The Best Of Providence, Rhode Island - Podręcznik - Podróżować

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Z Bostonu zaledwie pięćdziesiąt mil na północ, małe miasto Providence zawsze miało fragment kompleksu Napoleona.

Ale stolica Rhode Island przebyła długą drogę, zwłaszcza w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Dzięki wspaniałym barom koktajlowym, światowej klasy barom piwnym, słynnej włoskiej dzielnicy Federal Hill i bogatej historii kolonialnej, jest teraz sam w sobie. Oto najlepsze z Providence w stanie Rhode Island:

Zrobić

Wśród regularnych wydarzeń w mieście klejnotem w koronie jest WaterFire. Rozpoczyna się co roku w maju od armii ochotniczych „strażaków”, którzy rozpalają ponad 80 basenów przeciwpożarowych wzdłuż rzeki Woonasquatucket. Pośród atmosfery dymu drzewnego, muzyki świata i tłumów mieszkańców wypełniających nadmorską promenadę, jest to wyjątkowo piękne i urzekające wydarzenie.

Scena kulinarna Providence w dużej mierze zawdzięcza wpływ swoim najwcześniejszym włoskim imigrantom. Wybierz się na wycieczkę po dzielnicy Federal Hill (w większości włoskiej) z Savoring Rhode Island. Podczas swojej trzygodzinnej pieszej wycieczki kulinarnej lokalna szefowa kuchni Cindy Salvato prowadzi gości przez największą kulinarną dzielnicę Rhode Island z mnóstwem próbek i historią po drodze.

Jeść pić

Krótki spacer od centrum miasta, modny Julian’s Providence to jeden z niezbyt dobrze utrzymanych sekretów gastronomicznych w mieście. Ich całodzienne menu obejmuje opcje wegańskie, wyjątkowe ujęcia klasycznych potraw (pomyśl o duszonych jajeczkach z żeberkami po benedyktyńsku) i starannie przemyślaną selekcję piw rzemieślniczych. Pamiętaj, aby iść wcześnie, ponieważ jest często wypełniony lokalnymi mieszkańcami od otwarcia do zamknięcia.

Na długo przed tym, jak ciężarówki z jedzeniem zalały Stany Zjednoczone, Haven Brothers Diner stało się jedną z pierwszych restauracji na kołach w kraju. To, co zaczęło się od wozu obiadowego zaprzężonego w konie w 1888 roku, stało się instytucją Rhode Island i podstawą nocnych restauracji w mieście. „Aluminiowa sala”, jak czasami się ją nazywa, robi się najbardziej ruchliwa po północy, serwując tłuste burgery i patelnie smażone dla tłumu po godzinach.

Trinity Brewhouse to najstarszy browar na Rhode Island i nadal jest jednym z najlepszych miejsc w stanie na lokalne piwo rzemieślnicze. Dla irlandzkiego pubu bez fanaberii nie ma nic lepszego niż tawerna The Wild Colonial. Bar, mieszczący się w zabytkowym budynku z cegły i belek, oferuje piwo rzemieślnicze, solidne menu whisky oraz małe kanapki na talerzu i przekąski. Położony w bocznej uliczce dzielnicy Federal Hill w mieście Avery to bezpretensjonalny bar bez oznakowań, który łatwo przeoczyć. To po części elegancki bar koktajlowy inspirowany specjałami Speakeasy, a po części światowej klasy bar piwny z najbardziej zróżnicowanym wyborem browarów rzemieślniczych w stanie.

Zostać

Dopiero w ciągu ostatniej dekady w centrum Providence zaczęły pojawiać się hotele butikowe. Hotel Providence jest jednym z najstarszych i nadal jest świetną opcją z dwóch powodów: idealnej, centralnej lokalizacji i wyśmienitej restauracji Aspire. Ta ostatnia oferuje nie tylko jedne z najlepszych lokalnych potraw w mieście, ale jest także świetnym barem i salonem po godzinach.

Jeśli szukasz czystego stylu, odwiedź The Dean Hotel. Kiedyś „klub dżentelmena” był kiedyś jednym z najbardziej szkicowych i niesławnych budynków w mieście. Od tego czasu został przekształcony w najbardziej elegancki hotel butikowy w Providence. Godne uwagi udogodnienia obejmują na miejscu bar karaoke, kawiarnię, piwiarnię i koktajl bar.