Basil Hayden’s Rye Whiskey Review

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Żyto jest wściekłością, nie ma co do tego wątpliwości. Ponieważ whisky żytnie zdobywają najwyższe nagrody w ciągu ostatnich kilku lat, coraz więcej firm wydaje się wychodzić na rynek z whisky żytnich. Nie powinno to jednak być zaskoczeniem, ponieważ Bourbon firmy Basil Hayden ma już wysoki rachunek zacieru żytniego, a pikantny charakter żyta jest jednym z kluczowych skojarzeń, które większość ludzi ma, gdy wspomina się o Basil Hayden w rozmowie.

Whisky Basil Hayden’s Rye to czteroletnie żyto, które zostało przeniesione ze starzejących się beczek do nowych zwęglonych beczek po ćwierćwałkach i pozostawione na kolejne siedem lat. Część tego produktu jest następnie mieszana z prostą whisky żytnią, aby uzyskać to, co znajdzie się w butelce przed tobą.

Wygląd: Basil Hayden’s Rye Whiskey ma kolor złocistopomarańczowy.

Nos: Mellow to najlepsze słowo, które opisuje tę whisky na wskroś. W nosie wyczuwalne jest nuty drewna, które przyjemnie uzupełniają przyprawy do pieczenia i odrobina słodkiej kukurydzy.

Podniebienie: Początkowa przyprawa, której można się spodziewać po innych zwykłych whisky żytnich, jest tutaj nieco przytłumiona. Dostajesz nuty przyprawy, ale większość podniebienia składa się z ciemnobrązowych nut cukrowych zmieszanych z suszonymi owocami i odrobiną przyprawy do pieczenia. Przez cały czas ciężko będzie znaleźć przypalenie - to jedna gładka whisky żytnia.

koniec: średniej długości finisz, który doprowadza do końca smaki wędzonego karmelu, wyraźnie produkt uboczny włożenia do nowych beczek dębowych.

Końcowe przemyślenia: Jeśli jakimś cudem nie jadłeś żyta w ciągu ostatnich dwóch lub trzech lat i nie masz pewności co do ostrzejszych whisky, to Basil Hayden’s Rye jest idealnym miejscem na rozpoczęcie. Nie nazwałbym tego żytem wprowadzającym, ponieważ dzieje się więcej niż można znaleźć w innych alkoholi, które mogą należeć do podobnej kategorii, ale jest to dobre miejsce, aby ocenić, jak twoje podniebienie akceptuje lub dostosuje się do ostrzejszych whisky. Świetnie sprawdza się też w koktajlach, co jest zawsze bonusem.

Basil Hayden’s Rye Whiskey kosztuje 40% ABV i kosztuje 45 USD. Możesz również zapoznać się z naszą recenzją Vinn Rice Whiskey i Booker’s Bourbon.