Burger, Który Leczy Kaca

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Niedawno odnowiony, aby stłumić część swojej intensywnej industrialnej energii cieplejszymi, historycznymi nutami, w tym mosiądzem, żyrandolami capiz i bieloną cegłą, skacowany tłum, który gromadzi się na Ignite w związku z lekiem na kaca (i innymi burgerami, z których słynie to miejsce) jest teraz spotkał się z atmosferą, która pomaga im dojść do siebie (a przynajmniej nie czują się tak źle z powodu chęci oparcia łokci na blacie).

Chociaż w ciągu dnia i wieczorem Ingnite serwuje szeroki wybór ekskluzywnych talerzy (np. Miska tunpoke, pieczone na drewnie brukselki i hamburgery z dżemem burbonowo-bekonowym), to menu śniadaniowe kryje w sobie prawdziwe złoto: lekarstwo na kaca, który zebrałeś siebie.

A ponieważ w The Manual w pełni rozumiemy, że po pierwsze zdarza się kac, a po drugie, właściwy posiłek na kaca to przyrządzenie lub przerwanie, mamy przepis firmy Ignite na jego „lekarstwo na kaca”, które można odtworzyć w domu. (Na szczęście zrobienie tego burgera nie wymaga żadnych metod gotowania bougie, więc powinieneś być w stanie poradzić sobie z irlandzką grypą.)

Oto, czego potrzebujesz: (dobre na 1 burgera)

• 1 bułka sezamowa
• 1, 8 uncji Burger Patty
• 3 uncje Hash Browns lub Hash Brown Patty
• 2 sztuki bekonu wędzonego jabłka
• 2 plastry amerykańskiego sera plastry
• 1 całe jajko
• 2 Liście Zielonej Sałaty Liściowej
• 2 plastry pomidora
• 4 plastry marynaty
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżka masła

Oto, co robisz:

• Smażone ziemniaki z cebulą dopraw solą i pieprzem i gotuj na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu ½ masła, aż zarumienią się i będzie chrupiące.
• Burger burger dopraw solą, pieprzem i ugotuj burger na grillu lub patelni do żądanej temperatury.
• Dodaj ser do pasztecika i pozwól mu się stopić.
• Gotuj boczek podczas gotowania pasztecika z burgerami.
• Sezamowa bułka tostowa na złoty kolor.
• Podgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i dodaj pozostałe masło.
• Gdy masło się rozpuści, dodać jajko i doprawić solą, pieprzem, ugotować jajko na miękko.
• Zbuduj burgera w następujący sposób: dolna bułka, sałata, bekon, pasztecik, ser, placek ziemniaczany, jajko, pomidor, pikle i górna bułka.
• Ciesz się orzeźwiającą Lemoniadą Truskawkowo-Bazyliową lub potrzymaj kulę z Spicy Bloody Mary lub Mexico 70.

… nie ma za co.

Zdjęcia dzięki uprzejmości Ignite