Holocen To Seltzer CBD Wykonany Z Lodowcowych Gór Lodowych

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Joe McAneney chce, żebyś ocalił lodowce, pijąc je.

Jednak nie w taki sposób, w jaki myślisz. Zamiast tego, relaksując się z modnym napojem w puszce, który akurat jest wytwarzany z najczystszej wody na Ziemi, przedwcześnie uwalnianej ze starożytnych lodowców, aby czerpać przyjemność z picia, ze względu na śmiertelną siłę zmiany klimatu na tych ruchomych rzekach lodu.

To idealna holoceńska, nowa woda gazowana z dodatkiem CBD, wytwarzana z lodowcowych gór lodowych łowionych w cieśninie Prince William Sound na Alasce. Wprowadzony na rynek w maju 2019 roku holocen jest produkowany przez firmę McAneney's The High Expedition z Talkeetna na Alasce.

„Chcemy być orędownikami ratowania i ochrony lodowców Alaski” - mówi McAneney. „Chcemy uczyć ludzi, sprawiać, by myśleli”.

Żyjąc w legendarnej dzikiej dziczy Alaski praktycznie na swoim podwórku, McAneney z pierwszej ręki widzi, jak wiele ze 100 000 lodowców Alaski topnieje lub cofa się w niespotykanym dotąd tempie. Chciał więc stworzyć prawdziwie alaskański produkt; coś, co ucieleśniało ducha przygody, z którego znane jest państwo, ale jednocześnie podkreślało jego spektakularne krajobrazy i rosnącą kruchość w obliczu zmian klimatycznych. Rezultat: holocen, nazwany na cześć obecnej epoki geologicznej, która rozpoczęła się 11700 lat temu pod koniec ostatniej epoki lodowcowej.

„Nazwa jest zdecydowanie częścią przekazu, nadaje mu więcej znaczenia” - wyjaśnia McAneney. Przesłanie jest jasne: pijesz ostatnią epokę lodowcową. Ta woda ma setki, a nawet tysiące lat.

Ale aby wyprodukować pierwszy certyfikowany produkt lodowcowy na Alasce, musisz najpierw zdobyć lód lodowcowy. W tym celu McAneney połączył siły z jedynym człowiekiem do tego zadania: Scottem Lindquistem.

prawdziwy alaskański „zakwas” (lokalny slang oznaczający odporny, wieloletni mieszkaniec), Lindquist zbiera lodowcowe góry z wód Alaski od 1992 roku. Początkowo rybak śledziowy przed wyciekiem ropy z Exxon Valdez, obecnie dzierżawi najdłużej dzierżawiony i jedyny aktywny zezwolenie na pozyskiwanie gór lodowcowych z wód pływowych w stanie. Oprócz wykorzystania swojego lodu do produkcji lokalnych alkoholi rzemieślniczych (a obecnie holocenu), Lindquist sprzedaje go również jako wysokiej klasy lód koktajlowy do barów na całym świecie. I robi to wszystko, będąc technicznie ślepym na atrofię optyczną.

Zbieranie lodowcowych gór lodowych, które posłużyły do stworzenia holocenu, jest przygodą samą w sobie. To trzy godziny jazdy od Talkeetnto Whittier, popularnego portu turystycznego w Prince William Sound, z którego wypływa firma Lindquista, AlaskGlacial Ice. W przypadku holocenu Lindquist pozyskuje swoje źródła głównie z aktywnych wód przypływowych lodowców Blackstone i Beloit, manewrując łodzią jak najbliżej przedniej ściany lodowców, aby znaleźć najświeższe, ostatnio ocielone góry. Po zidentyfikowaniu pożądanej góry lodowej (często za pomocą kija hokejowego używanego do przetoczenia góry i zbadania jej), Lindquist i jego zespół mocują śruby lodowe i ręcznie wciągają ją na pokład. Góry lodowe mogą ważyć od setek do tysięcy funtów.

