Logo pl.masculineguide.com

Palarnie Kawy Dzielą Się Swoimi Ulubionymi Bezalkoholowymi Koktajlami Kawowymi

Spisu treści:

Palarnie Kawy Dzielą Się Swoimi Ulubionymi Bezalkoholowymi Koktajlami Kawowymi
Palarnie Kawy Dzielą Się Swoimi Ulubionymi Bezalkoholowymi Koktajlami Kawowymi

Wideo: Palarnie Kawy Dzielą Się Swoimi Ulubionymi Bezalkoholowymi Koktajlami Kawowymi

Wideo: Palarnie Kawy Dzielą Się Swoimi Ulubionymi Bezalkoholowymi Koktajlami Kawowymi
Wideo: #pijelokalne - wspieramy polskie palarnie kawy - LIVESTREAM Coffeedesk #1 2024, Marsz
Anonim

Koktajle nie muszą być alkoholowe (OK, technicznie rzecz biorąc, koktajle tak, ale żyjemy w ekscytującym czasie koktajli bezalkoholowych). Koktajle cieszą się popularnością w palarniach kawy i chociaż często mieszają się z alkoholem, bezalkoholowe mikstury mogą być smaczną ucztą w szorstki poniedziałkowy poranek.

Rozmawialiśmy z kilkoma palarniami z całego kraju, aby dostać ich ulubione bezalkoholowe koktajle kawowe. Dodaliśmy również jeden przepis na kawę po irlandzku, ponieważ Dzień Świętego Patryka jest już tuż za rogiem.

LColombe Coffee Shandy

Image
Image

Draft Lattes w puszkach LColombe można znaleźć w całym kraju i same w sobie są wygodnym i smacznym łykiem. Firma lubi jednak eksperymentować z przepisami i często umieszcza koktajle na swoim blogu. Prosty przepis to wyciągnąć Black and Tan z LColombe Pure Black i Draft Latte. Czasami też stają się trochę rozbrykane, jak w przypadku tego pierwszego - lemoniady cold brew shandy. „Nie pukaj, dopóki nie spróbujesz” - ostrzegają. To też jest proste!

  • .5 puszka Pure Black LColombe Coffee
  • .5 szklanki lemoniady

Metoda: Wlej do szklanki z lodem, mi, i podawaj.

Ferris Coffee & Nut

Image
Image

Ferris Coffee & Nut produkuje kawę paloną od ponad wieku i dostarcza kawę wielu browarom, więc wiemy, że lubią alkohol. Firmowe kawiarnie w Michigan dość regularnie bawią się napojami kawowymi i bezalkoholowymi koktajlami i używają zwariowanych składników, takich jak Coca-Cola, cierpki sok wiśniowy, zielone jabłko i sok z czerwonych winogron.

  • 1 porcja espresso
  • 2 uncje soku z czerwonych winogron
  • 2 uncje toniku wody
  • 1 mały baton gorzkiej czekolady

Metoda: Wyciągnij espresso i dodaj sok winogronowy do kostki czekolady w shakerze do koktajli. Potrząsnąć. Odcedź do kamieni lub coupe i uzupełnij wodą z tonikiem. Udekoruj przebitym winogronem.

Pomarańczowy tonik kawowy Starbucks

Image
Image

Starbucks jest światową potęgą, jeśli chodzi o szybką kawę i napoje espresso z dodatkiem cukru, ale Starbucks Reserve Roastery w Nowym Jorku podnosi popularność koktajli kawowych. Firmowe menu baru Arriviamo zostało opracowane przez miksologa JuliMomose, który pomógł stworzyć menu koktajli i „napojów spirytusowych” przygotowanych z kawy i herbaty.

Podczas gdy eksperymentują jak szaleni, Starbucks nie udostępniał szczegółowych pomiarów swoich koktajli. Dzielili się składnikami i to z pewnością fajny wybór, więc eksperymentuj i używaj tego mózgu do mieszania koktajli. (Jeśli potrzebujesz przepisu, dodaliśmy poniżej kwoty, które naszym zdaniem byłyby dobre).

  • 3,5 uncji toniku śródziemnomorskiego Fever Tree
  • 2,5 uncji kawy Starbucks Reserve Cold Brew
  • 1 uncja Teavan Ajurwedyjska herbata
  • 0,75 uncji kordiala cytrynowo-pomarańczowego

Metoda: Starbucks był w stanie wymienić składniki, ale nie podał dokładnych instrukcji, więc zaszalej! Jeśli postępujesz zgodnie z naszymi instrukcjami, połącz cold brew chai i serdeczny z lodem i shake. Przecedzić do szklanki z lodem i polać tonikiem.

Irlandzka kawa

Image
Image

Zbliżając się do dnia św. Patryka 17 marca - wspaniałego dnia na robienie irlandzkich whisky i stoutów - lista koktajli kawowych nie byłaby kompletna bez zwykłej irlandzkiej kawy. „Kawa po irlandzku to doskonale zbilansowany napój” - powiedział Tim Herlihy, ambasador krajowy Tullamore D. E. W. „Ten gorący, słodzony i doprawiony koktajl zwieńczony jest warstwą schłodzonego, bogatego, aksamitnego kremu, przez który przebija się gorąca kawa, aby uzyskać mieszankę smaków, temperatury i konsystencji - idealna na zimę. Tullamore D. E. W. to mieszanka ziaren irlandzkiej whisky dla słodyczy, słodu dla nut owocowych i destylatora dla dodania przypraw i kremowego posmaku, co oznacza, że jest to idealna whisky do irlandzkiej kawy.”

  • 1,5 części Tullamore D. E. W.
  • 1,5 części mocno zaparzonej kawy
  • 0,5 części cukru
  • Lekko ubita ciężka śmietana
  • Cynamon lub gałka muszkatołowa

Metoda: Rozgrzej wstępnie szklankę z przezroczystą nóżką bardzo gorącą wodą. Dodaj cukier i zaparzoną kawę i dobrze wymieszaj. Gdy cukier się rozpuści, wmieszaj irlandzką whisky. Delikatnie ubij ciężką śmietanę, potrząsając nią w shakerze proteinowym z kulką blendera - chcesz, aby konsystencja była luźna, a nie sztywna. Wlej śmietanę na wierzch gorącej łyżeczki do herbaty (i zapobiegaj przedostawaniu się śmietanki do górnej części napoju). Na koniec udekoruj startą gałką muszkatołową lub cynamonem, aby uzyskać pikantny finisz.

Zalecana: