23 Najlepszych Przepisów Na świąteczne Koktajle Do Wypróbowania W Te święta

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Nadszedł czas, aby dni były wesołe i jasne, a najlepszym sposobem na to, ponieważ zdecydowanie dziki rok 2020 zbliża się do końca, jest robienie koktajli (i ich wielu). Nie ma znaczenia, czy organizujesz małe spotkanie z bąbelkami, opiekujesz dalszą rodzinę za pomocą Zoom, czy po prostu kopiesz ją sam przed kominkiem, wakacje to świetny czas na wymieszanie pysznego drinka.

Poniżej znajdziesz nasze propozycje najlepszych koktajli wakacyjnych. Począwszy od klasycznych receptur ajerkoniaku, riffów na zatwierdzonym przez Lebowskiego Białego Rosjanina, po świąteczny haitański napój Kremas - płynna radość jest już w drodze. Wymieszaj jeden, dwa lub wszystkie na święta, wesołe wakacje. Mamy również listę najlepszych win na grzane wina, jeśli szukasz czegoś ciepłego na Boże Narodzenie.

Proponujemy te napoje nie tylko na grudzień, ale na pozostałą część sezonu zimowego. To był trudny rok i zasługujesz na to. Nie wyłączaj światełek bożonarodzeniowych do marca, obejrzyj jeden ze swoich ulubionych świątecznych filmów i miej w ręku najlepszy zimowy koktajl. Nie musisz się nawet ubierać, jeśli nie masz na to ochoty, czas hibernacji.

1800 Holiday White

• 2 oz 1800 Añejo Tequila
• 0,75 uncji soku z limonki
• 0,75 uncji mleka kokosowego
• 0,5 uncji nektaru z agawy
• Szczypta mięty (do dekoracji)
• Pestki granatu (do dekoracji)

Metoda: W blaszce do miksowania połącz wszystkie składniki z lodem i mocno wstrząsaj przez 10 sekund. Odcedź do mrożonej szklanki Collins i udekoruj pestkami granatu.

Królewskie jajko

• .75 uncji Guillotine Originale Wódka UltrPremium
• 0,75 uncji Guillotine Heritage Barrel-Aged Wódka
• 0,25 uncji Frangelico
• 0,25 uncji syropu prostego
• 5 uncji. domowy ajerkoniak (mieszanka daktyli, wanilii i przypraw)

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera z lodem. Dobrze wstrząśnij i przelej do szklanki. Udekoruj startym cynamonem i orzechami pekan.

Peppermint White Russian

(Utworzono w Montage Palmetto Bluff, Bluffton, Karolina Południowa)

• Wódka 0,75 uncji
• 0,75 uncji Kahlua
• 0,75 uncji sznapsa miętowego
• 0,5 uncji pół na pół

Sposób przyrządzenia: Wlej składniki po kolei do szklanej szklanki wypełnionej lodem. Udekoruj pękniętą krawędzią z trzciny cukrowej.

MochMartini

• 35 ml wódki
• 15 ml Crème de Cacao
• 25 ml espresso
• 5 ml syropu prostego
• ziarna espresso do przybrania

Metoda: Wstrząśnij wszystkie składniki w shakerze do koktajli. Mocno wstrząśnij i przelej do dobrze schłodzonej szklanki.

Lot górali

(Stworzone przez Mixologist Eric Ribeiro)

• 9 oz The Singleton of Glendullan 12-letnia szkocka whisky single malt
• 3 uncje likieru chili
• 4,5 uncji świeżego soku z cytryny
• 3 uncje syropu klonowego
• 9 uncji świeżego soku żurawinowo-jabłkowego
• Brut Champagne do góry
• Żurawina do dekoracji

Sposób przygotowania: W dzbanku ze świeżym lodem połącz The Singleton of Glendullan 12-Year-Old, likier chili, świeży sok z cytryny, syrop klonowy i świeży sok żurawinowo-jabłkowy. Dobrze wymieszać. Podawaj w szklankach highball ze świeżym lodem i dopełnij do góry brutalnym szampanem. Udekoruj żurawiną. Serwuje 6.

SantTeres1796 Coquito

• 16 części SantTeres1796
• 4 części ziela angielskiego
• 4 części likieru bananowego
• 15 części kremu kokosowego
• 14 części słodzonego skondensowanego mleka
• 12 części odparowanego mleka
• 0,25 łyżeczki mielonego cynamonu i mielonych goździków
• 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Dekorowanie: mielona gałka muszkatołowa, laska cynamonu i anyż

Sposób przygotowania: Wymieszaj śmietanę kokosową, słodzone mleko skondensowane, mleko zagęszczone, SantTeres1796, ziele angielskie, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i ekstrakt waniliowy w blenderze. Przetwarzaj, aż będą dobrze wymieszane, a następnie przelej do szklanej butelki, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Podawaj na zimno.

