Najlepsze Alternatywy Dla Mięsa Według Mięsożercy

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Przejście na dietę opartą na roślinach jest teraz bardziej popularne niż kiedykolwiek i nie bez powodu. Styl życia oparty na warzywach jest powiązany z wieloma korzyściami zdrowotnymi i jest bardziej zrównoważony dla środowiska. Jednak przejście na weganizm lub wegetarianizm może wydawać się wyzwaniem dla miłośników mięsa na całe życie, którzy polegają na smakach i składnikach odżywczych, jakie mogą zapewnić białka zwierzęce. Na szczęście zmiana nie musi odbywać się od razu, a zamiana kilku ulubionych mięs na makiety roślinne może sprawić, że skakanie po bezmięsnej modach będzie przyjemniejsze. Od kurczaka po ryby, rynek jest pełen podrobów mięsnych na bazie roślin, które są wykonane z zerowej ilości zwierząt, ale zachowują cały smak. Jeśli więc chcesz stać się bardziej świadomym (nie) mięsożercą, oto nasze ulubione alternatywy mięsne do wypróbowania.

Powiązane przewodniki

• Najlepsze książki kucharskie dla wegan i wegetarian
• Najlepsze wegańskie produkty spożywcze
• Przewodnik po grillowaniu dla wegetarian

Impossible Burger

p> Być może najbliżej prawdziwej rzeczy, Impossible Foods stworzyło zamiennik mielonej wołowiny, który jest po części nauką i całą masą smaku. Chociaż technicznie rzecz biorąc, GMO, ugryzienie go może sprawić, że trudno w to uwierzyć. To doskonały początek odejścia od wołowiny, ponieważ burger wegetariański tej marki smakuje jak prawdziwy burger, brązowe jak prawdziwa wołowina, a dzięki dodatkowi buraków wydaje się nawet krwawić. Po sukcesie produktów z wołowiny rozszerzyli swoją linię o kiełbasy, a nawet mieloną wieprzowinę. Produkty Now Impossible można znaleźć w popularnych sklepach, takich jak Burger King i Starbucks.

MorningStar Farms Incogmeto

p> MorningStar Farms od dawna jest pionierem w produkcji białka zwierzęcego pochodzenia roślinnego. Zaczęło się od ich popularnych burgerów wegetariańskich, a teraz rozszerzyło się na linię o nazwie Incogmeto, która obejmuje wędliny śniadaniowe, hot dogi, kiełbaski, włoską kiełbasę, pizzroll i paski z kurczaka. Dzięki konsystencji i smaku ulubionych mięs wszystkich, ich różne wersje z kurczakiem zdecydowanie dorównują reszcie produktów, do tego stopnia, że są używane w przemyśle spożywczym w całej Ameryce.

Gardein Golden Filets Bez Ryby i Crabless Cakes

p> Inną marką znaną z robienia wspaniałego „kurczaka” jest Gardein, który wreszcie wprowadził swoją bezmięsną magię pod morze. Te złociste filety bez ryb są chrupiące na zewnątrz i kruche w środku, a smak i konsystencja przypominają paluszki rybne, które wszyscy znamy i kochamy. Wyszli również z ciastami bez kruków, które mają wrażenie prawdziwej ryby bez kraba lub dziwnych produktów ubocznych prawdziwego mrożonego ulubieńca. Obydwa podróbki ryb są idealne same w sobie zanurzone w sosie tatarskim lub pomiędzy dwoma kawałkami chleba na kanapkę z owocami morza, która smakuje jak połów dnia.

Plastry Delikatesów Roślinnych Sweet Earth

p> Jednym z najłatwiejszych sposobów na zamianę mięsa jest kanapka, a Sweet Earth przygotowała jedne z najlepszych wędlin roślinnych na półkach. Ich nieszkodliwa szynka i zbyt dobry, aby być prawdziwym wędzonym indykiem, zestawiają się z klasycznymi wędlinami, do których jesteś przyzwyczajony, a nawet mają plasterki pepperoni w stylu włoskim, aby stworzyć roślinną pizzę włoską poduszkę swoich marzeń.

Soyrizo

Bezmięsne meksykańskie jedzenie jest łatwe do zdobycia, ale nie ma zamiennika ostrej kiełbasy, jaką jest Chorizo. Wersja na bazie soi od El Burrito to podróbka pierwszej klasy, równie ostra, krucha i smaczna jak prawdziwa. Gotowanie jest równie łatwe, jak prawdziwe, i doskonale zastępuje wieczorne taco, zapiekanki śniadaniowe lub smażone na plasterkach. Jeśli potrzebujesz innego powodu, aby wypróbować nasz Soychorizo, ma on o 60% mniejszą zawartość tłuszczu, co czyni go nawet dwukrotnie przyjemniejszym.