10 Przepisów Na Koktajle Na Dzień Świętego Patryka Do Zrobienia Teraz

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41

Dzień Świętego Patryka to święto dla smakoszy. Niezależnie od tego, czy kierujesz się w stronę alkoholi, czy piwa, istnieje irlandzka opcja lub riff, którym możesz się cieszyć, gdy Americas wlewa uroczysty barwnik do rzek i wkłada każdy element zielonej odzieży, którą ma. (Jest nawet irlandzkie wino, jeśli masz taką ochotę).

Powiązane przewodniki:

• Historia dnia św. Patryka
• Najlepsze miejsca na obchody Dnia Świętego Patryka
• Proste przepisy koktajlowe

Tutaj koncentrujemy się na napojach mieszanych, takich, które nadają irlandzkiemu urokowi lub przynajmniej są inspirowane krainą falistych zielonych wzgórz i koniczynek - rodzaj napoju, który można triumfalnie trzymać w dłoni, obserwując święta mające ponad 1000 lat. Nie będziemy Cię pytać, kim był św. Patryk, ani nie sprawdzimy Twojego talerza, aby upewnić się, że jesz tradycyjny irlandzki bekon i kapustę (choć prawdopodobnie powinieneś). Chcemy tylko dać wam kolejny pretekst do świętowania, ponieważ, cóż, ostatni rok był czymś.

Tak więc, przygotowując swój domowy bar i wrzucając stout lub dwa do lodówki na miarę, rozważ te dziesięć drinków, które zadzwonią 17 marca.

Ray Donovan

(Utworzono w Trina’s Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whiskey (Vintage Grain)
• 0,75 uncji syropu cynamonowego
• 2 kreski goryczki z czarnego orzecha włoskiego

Metoda: Wstaw szkło Collins i wierzch za pomocą Harpoon Stout.

Psycho Killer

(Stworzone przez The Dead Rabbit, Nowy Jork)

• 2 kreski Absinthe Verte
• 0,75 uncji Campari
• 0,5 uncji Giffard White Crème de Cacao
• 0,5 uncji likieru Giffard Banane du Brésil
• 2 uncje Redbreast 12-letnia Irish Whiskey (lub Sexton Single Malt Irish Whiskey)

Metoda: Wymieszaj wszystkie składniki w szklance whisky z dużym blokiem lodu i gotowe.

Proch ze Śródziemia

• 1,5 uncji Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• 0,5 świeżego kiwi, obranego i pokrojonego w kostkę (zamiast tego można użyć 1,25 uncji puree kiwi)
• 0,5 uncji soku z cytryny
• 0,5 uncji syropu prostego

Metoda: Połącz wszystkie składniki w shakerze do koktajli i wymieszaj, aby uzyskać odpowiedni smak. Dodaj lód do naczynia i wymieszaj. Podwójnie przecedzić do szkła coupe. Udekoruj plasterkiem kiwi.

Tarnina

(Stworzone przez: Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 uncje irlandzkiej whisky
• 0,5 uncji wytrawnego wermutu
• 0,5 uncji słodkiego wermutu
• 2 kreski Angosturbitters
• 1 kreska absyntu

Metoda: Wymieszaj wszystkie składniki z lodem, przelej do szklanki wypełnionej świeżym lodem i udekoruj.

Oświeciciel

(Utworzono w LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whiskey (Vintage Grain)
• 1 uncja soku z krwi pomarańczy
• 0,75 uncji syropu prostego
• 0,5 uncji świeżego soku z cytryny

Metoda: Wymieszaj i posyp kruszonym lodem, udekoruj krwistym pomarańczowym krążkiem.

Deklaracja

(Utworzone przez EzrStar, Drink, Boston)

1,5 uncji irlandzkiej whiskey 0,5 uncji miodu simple * 0,75 uncji Noilly Prat Dry Vermouth 1 łyżka stołowa soku z cytryny 1 kreska Angosturbitters 2 kreski Angostur Pomarańczowa gorzka * Miód prosty: Przygotuj z miodem i zimną wodą w proporcji 1: 1. Metoda: Wymieszaj z lodem i przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj pomarańczowym akcentem.

The Irish Aitail

• 4 gałązki tymianku, same liście
• 2 uncje Jose Cuervo Tradicional Añejo
• 0,75 uncji syropu cukrowo-koperkowego prostego
• Sodwater
• Plusk świeżego soku grejpfrutowego

Metoda: Rozgnieć tymianek. Dodaj Cuervo Tradicional Añejo i prosty syrop i napełnij shaker lodem. Dobrze wstrząsnąć. Przecedzić do szklanki wypełnionej lodem. Na wierzch polej wodą sodową i wyciśnij sok grejpfrutowy. Udekoruj gałązkami tymianku i suszonym grejpfrutem.

Targ przypraw

• 1 uncja herbaty waniliowej
• 1 uncja Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• 0,5 uncji likieru morelowego
• 1 łyżka stołowa syropu orgeat
• 1 łyżka stołowa syropu przyprawowego

Metoda: Napełnij shaker lodem i dodaj wszystkie składniki. Potrząśnij naprawdę dobrze, aż shaker będzie lodowaty. Podwójnie odcedź do highball i udekoruj wydrążonym marakuja.

Irish Mule

• 2 uncje Jameson Irish Whiskey
• 4 uncje piwa imbirowego
• 1 limonka (świeżo wyciśnięta)

Metoda: Połącz składniki w miedzianym kubku i wymieszaj na lodzie. Udekoruj kawałkiem limonki.

Irlandzka kawa

(Utworzono w The Kerryman, Chicago)

• 1,5 uncji irlandzkiej whisky (sugerowana Jameson)
• 3 uncje gorącej kawy
• 0,5 uncji syropu demerarsy *
• 1 uncja bitej śmietany

* Demerarsyrup: Przygotować ze stosunkiem 1: 1 cukru demerarsnego i wody.

Metoda: Napełnij 6-uncjową szklankę lub kubek wiktoriańskiej kawy irlandzkiej gorącą wodą, aby go podgrzać. Odlej wodę i dodaj wszystkie składniki oprócz ciężkiej śmietany. Ułóż bitą śmietanę na wierzchu. Udekoruj świeżo startą gałką muszkatołową.