Wideo: Jak Niemieckie Korzenie Japońskiego Sapporo Były Kluczowe Dla Sukcesu USA
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 20:41
Praktycznie cały świat ma swoje ręce w branży piwowarskiej, ale niewiele krajów jest zakorzenionych w tym napoju, tak jak Niemcy - do tego stopnia, że jest on nawet częściowo odpowiedzialny za jedną z najbardziej znanych marek napojów w Japonii: Sapporo.
Japończyk, Seibei Nakagawa, założył blisko 150-letnie Sapporo, ale dopiero po kilku latach spędzonych w Niemczech, ucząc się piwowarstwa. Nakagawleft Japan w wieku 17 lat, doskonaląc swoje umiejętności piwowarskie w Berlin Beer Brewing Company, zanim wrócił do Japonii i został pierwszym piwowarzem w browarze Kaitakushi w 1876 roku, gdzie po raz pierwszy uwarzył piwo Sapporo. (W pewnym sensie jest to podobne do MasatakTaketsuru, który spędził trochę czasu w Szkocji, ucząc się, jak robić whisky, zanim w końcu znalazł Nikkwhisky. Więcej o nim możesz dowiedzieć się tutaj).
Bez tego czasu spędzonego w Niemczech można spierać się, że nie pijemy piwa czołowej azjatyckiej marki piwa w Americtoday. (Gdybyśmy tylko wiedzieli o takich rzeczach, kiedy nasi rodzice dali nam bzdury za chęć studiowania za granicą na studiach).
Sapporo - i szerzej rozumiana japońska kultura piwna - od swoich niemieckich korzeni nie tylko się rozwinęło, ale rozkwitło, zwłaszcza w ostatnich dziesięcioleciach, twierdzi Jiro Ohkawa, dyrektor marketingu Sapporo USA.
Bestseller Sapporo to blady lager Sapporo Premium, ale Ohkaws powiedział, że marka zrobiła krok, aby wyjść poza postrzeganie bycia piwowarzem czystych jasnych piw. Browar wypuścił Sapporo Premium Black dwa lata temu, w którym Ohkawsaid naprawdę pokazał wszechstronność browaru.
Nawet zwykli pijący piwo i odwiedzający japońskie restauracje prawdopodobnie znają puszkę Sapporo, która jest znacznie mocniejsza niż większość innych puszek po piwie. Kanciasty, 22-uncjowy behemot ma czuć się „ciężki” w dłoni pijącego, jak piwo z beczki. Srebrna puszka została wydana w 1984 roku i pozostaje podstawą w większości japońskich restauracji.
Sapporo składa hołd swojej bogatej historii w Japonii i innych krajach w swoim oryginalnym browarze. Muzeum Piwa Sapporo to jedyne muzeum związane z piwem w Japonii i jest również zarejestrowane jako miejsce dziedzictwa Hokkaido. Oprócz historii marki, zwiedzający muzea mogą również dowiedzieć się o pionierach kaitakushi i epoce piwa Dai Nippon, ruchu na rzecz nowoczesnego piwa w Japonii.
W muzeum znajduje się również Sala Gwiazd, w której goście mogą skosztować świeżo warzonego piwa z dwóch japońskich browarów Sapporo oraz ogródek piwny Sapporo z lokalnymi potrawami kulinarnymi i piwem.
Marka odnotowała dobry wzrost w ciągu ostatnich kilku lat, co zaowocowało budową nowych browarów poza Japonią, w tym w Wietnamie. Większość Sapporo konsumowanego w USA jest warzona w browarach w USA i Kanadzie, powiedział Ohkaws, ale japońskie standardy nigdy nie są odbiegające od standardów.
„Każdy piwowar jest dumny, zapewnia najwyższą jakość i warzy Sapporo pod ścisłym nadzorem na całym świecie” - wyjaśnił. „Gdziekolwiek na świecie warzone jest Sapporo, zawsze będzie odzwierciedlać misję i standardy ustanowione, gdy Sapporo po raz pierwszy zaczęło warzyć piwo w Japonii”.
Sapporo to jedno z 20 najpopularniejszych piw importowanych w USA i najpopularniejsza azjatycka marka piwa Ohkawsaid. Marka niedawno rozpoczęła nową kampanię wideo Return the Favor, aby uczcić dwustronną wymianę kulturalną kultur Wschodu i Zachodu.
„Fusion zawsze stanowiło rdzeń Sapporo US, a uznanie dla zachodniej kultury pozostaje aktualne” - powiedział. „Będziemy nadal angażować się w wymianę kulturalną i mamy nadzieję, że będziemy kontynuować kampanię, która urzeka istotę naszych początków.
„Jesteśmy dumni z kroków, które podjęliśmy, aby stać się autorytetem w tej kategorii w Ameryce i nie możemy się doczekać, aby nasza entuzjastyczna społeczność Sapporo rosła każdego dnia w siłę i poszerzała się”.
Zalecana:
10 Najlepszych Olejków Do Brody Dla Mężczyzn, Aby Twoje Wąsy Były Miękkie I Gładkie 2021
Olejek do brody sprawia, że wąsy są miękkie, zwalczając niepożądane swędzenie spowodowane zarostem. Oto nasze najlepsze olejki do brody, które powinieneś rozważyć w 2021 roku
Więcej Niż Tylko Whisky I Napoje Gazowane: Zrozumienie Japońskiego Highballu
Jeden z najpopularniejszych napojów w kraju, highballs jest wszędzie w Japonii. Ale za tym koktajlem kryje się coś więcej niż tylko whisky i napoje gazowane
Jak Ten Były Bankier Stał Się Modnym Projektantem Odzieży Męskiej
Robert Pauley III, znany również jako Welthē guy, jest odnoszącym sukcesy przedsiębiorcą stojącym za Welthē NYC, elegancką marką odzieży męskiej i produktów do pielęgnacji
Zrozumieć Rozwijający Się świat Japońskiego Wina
Nie stanie się to z dnia na dzień, ale japońskie wino jest coraz popularniejszym bytem i pewnego dnia może dać lokalne produkty, takie jak zdrowa konkurencja
Brian Beckstead Z Altra Running Shoes Opowiada O Swojej Drodze Do Sukcesu W Well-Trod
Historia Altra Running Shoes to klasyczna opowieść o Dawidzie i Goliacie ze szczęśliwym zakończeniem - szczególnie dla biegaczy zainteresowanych innowacyjnym projektem butów do biegania. Found Brian Beckstead opowiada historię sukcesu marki