6 Najlepszych Akcesoriów Do Grillowania W 2021 Roku

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Wszyscy wiemy, że lato to idealna pora na grillowanie. Ale bez względu na pogodę nie da się zatrzymać prawdziwego mistrza grillowania. Niezależnie od tego, czy jesteś typem faceta na gaz, czy na węgiel drzewny, posiadanie odpowiednich akcesoriów do grillowania jest tak samo ważne, jak posiadanie idealnego przepisu. Spróbuj obrócić stek standardowym widelcem kuchennym, a dowiesz się, co mamy na myśli.

Jeśli więc jesteś gotowy, aby odwrócić uwagę i zaimponować znajomym, oto nasz przewodnik po akcesoriach i narzędziach do grillowania, których każdy mistrz grillowania potrzebuje w swoim arsenale grillowania. Od szpatułek i szczypiec po rękawiczki i termometr do mięsa - każda pozycja na naszej liście z pewnością wzmocni Twoją grę o grillowaniu na podwórku tej wiosny.

Łopatka: FlipFork Boss 5-w-1 szpatułka do grilla

Wszyscy myślą, że zarządzanie grillem przy użyciu przypadkowych przyborów pływających po kuchni może ujść na sucho, ale rzadko się to zdarza. Do odwrócenia mięsa potrzebna jest odpowiednia szpatułka; najlepiej taki z naprawdę długą rączką. Metalowe szpatułki są najbezpieczniejszą i najskuteczniejszą odmianą grilla i należy je przesunąć, aby uzyskać najlepsze rezultaty. W przypadku ryb nie znajdziesz lepszego narzędzia.

Do szpatułki polecamy tę od FlipFork. Rękojeść jest wykonana z atrakcyjnej, wodoodpornej drewnianej rączki, która nadaje temu szpatułce ostrza. Ale to nie wszystko wygląda na to niezbędne narzędzie do grillowania. Ta szpatułka do grilla ze stali nierdzewnej oferuje funkcjonalność 5 w 1, która z łatwością czyni ją wszechstronnym akcesorium do grillowania: może być w kształcie szpatułki, ale działa również jako widelec, otwieracz do butelek, zmiękczacz i nóż.

Szczypce: Uchwyty towarowe OXO Szczypce blokujące 16 cali

Jeśli potrzebujesz trochę większej przyczepności niż szpatułka, szczypce do grilla są idealnym rozwiązaniem. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że nie wszystkie szczypce są sobie równe; niektóre są znacznie lepszej jakości niż inne. Wybrane szczypce powinny być wytrzymałe i sprężynowe, co pozwoli ci delikatnie obracać jedzenie, zamiast go dźgać. Pchnięcie nożem może spowodować, że soki wypełnione smakiem uciekną z grillowanego mięsa i nikt nie lubi suszonych steków.

Ta para szczypiec ze stali nierdzewnej firmy OXO będzie Twoim podstawowym narzędziem do delikatnego obracania i dostosowywania pozycji wszelkich mięs i warzyw, które wrzucasz na grill. Mając 16 cali długości, utrzymają Twoje dłonie w dużej odległości od gorąca, więc nie musisz się martwić o żadne gorące soki ani żar, który może się cofnąć. Te szczypce są wykonane z miękkiej, antypoślizgowej rączki, która pozwala na łatwe chwytanie, a funkcja blokowania ułatwia przechowywanie.

Chimney Starter: Weber Rapidfire Chimney Starter

Węgiel drzewny może nadać grillowanemu mięsu olbrzymią ilość smaku, ale czasami jest też uciążliwy. Jednym z najczęstszych problemów jest po prostu równomierne rozświetlenie brykietów, co może mieć ogromny wpływ na sposób gotowania potraw. kominiarka nie tylko pomoże rozpalić węgiel w mgnieniu oka, ale także zapewni, że po uruchomieniu grilla nie powstanie gorące i zimne plamy.