Puszczyk

• 1 część Absolut Elyx
• 1 część płowego portu
• .5 części ViciolatCherry Wine
• .5 części świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 1/3 części syropu cukrowego

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera i dobrze wymieszaj z lodem w kostkach. Odcedź popękany lód w naszej Copper Owl i udekoruj odwodnionym plasterkiem pomarańczy i świeżą wiśnią.

Zwrotnik w Krainie Czarów

(Utworzone przez: Timothee Gallet, zastępcę kierownika ds. Napojów, The Peninsula, Nowy Jork)

• 2 uncje. Patrón Silver
• 0,5 uncji Crème de Peche
• 0,5 uncji soku ananasowego
• 0,5 uncji syropu prostego z dodatkiem cynamonu
• jogurt grecki
• Gorzkie czekoladowe
• Dekoracja: odwodniony ananas, truskawka

Metoda: Umieść wszystkie składniki w shakerze na lodzie, wstrząśnij i przecedź na świeży lód, udekoruj odwodnionym ananasem i truskawką.

Jemioła

(Stworzone przez: Stephen Mazzucowner / GM of Mister French, Sebastian Dean, Head Bartender of Mister French)

• 1,75 oz. Srebrny Suchy Gin Nolet zaparzany rozmarynem
• 0,25 uncji Amontillado Sherry
• 0,5 uncji Organiczna Gruszka i Redukcja Szafranu domowej roboty
• 0,5 uncji świeżo wyciskanego soku z cytryny
• 3 krople gorzkiej żurawiny
• 17 świeżych zmiksowanych żurawin
• .5 świeżej, zmieszanej Clementine (ze skórą)

Metoda: Rozgnieć żurawinę i klementynkę w shakerze z płynami. Dodaj lód, wstrząśnij i podawaj w kieliszku do wina na kruszonym lodzie. Udekoruj rzeźbą w kształcie półkuli / lodowej korony, domowymi kandyzowanymi migdałami i żurawiną z rozmarynem.

Wakacje w Rio

(Utworzono w Winnie’s Jazz Bar w Nowym Jorku)

• 1,5 uncji Avuá CachaçBálsamo
• 0,75 uncji soku ananasowego
• 0,5 uncji soku z cytryny
• 0,5 uncji syropu prostego
• 4 kreski absyntu
• Szczypta soli Maldon

Metoda: Wstrząśnij i przelej do szklanki.

Kubańska zima

(Utworzono w sbe's HYDE Sunset, Beverly Hills)

• 1,5 uncji Bacardi 8
• 0,5 uncji likieru morelowego
• 0,75 uncji soku z cytryny
• 0,75 uncji syropu klonowego
• 3 liście szałwii
• Dysk cytrynowy i liść szałwii

Metoda: Dodaj liście szałwii i płyny do shakera i wymieszaj. Dodaj lód, wstrząśnij i przelej do szklanki z lodem. Udekoruj krążkiem cytryny i liściem szałwii.

Karmelowo-jabłkowe Martini

(Utworzono w salonie BYRN w hotelu Westin DFW Airport, Dallas)

• 0,5 uncji Bailey's
• 0,5 uncji trunku toffi
• 0,5 uncji Apple Pucker
• 0,25 uncji pół i pół
• Udekoruj brzeg kieliszka do martini karmelem, solą i brązowym cukrem.

Metoda: Dodaj składniki do shakera z lodem. Dobrze wstrząśnij i przelej do kieliszka do martini w oprawie.

Zambi

(Utworzone przez Polite Provisions, San Diego)

• 1 uncja Appleton Signature Blend jamajski rum
• 1 uncja Plantation Barbados 5yr Rum
• 1 uncja rumu Hamilton 151 False Idol Blend
• 0,75 uncji Velvet Falernum
• 0,5 uncji grenadyny
• 0,5 uncji syropu cynamonowego
• 0,25 uncji absyntu
• 1 uncja świeżego soku grejpfrutowego
• 1 uncja świeżego soku z limonki
• 3 uncje kresek Angosturbitters

Metoda: Połącz składniki w blaszce do wytrząsania. Napełnij shaker do 1/4 pełnego pokruszonym lub popękanym lodem, a także kilkoma większymi kostkami. Wstrząśnij i opróżnij zawartość do wysokiej szklanki tiki lub zombie. Dodaj pokruszony lód na wierzch, udekoruj gałązkami mięty i patyczkiem do mieszania.

