5 Najlepszych Frytownic Do Cieszenia Się Ulubionymi Smażonymi Potrawami W Domu 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Dietetycy i prozdrowotni mogą wyrzucić z nas poczucie winy, ile chcą, ale spójrzmy prawdzie w oczy: Amerykanie w najbliższym czasie nie rezygnują ze smażonych potraw. Jest coś tak uzależniającego w smaku kruchego koreańskiego smażonego kurczaka lub garści chrupkich frytek. Na szczęście przygotowanie i delektowanie się ulubionym smażonym jedzeniem we własnej kuchni nie jest tak dużym wyzwaniem, jak mogłoby się wydawać. Podpowiedź dla domowej frytkownicy: te poręczne urządzenia są w zasadzie mniejszymi, samodzielnymi wersjami dużych frytownic stojących, które można znaleźć w restauracjach i fast-foodach, ale po prostu zmniejszone do rozmiaru robota kuchennego.

Frytkownica to dość proste urządzenie stworzone do podgrzania dużej ilości oleju, w którym zanurzysz swoje składniki. Jednak przy zakupie jednego z nich jest naprawdę tylko kilka ważnych kwestii: bezpieczeństwo, pojemność oleju / żywności, łatwość użycia i jakość smażenia. Na rynku jest zaskakująco wiele takich kuchenek, ale przeszukaliśmy stado, aby dostarczyć Ci najlepsze frytkownice dostępne w Amazon, które pozwolą Ci przygotować trochę smażonego w domu przysmaku.

Powiązane przewodniki

• Najlepsza frytkownica do ryb
• Najlepsze frytownice powietrzne

Najlepszy ogólnie: Frytkownica T-Fal EZ Clean

Jeśli potrzebujesz solidnej, dobrze zbudowanej, domowej frytkownicy o ładnych rozmiarach, która jest prosta w obsłudze, a jednocześnie oferuje kilka przydatnych, nowoczesnych funkcji, to T-Fal jest trudny do pokonania. Ta elektryczna frytkownica ma pojemność 3,5 litra oleju i wystarczającą ilość miejsca na ponad 2,5 kg żywności, co jest doskonałym rozwiązaniem dla większości domów. Frytkownica o trafnej nazwie EZ Clean ma również schludny system filtracji, który czyści zużyty olej, znacznie zmniejszając ilość odpadów.

Zanurzony element grzewczy EZ Clean o mocy 1700 W jest bezpiecznie trzymany z dala od dłoni, a solidna stalowa pokrywa chroni przed rozpryskami gorącego oleju z blatu (i, co ważniejsze, z rąk). Kosz, pokrywę i pojemniki na olej można myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.

Również świetnie: frytkownica Hamilton Beach z trzema koszami

Hamilton Beach jest od dziesięcioleci ulubioną marką wielu ludzi w zakresie niedrogich urządzeń kuchennych, a frytkownica z potrójnym koszem jest dobrze wykonaną i niedrogą alternatywą dla T-Fal EZ Clean. Jest również nieco większy, ma 4,5-litrową pojemność oleju i jest wyposażony w trzy kosze zamiast jednego: duży jednokomorowy kosz do smażenia większych produktów oraz dwa kosze obok siebie do gotowania mniejszych przekąsek, takich jak bryłki i frytki.

Jeśli chcesz czegoś bardziej kompaktowego (i jeszcze tańszego), Hamilton Beach produkuje również dwulitrową frytkownicę, która świetnie sprawdzi się w miejscach, w których przestrzeń na blacie jest ograniczona.

Najlepsza wartość: Presto GranPappy Frytkownica

Presto GranPappy to, słowem, stary garnek do smażenia, który po prostu podłączasz do gniazdka zamiast umieszczać na palniku. Nie spodziewaj się, że znajdziesz tutaj żadne zaawansowane ustawienia temperatury lub funkcje bezpieczeństwa: po prostu napełnij tę frytkownicę w kształcie wiadra olejem (mieści sześć filiżanek lub 1,5 litra), rozpal ją, odczekaj około 15 minut, dodaj składniki i zgarnij chrupiące smażone potrawy dołączoną łyżką - bez kosza do smażenia.

Presto GranPappy jest prosty i działa, a jego zatrzaskowa pokrywa oznacza, że możesz ponownie użyć oleju do smażenia, aż poczujesz, że nadszedł czas, aby go wyrzucić i wlać trochę nowego oleju. Jest też Presto FryDaddy, chociaż okazało się, że jest on zbyt mały dla większości zastosowań (ale jest to kolejna tania opcja, jeśli naprawdę chcesz czegoś mniejszego).

Najlepsza duża frytkownica: MasterBuilt Butterball

Kiedy usłyszysz „smażone jedzenie”, możesz od razu pomyśleć „kurczak” i chociaż większość naszych kilofów nadaje się do smażenia osobnych skrzydeł, nóg i ud, będziesz potrzebować czegoś większego do obsługi całego ptaka. Jeśli w menu jest indyk (lub jeśli po prostu smażysz dużo jedzenia na przyjęcia lub dużą rodzinę), to kulka masła MasterBuilt ma coś do zaoferowania: jego bardzo duży kosz umożliwia głębokie smażenie całego indyka (lub kurczaka) o wadze do 20 funtów iz łatwością radzi sobie ze skrzydłami o wadze pięciu funtów.

Frytkownicę Butterball można napełnić wodą do gotowania potraw, a do gotowania warzyw na parze można nawet przypiąć kosz frytkownicy nad linią wody. Jest też poręczny zawór spustowy oleju do opróżniania po skończonej pracy, dzięki czemu można uniknąć bałaganu poprzez wyrzucanie go.

Najlepsza frytkownica na płytę kuchenną: aluminiowy garnek do smażenia Bayou Classic

Jeśli chodzi o głębokie smażenie w domu, nie jest ono bardziej tradycyjne (lub prostsze) niż metalowy garnek do smażenia. Nazwa „Bayou Classic” przywołuje obrazy gumbo z krewetek i innych potraw Cajun. W tej frytkownicy z pewnością można usmażyć smażonego kurczaka z południa, owoce morza i prawie wszystko inne, czego można używać bezpośrednio na płycie kuchennej lub na podobnym ogniu źródło.

Frytkownica Bayou Classic wykorzystuje perforowany kosz na żywność, który jest zanurzony w 14-litrowym aluminiowym garnku (pamiętaj, że napełniasz go tylko około jednej trzeciej części), który jest napełniany olejem kuchennym przed umieszczeniem na palniku. Nienagrzewający się uchwyt pozwala szybko i bezpiecznie wyjąć kosz po upieczeniu jedzenia.