5 Amerykańskich Smokey Whisky Do Grillowania

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Grill, podobnie jak whisky, to coś, co można - i powinno się - spożywać przez cały rok. Jasne, gotowanie na zewnątrz może być trochę trudniejsze, jeśli jest piętnaście stopni, a wokół podwórka są zaspy śnieżne wysokie na trzy stopy, ale dla dedykowanego grilla nawet to nie może Cię powstrzymać (zwłaszcza jeśli zastosujesz się do tych wskazówek dotyczących zimowego grillowania). Sprowadza się to do finalnego produktu: chrupiącego na zewnątrz, soczystego w środku, oblanego ulubionym sosem. To są rzeczy, które sprawią, że zapomnisz o wszystkich io wszystkim innym, nawet jeśli tylko na krótką chwilę.

Cóż, sprawi, że zapomnisz o wszystkim oprócz tego, co pijesz za swoją „wskazówką”. Jasne, możesz być fanem piwa lub wina do mięsa, ale co z wędzoną whisky?

Jeśli już mówisz „Dlaczego nie whisky?” to zmierzasz we właściwym kierunku. Nie możemy wystarczająco powiedzieć, jak bardzo kochamy whisky, no cóż, wszystko, a grillowanie nie jest inne.

Ale jaki rodzaj whisky to ostatnie pytanie. Chcesz, oczywiście, czegoś, co wytrzyma odważne smaki, które są gorące z grilla. Dlatego zebraliśmy listę odważnych i dymnych whisky wyprodukowanych w Stanach Zjednoczonych, które są godne największej uczty przy grillu. Od steków po kotlety i nie tylko - oto soki, które będziesz chciał dodać do swojego dania.

Westland Peated American Single Malt Whiskey

Jeśli jesteś Szkotem, spodoba ci się ta ekskluzywna opcja poza Stan Waszyngton. Z zamkniętymi oczami myślisz, że pijesz szkocką. Zadymienie przenosi się od nosa do końca, zapewniając pijącemu na wskroś przyjemne doznania. Alternatywnie, jeśli nie odkryłeś jeszcze smaków torfowych, ale szukasz punktu wyjścia, ta whisky może być tą.

Ucz się więcej

High West Campfire

Nazwa w zasadzie mówi wszystko. Jak możesz nie chcieć tej (jednej z, jeśli nie pierwszej na świecie) mieszanki prostego żyta, burbona i mieszanej szkockiej whisky na następnym grillu? Wędzenie szkockiej szkockiej świetnie komponuje się ze słodyczą bourbona i pikantnymi nutami żytnimi. Dostaniesz ślady tytoniu lub dymu fajkowego, a także bardziej tradycyjne smaki dymu pochodzące z torfu.

Ucz się więcej

Whisky del Bac Dorado

Dla pijących szkocką ideę palenia słodu zamiast czegoś nowego nie jest niczym nowym, ale podczas gdy wiele szkockich gorzelni wykorzystuje torf, Del Bac pali ich słód nad mesquite, nadając ich starzejącej się whisky (ich podstawowej ofercie) wspaniały południowo-zachodni charakter, zachowując wiele tych samych cech, które Osoby pijące szkocką cieszą się swoim własnym duchem.

Ucz się więcej

Balcones Brimstone

Brimstone ma na sobie 10-galonowy kapelusz, ogłaszając światu, że pochodzi z Teksasu. Ta whisky kukurydziana od Balcones jest wędzona przy użyciu dębu Texas Scrub, który nadaje jej bardzo grillowy nos i podniebienie. Jeśli chcesz czegoś słodkiego, słonego, mięsnego i wędzonego, to jest ten, który wybierzesz.

Ucz się więcej

Corsair Triple Smoke

Gdybyś nie mógł zgadnąć, jakie będzie serce tej whisky, albo piłeś za dużo, albo za mało. Jęczmień do tego spirytusu jest podzielony na trzy grupy i wędzony z trzema różnymi elementami: torfem w tradycyjnym szkockim stylu, drewnem wiśniowym i drewnem bukowym. Bez względu na to, jak tego spróbujesz, smaki dymu dominują w tej whisky w najlepszy możliwy sposób.

Ucz się więcej

Obraz przedstawiający KucherAV / Getty Images.