Słona Karen

(Stworzone przez: Daniel Urrea, Lol42, Boston)

• 2 uncje wanilii
• 0,5 uncji espresso
• 0,5 uncji likieru z orzechów laskowych
• 1 uncja likieru z białej czekolady
• Obręcz karmelowo-solna

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera z lodem i potrząśnij nim, aż dobrze połączą się z gładkim smakiem. Wlać kieliszek Flute otoczony sosem karmelowym i solą.

Kremas

• 2 szklanki słodzonego kremu kokosowego
• 2 szklanki skondensowanego mleka
• 2 szklanki Rhum Barbancourt
• 2 łyżki czystego ekstraktu wanilii
• 2 łyżki cynamonu
• 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 4 łyżeczki świeżego soku z limonki

Metoda: W dużej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Wlać do szklanego pojemnika lub szklanej butelki i przechowywać w lodówce do podania. Może być również podawany na lodzie. Przed podaniem zawsze wstrząsnąć butelką lub szklanym pojemnikiem. Przechowywać w lodówce. Ten przepis powinien dać około 6 filiżanek.

Leć mnie na księżyc

(Utworzono w The Dewberry Hotel, Charleston)

• 1,5 uncji Pierre Ferrand 1840
• 0,75 uncji Tempus Fugit Crème Cacao
• 0,25 uncji Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 1 uncja śmietanki kremówki

Metoda: Wlej wszystkie składniki do formy do wytrząsania. Energicznie wstrząsaj przez 25 sekund. Podwójnie przecedzić do szkła coupe. Udekorować posypką świeżą startą gałką muszkatołową.

Fernet-BrancChampagne & Ginger Jello Shots

Najwyższa warstwa:

• 5 uncji Fernet-Branca
• 1 zwykła żelatyna w kopercie
• 1/3 szklanki wrzącej wody
• 1/8 szklanki cukru
• Udekoruj posypką

Dolna warstwa:

• 1,5 szklanki szampana (lub wina musującego)
• 0,5 szklanki piwa imbirowego
• 0,5 szklanki cukru
• 3 koperty zwykłej żelatyny

Metoda: Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu żelatyny.

Negrete

(Stworzone przez Alfredo Climaco, Tropicale, Portland)

• 2 uncje Mezcal Joven Union
• 1 uncja Campari
• 1 uncja słodkiego wermutu
• 10 ml gorzkiej czekolady

Metoda: Dodaj składniki do shakera wypełnionego lodem. Wymieszaj i odcedź na lodzie. Udekoruj skórką pomarańczy.

Grinch

• 1,25 uncji Skrewball Peanut Butter Whiskey
• 0,5 uncji White Creme de Cacao
• 0,5 uncji Green Crème de Menthe
• 0,75 uncji pół i pół

Metoda: Wstrząśnij wszystkie składniki i przelej do coupe. Udekoruj wiórkami czekolady.

NevadBuck

• 1,5 uncji Fey Ranch Bourbon
• 3 oz Fever Tree Spiced Orange Ginger Ale
• 0,25 uncji świeżego soku z limonki
• 2 Kropki aromatycznej goryczki

Metoda: Zbuduj wszystkie składniki na lodzie w podwójnym staromodnym szkle. Wymieszaj i udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Gruszka Brandy Collins

• 1,5 uncji brandy gruszkowej Clear Creek
• 0,75 uncji świeżego soku z cytryny
• 0,5 uncji syropu prostego
• Sodwater

Metoda: Wstrząśnij brandy, sokiem z cytryny i prostym syropem i przecedź na lód. Na wierzch posmaruj sodą i udekoruj kawałkiem cytryny. Podawaj w szklance typu highball.

Alpejski biały Negroni

• 1,5 uncji Salers Aperitif
• 1,5 uncji ginu
• 1,5 uncji białego wermutu

Metoda: Połącz wszystkie składniki w shakerze na lodzie, wstrząśnij i przecedź do szklanej skały na kilka kostek. Udekoruj skórką cytrusów.

Winter Spritz

• 1 uncja likieru Mr Black Cold Brew Coffee
• 1 uncja Campari
• 1 uncja sody
• 4 uncje prosecco

Sposób przygotowania: Dodaj wszystkie składniki do kieliszka do wina z lodem, udekoruj krążkiem grejpfruta i świeżą gałązką rozmarynu.

Sącząc jedną z tych gustownych opcji, nie zapomnij o prezentach dla osób z Twojej listy. Omówiliśmy je wszystkie, od pomysłów na budżet po subskrypcje i wiele więcej. Twoje zdrowie!