Ten rozrusznik kominowy firmy Weber jest popularnym wyborem na Amazon z 5-gwiazdkową oceną zebraną z prawie 5000 recenzji. Jest wykonany ze stali aluminiowanej i jest wyposażony w termoplastyczny, zapewniający chłodzenie uchwyt ułatwiający chwytanie. Nie przejmuj się płynem do zapalniczek, ponieważ nie jest to konieczne w przypadku tego rozrusznika kominowego. Jego stożkowe dno zapewnia szybki start, dzięki czemu będziesz gotowy do grillowania w zaledwie 10 minut. Rozruszniki kominowe mogą być stosunkowo drogie, więc za jedyne 17 USD można to zrobić za kradzież.

Termometr: ThermoWorks ThermoPop TX-3100

Jeśli nie chcesz wysyłać swoich gości do domu z zatruciem pokarmowym, prawdopodobnie powinieneś zmierzyć temperaturę przed zdjęciem czegokolwiek z grilla. Te mocno zwęglone udka z kurczaka mogą wyglądać na skończone, ale zawsze jest szansa, że w środku nadal będą surowe, bez względu na to, ile węgla są pokryte. Termometr z natychmiastowym odczytem szybko rozwiąże wszelkie obawy dotyczące niedogotowanego mięsa lub drobiu.

Rękawiczki: Steven Raichlen Best of Barbecue Extr Długie zamszowe rękawice do grilla

oświetlony grill wymaga stałej uwagi. Jeśli pojawią się jakiekolwiek problemy, musisz być gotowy do interwencji, a to oznacza, że masz po swojej stronie odpowiedni rodzaj ochrony. Ognioodporne rękawice do grilla pozwolą Ci zwalczyć wszystko, co może rzucić na Ciebie grill, zapewniając, że nigdy nie będziesz narażony na poparzenie dłoni lub przedramion. W końcu naprawdę potrzebujesz tych rzeczy.

Gospodarz Barbecue University w telewizji i całkiem możliwe, że król grillowania, Steve Raichlen, robi niezłe żeberka, ale robi też całkiem niezłe produkty do grillowania, które przydałyby się na Twoim własnym grillu na podwórku. Te rękawice do grillowania gwarantują bezpieczeństwo rąk i ramion wokół gorącego grilla. Nie tylko ochronią Twoje dłonie, ale także przedramiona przed gorącem. Są one świetne w użyciu podczas obsługi żeliwa, rozpalaczy kominowych, rusztów i dużych przedmiotów, które grillujesz. Chronią do 475 stopni Fahrenheita, ale ważne jest, aby pamiętać, że nie są one ognioodporne, są odporne na ciepło tylko przez pewien czas.

Kosze: przenośny kosz do grillowania ze stali nierdzewnej Aizoam

Jednym z najsmutniejszych momentów dla każdego mistrza grillowania jest moment, w którym skrzydło wpada przez ruszt lub przyjemny filet rybny kruszy się, gdy zostanie przewrócony. Na szczęście dzięki temu poręcznemu narzędziu już nigdy nie będziesz musiał się o to martwić. Ten przenośny kosz grillowy firmy Aizoam zapewnia dużo miejsca na bezpieczne przewracanie delikatnych przedmiotów. To niedrogie narzędzie, które możesz mieć w swoim arsenale, które radykalnie ograniczy marnowanie żywności. Nie zapomnij też zapakować go na wyprawy na kemping, aby gotować nad ogniskiem.

Prawie każda czynność, o której pomyślisz, jest przyjemniejsza, gdy pracujesz z odpowiednim sprzętem. Może nie jest to jeszcze oficjalny sezon grillowania, ale kto powiedział, że przy odpowiednich akcesoriach do grillowania nie można grillować przez cały rok? Te narzędzia i akcesoria są dokładnie tym, czego potrzebujesz, aby zostać oficjalnym mistrzem grillowania w swoim kręgu.