Zostań Człowiekiem Matcha Matcha I Przygotuj Te 4 Koktajle Matcha

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Wejdź teraz do dowolnej hipsterskiej kawiarni w kraju, a zobaczysz matchę. To coś, co wygląda jak zielona kokaina, ale nią nie jest (no cóż, przynajmniej dosłownie). Właściwie to Matchis, mielona zielona herbata. Przed zbiorem te zielone teleaves są uprawiane w cieniu, co produkuje więcej kofeiny i innego związku, teaniny, dlatego oba są chwalone za swoje zdolności energetyczne. Kiedy wreszcie są na dobrej drodze do przetworzenia, usuwa się również łodygi i żyły.

Więcej przepisów na koktajle

• Proste przepisy koktajlowe
• Koktajle whisky
• VodkCocktails

Podobnie jak najlepsze składniki, matcha jest wszechstronna - świetnie nadaje się do koktajli. To znaczy, kto nie chce zastrzyku zdrowej kofeiny, kiedy pije? Poniżej zebraliśmy kilka świetnych zapałek, które kuszą Twoje podniebienia. (Jako dodatkowy bonus, wszystkie cztery koktajle zawierają jeden z naszych ulubionych likierów: St-Germain.)

Zwykle nie nosisz zapałek w domu? Odbierz trochę tutaj.

Zielone po południu

• 0,5 uncji likieru z czarnego bzu St-Germain
• 0,25 uncji limoncello
• 2 kreski absyntu
• Szczypta siły doboru
• Wino musujące

Sposób przygotowania: Dodaj do składników do kieliszka fletowego, dopełnij winem musującym i delikatnie wymieszaj.

Zielony kwiat

• 0,75 uncji tequili
• 0,75 uncji St-Germain
• 0,5 uncji zapałki zmieszanej z wodą (1 do 1)
• 0,5 uncji mętnego soku jabłkowego
• 0,25 uncji soku z cytryny

Metoda: Wymieszaj składniki z lodem i przelej do kieliszka koktajlowego. Udekoruj plastrem zielonego jabłka.

MatchFlip

• 2 uncje sake
• 1 uncja St-Germain
• 0,5 uncji syropu kokosowo-zapałkowego
• 1 całe jajko

Metoda: Dodaj wszystkie składniki do shakera i wytrząśnij na sucho bez lodu, aby zemulgować jajko, a następnie dodaj energicznie wstrząsnąć lodem i przelej do szklanki. Dodaj szczyptę proszku zapałkowego jako dekorację.

(Green in the Afternoon, Green Blossom i MatchFlip wszystkie stworzone przez St-Germain Global Ambassador, Camille Ralph Vidal)

Dobranoc Julep

(Utworzone przez Nitecap, Nowy Jork)

• 3 uncje wina musującego
• 5 uncji Encanto Pisco z rumiankiem
• 0,25 uncji St. Germain
• 1 łyżeczka syropu trzcinowego
• 2 kreski Cecil & Merl MatchBitters
• 5-6 listków mięty

Metoda: Weź puszkę julep i przetrzyj listkami mięty wokół szklanki. Wyrzuć miętę. Dodaj wszystkie składniki i wymieszaj z kruszonym lodem. Na wierzch ułóż kruszony lód i udekoruj bogatym bukietem miętowym, proszkiem zapałkowym i cukrem pudrem.