Góry lodowe są następnie przewożone z powrotem do Talkeetna, gdzie we współpracy z Denali Brewing Company są topione, filtrowane, gazowane i konserwowane w puszkach ze starymi zdjęciami alpinistów na Denali. Zawartość każdej puszki jest nasycona 10 mg nano-CBD (pochodzącego z organicznych konopi) i aromatyzowana naturalnymi malinami i limonką lub czarną wiśnią; tylko odrobina smaku, aby nie przytłoczyła smaku „ostatniego doskonałego kawałka wody, jaki ma planeta”, jak to ujął Lindquist.

„Nie chcemy skażać wody lodowca” - zgadza się McAneney, mówiąc, że wkrótce dostępna będzie również wersja bez smaku. (I co zabawne, woda lodowcowa może idealnie nadawać się do wody gazowanej, ponieważ podczas rozmrażania lodu lodowcowego uwalnianie uwięzionego, sprężonego powietrza nazywa się „bergy seltzer”).

Jednak główna misja holocenu polega przede wszystkim na zwiększaniu świadomości na temat trudnej sytuacji lodowców na Alasce. Same puszki zawierają informacje, a media społecznościowe holocenu są pełne filmów, zdjęć i innych treści pokazujących, w jaki sposób zbierane są góry lodowe, i sprawiają, że problem jest jak najbardziej „widoczny” (pełnometrażowy dokument jest nawet w przygotowaniu).

Ale holocen nie jest pozbawiony krytyków. Pozyskiwanie lodu z zagrożonych lodowców jest pomysłem kontrowersyjnym, a promując holocen (z hasłem „Ręcznie zbierane góry lodowe z Alaski, USA”) McAneney musiała walczyć z kilkoma przeciwnikami.

„Może to irytować ludzi” - mówi McAneney. „To bardzo prowokacyjny produkt”.

Ale to część celu: przyciąga uwagę ludzi i „rozpoczyna rozmowę”, umożliwiając McAneney kontakt z ludźmi i rozpoczęcie dialogu na temat produktu i zmian klimatycznych. McAneney mówi, że zazwyczaj, gdy ludzie są otwarci na rozmowę z nim, w końcu rozumieją, co próbuje zrobić. „Niektórzy ludzie nigdy nie zmienią zdania. Ale jeśli możemy zmienić kilka…”

Zbieranie gór lodowych może mieć nawet pozytywny wpływ. Wraz z częstszym cieleniem się lodowców, coraz więcej słodkiej wody jest uwalniane w nienaturalnym tempie, zaburzając równowagę chemiczną zatok słonowodnych i wpływając na lokalną faunę florystyczną. Usunięcie gór może zapobiec zbyt szybkiemu topnieniu. Chociaż usuwanie tylko garstki gór lodowych w danym momencie wydaje się kroplą do wiadra, lodowiec ani otaczające go środowisko nie powoduje żadnej aktywnej szkody, a może nawet przynosi to pożytek.

McAneney mówi również, że jego grupa może nawiązać współpracę z naukowcami i glacjologami, aby udostępniać dane i obserwacje, aby pomóc im śledzić zmiany. „Scott robi to od 25 lat, widział, jak one [lodowce] się zmieniają”.

A przede wszystkim chodzi o skalę: McAneney nie chce, aby operacja była tak duża, że przestaje być zrównoważona lub szkodzi misji.

„Nigdy nie będzie produkowany masowo” - mówi McAneney. „Góry lodowe to ograniczone zasoby, odchodzą i to duża część naszego przesłania”.

Rzeczywiście, niektóre z ich materiałów marketingowych są opatrzone tym hasłem: „Dostępne do wyczerpania lodowców”.

Możesz kupić 12 paczek w The High Expedition w Talkeetn lub w innych przychodniach w okolicy Alaskor, które możesz zamówić online na stronie drinkholocene.com.