? Europejscy pilznerzy zwykle odznaczają się niezwykłą czystością, z jednakowymi posmakami świeżości i kruchości. Są zbilansowane, orzeźwiające i dobrze pasują do wszystkiego, od frytek z pubu po pizzę. Te słomkowe cuda wykazują niesamowitą klarowność i często dostarczają smaków i zapachów, takich jak słodki chleb, z subtelnymi nutami cytrusowymi, przyprawowymi i ziołowymi. Wielu opisuje ten styl jako piwo piwowarskie ze względu na jego niezdolność do ukrycia wad i tendencję do posiadania stosunkowo cichej marki złożoności.

Istnieje kilka różnych wersji notatek. Najpopularniejszy jest prawdopodobnie pilzner niemiecki, który w szkle ma jaśniejszy kolor i często jest nieco mniej chmielowy. Styl czeski jest nieco ciemniejszy i ogólnie rzecz biorąc wykazuje trochę więcej goryczy.

Istnieje wiele wartych sprawdzenia, łatwo dostępnych na większości rynków w USA i świecących przykładów czegoś, co można określić tylko jako długoletnia dynastia europejska. Prost!

Pilsner Urquell

Klasyczny, którego początki sięgają połowy XIX wieku, Pilsner Urquell to pierwszy na świecie komercyjny jasny lager. Wykonane z popularnej odmiany czeskiego chmielu Saaz, prezentuje ładną mieszankę biszkoptów, ziemi, siana i lekkich, miętowych smaków (zawsze wyczułem w tym piwie pewien smak, który przypomina pastę do zębów Aquafresh i mam na myśli to jako komplement). Po kilku satelitarnych operacjach warzenia w ciągu ostatnich kilku dekad, kultowy browar powrócił do swoich korzeni i produkuje piwo tylko z siedziby w Pilźnie.

Peroni Nastro Azzurro

Jeden z najwybitniejszych włoskich pilznerów, Peroni, jest cudownie rześki i wręcz lubiący łykać. Piwo jest podstawą Morza Śródziemnego od pokoleń, coś, co masz pod ręką podczas upalnego popołudnia na Wybrzeżu Amalfitańskim. Browar powstał w połowie XIX wieku w regionie Lombardii i od tego czasu rozrósł się do innego browaru w Rzymie. Piwo ma jakość przypominającą płomienie, dalekie od trwałości, ale zapewnia schludny piorun o niesamowicie zbalansowanym smaku. A teraz jest dostępny w uroczej puszce, która zapewnia lepszą przenośność i wygodę na plaży.

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Ten niemiecki pilzner ma odrobinę miodowej słodyczy, idealną ilość nagazowania i subtelne cytrusowe właściwości. Sama etykieta jest warta zakupu, ale piwo więcej niż dostarcza. Jest przyjemny chmiel i zachowuje się jak piwo zrobione z niewiarygodnie czystej wody, wykazując nawet odrobinę mineralności.

O / O EktPils

Niemiecki pilzner ze Skandynawii, to piwo jest przepyszne. Szwedzki napar zachwala kwiatowe aromaty, przyjemną piankę, mocną i przyjemną mieszankę nut ziołowych i karmelu. Łagodny, ale satysfakcjonujący pilzner ze schludnym uderzeniem słodowości.

Paulaner

Paulaner pilsner z Monachium jest świetnym przykładem powściągliwości. Stworzone przez browar z tradycją sięgającą 1634 roku, piwo jest przyjemną mieszanką smaków zboża, trawy i krakersów. Dziób chmielowy zawiera element traw, podczas gdy ogólne odczucie w ustach jest czyste i świeże. Ogólnie rzecz biorąc, na podniebieniu jest dość minimalne, ale w tym tkwi jego zwodnicze piękno.